|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 17 » 02. 2026 г. № 276-040/2026
1. ПЕРТОВОЙ МАРИНЕ АНАТОЛЬЕВНЕ, ИНН 243001058088.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
заведующая Имбежским ветеринарным участком КГКУ «Партизанский отдел ветеринарии» Никитенко Татьяна Леонидовна на площадке: лпх Петрова Марина Анатольевна (663544, Российская Федерация, Красноярский край, Партизанский район, с. Иннокентьевка, Набережная ул., д. 13), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:10005966, оформила транзакцию переработка/производство от 24.01.2026 № 11726535826, согласно которой из сырья:
- молоко коровье сырое (из удоя в хозяйстве) - 60 литров, мдж 3,8%;
Выработано:
- сливки сырые (из удоя в хозяйстве) - 5 кг, согласно записи журнала № 67155730767 мдж 25%;
- творог (из удоя в хозяйстве) - 10 кг, согласно записи журнала № 67155756089 мдж 18%;
- сыр (из удоя в хозяйстве) - 3 кг, согласно записи журнала № 67155768923 мдж 26,8%.
Далее заведующая Имбежским ветеринарным участком КГКУ «Партизанский отдел ветеринарии» Никитенко Татьяна Леонидовна на всю выработанную продукцию с целью реализации после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы оформила транспортные ВСД в адрес лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы при КГКУ «Партизанский отдел ветеринарии» (Российская Федерация, Красноярский край, Партизанский район, с. Партизанское, Юбилейная ул., д. 22) от 24.01.2026 №№ 32828856855, 32828859965, 32828864198.
В итоге, заведующая Имбежским ветеринарным участком КГКУ «Партизанский отдел ветеринарии» Никитенко Татьяна Леонидовна при оформлении производственной транзакции производство/переработка увеличил объёмы выработанной продукции относительно объёма использованного сырья, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, Петровой М.А. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |