Предостережение:

• от «13» февраля 2026г. № 307-040/2026 1. ИНДИВИДУАЛЬНОМУ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЮ УСМОНОВА НАСИМА ОВЛОКУЛОВИЧА ИНН 246214800856. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Управления от службы по ветеринарному надзору Красноярского края (исх. от 09.02.2026 № 97-550) поступила информация о нарушениях требований действующего ветеринарного законодательства в части оборота продукции животного происхождения (получение продукции) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а, ИП Усмонов Н.О ИНН 245212405552 В адрес Управления от службы по ветеринарному надзору Красноярского края (исх. от 09.02.2026 № 97-550) поступила информация о нарушениях требований действующего ветеринарного законодательства в части оборота продукции животного происхождения (получение продукции) в сопровождении ветеринарных сопроводительных документов по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а кафе "Восточная кухня", ИП Усмонов Н.О ИНН 246214800856. Согласно служебной записки от 29.01.2026 № 5 от начальника КГКУ «Железногорский отдел ветеринарии» Князев В.Н. сообщает, что в ходе проведения мониторинга по системе ФГИС «Цербер» и «Меркурий» было выявлено нарушение реализация продукции животного происхождении без оформления ветеринарных сопроводительных документов. ИП Усмонов Н.О (ИНН 246214800856) по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а, установлена продажа готовой продукции с добавлением: говядины, курицы, баранины, без ветеринарных сопроводительных документов. Согласно сведениям о хозяйствующем субъекте размещенными в ИС «Цербер» у ИП Усмонов Н.О. (ИНН 246214800856, адрес регистрации: 662980, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Мира проезд, д. 17, 31) зарегистрировано поднадзорный объект: - (№ в реестре: RU024:40712224) – площадка: ИП Усмонов Насим Овлокулович кафе "Восточная кухня", с видом деятельности: предприятия общественного питания, по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а. В ходе наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлено, что в период с 01.11.2025 по настоящее время в адрес ИП Усмонов Н.О. на площадку (№ в реестре: RU024:40712224, 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а) поступали оформленные ветеринарные сопроводительные документы на продукцию: задняя четвертина ЦБ, грудка ЦБ охлажденное. При осуществлении мониторинга в сети «Интернет» по адресу: https://2gis.ru/zheleznogorsk-krasnoyarsk region/gallery/firm/70000001109511219/photoId/985162452898444?m=93.485291%2C56.2327%2F19.88 установлено, что по адресу: 662977, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Южная ул., д. 39а в разделе «Фото» имеется фотография меню, согласно которому реализуется приготовление чебуреков, беляшей, плова, самсы (говядина, баранина, курица) ветеринарные сопроводительные документы не оформляются. Таким образом, ИП Усмонов Н.О. осуществляет деятельность по обороту продукции животного происхождения (получение продукции) в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих качество и безопасность продукции.