|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от «
19
»
02
2026
г. №
247- 040/2026
1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НОРИЛЬСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД", ИНН 2457056260, ОГРН 1042401497577.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
20.01.2026 03:19:34 уполномоченным лицом предприятия: ООО "НМЗ", адрес регистрации: 663319, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Нансена ул., д. 115, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:27711326 - Ворониной Мариной Геннадьевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11706838325, согласно которой из сырья: Масло сладко-сливочное Традиционное, м.д.ж. 82,5%, монолит 20 кг - 77 кг, Молоко сухое обезжиренное - 262 кг, Молоко сухое цельное Беллакт , массовая доля жира 26 %, сорт "Стандарт", бумажный мешок - 776 кг, выработана продукция:
молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2 % ПЭТ 0,9 - 378,9 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 3,2%), сырок творожный с сахаром м.д.ж. 9,0% - 25,4 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «клубника» с м.д.ж. 2,5% - 128,25 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий "Черника-голубика" м.д.ж. 2,5% пэт бутылка 0,450 гр - 128,25 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Мацони с использованием сухого молока с м.д.ж. 3,2% 200гр - 19,4 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 3,2%), Кефир с использованием сухого молока с м.д.ж.3,2% - 270 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), коктейль молочный пастеризованный со вкусом Банан - 51,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), йогурт фруктовый "Яблочный шейк" м.д.ж. 2,5% - 113 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «клубника-банан» с м.д.ж. 2,5% - 36,4 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%) Йогурт сладкий "Лесные ягоды" с использованием сухого молока - 36,2 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный с какао м.д.ж. 2,5% - 73,4 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 2,5%), Молоко восстановленное из сухого молока пастеризованнон м.д.ж. 2,5% - 302 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «киви» с м.д.ж. 2,5% пэт 0,450кг - 85,5 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт фруктовый "Персик-Груша" с использованием сухого молока, массовой долей жира 2,5% - 49 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт фруктовый "Облепиха-Апельсин" с использованием сухого молока, массовая доля жира 2,5% - 57,15 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный с какао - 108 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный со вкусом ванили - 108 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%), творог м.д.ж. 9,0% кисломолочный продукт - 229,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), творог обезжиренный - 91,6 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%), кефир c использованием сухого молока м.д.ж. 1,5% - 503 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 1,5%), йогурт м.д.ж. 1,5% - 14,4 кг , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 1,5%). йогурт сладкий "Вишня" м.д.ж. 6,0% - 62,8 кг , (МДБ: 2,95%; МДЖ: 6%), кефир с использованием сухого молока м.д.ж. 3,2% - 1516 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), мацони м.д.ж. 3,2% - 76,5 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 3,2%), молочный напиток пастеризованный обогащенный йодированным белком м.д.ж. 3,2% - 2435 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 3,2%), простокваша м.д.ж. 3,2% - 45,2 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), ряженка м.д.ж. 4,0% кисломолочный продукт - 105 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%), сметана м.д.ж. 10,0% - 121,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%), сметана м.д.ж. 20,0% - 76,6 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), сметана вес м.д.ж. 10% - 470 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%), снежок с м.д.ж. 2,5% - 33,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 2,5%), творог вес м.д.ж. 9% - 100 кг, (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), йогурт сладкий "Клубника" м.д.ж. 2,5% - 38,5 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), йогурт сладкий "Черника-голубика" м.д.ж. 2,5% - 151,5 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), йогурт сладкий "Злаки-ваниль" м.д.ж. 6,0% - 58,4 кг, (МДБ: 2,95%; МДЖ: 6%), йогурт сладкий "Земляника-злаки" м.д.ж. 1,5% - 77,6 кг , (МДБ: 2,93%; МДЖ: 1,5%), бифидок м.д.ж. 3,2% - 121 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%), молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2% (500мл) - 766,5 кг, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%), молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2% - 1809 кг, (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%).
22.01.2026 03:45:29 уполномоченным лицом предприятия: ООО "НМЗ", адрес регистрации: 663319, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Нансена ул., д. 115, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:27711326 - Ворониной Мариной Геннадьевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11716645122, согласно которой из сырья: Молоко сухое обезжиренное - 330 кг, молоко сухое цельное 26%,25 кг - 774 кг, выработана продукция: молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2 % ПЭТ 0,9 - 432 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 3,2%), сырок творожный с сахаром м.д.ж. 9,0% - 40,9 кг , (МДБ: 12%; МДЖ: 9%), масса творожная с сахаром и изюмом м.д.ж. 9,0% - 82,2 кг , (МДБ: 11,7%; МДЖ: 8,5%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «клубника» с м.д.ж. 2,5% - 128,25 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий "Черника-голубика" м.д.ж. 2,5% пэт бутылка 0,450 гр - 128,25 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Кефир с использованием сухого молока с м.д.ж.3,2% - 216 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), коктейль молочный пастеризованный со вкусом Банан - 76 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), йогурт фруктовый "Яблочный шейк" м.д.ж. 2,5% - 451 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «клубника-банан» с м.д.ж. 2,5% - 19,6 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий "Лесные ягоды" с использованием сухого молока - 38,2 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный с какао м.д.ж. 2,5% - 48,6 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 2,5%), Молоко восстановленное из сухого молока пастеризованнон м.д.ж. 2,5% - 351 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%), Йогурт сладкий с использованием сухого молока «киви» с м.д.ж. 2,5% пэт 0,450кг - 128,25 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), Йогурт фруктовый "Персик-Груша" с использованием сухого молока, массовой долей жира 2,5% - 51,6 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный с какао - 81 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 2,5%), коктейль молочный пастеризованный со вкусом ванили - 81 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%), творог м.д.ж. 9,0% кисломолочный продукт - 321,4 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), творог обезжиренный - 131,6 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%), кефир c использованием сухого молока м.д.ж. 1,5% - 627,5 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 1,5%), йогурт м.д.ж. 1,5% - 13 кг , (МДБ: 3,2%; МДЖ: 1,5%), йогурт сладкий "Вишня" м.д.ж. 6,0% - 58 кг , (МДБ: 2,95%; МДЖ: 6%), кефир с использованием сухого молока м.д.ж. 3,2% - 1257 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), мацони м.д.ж. 3,2% - 76 кг , (МДБ: 3,3%; МДЖ: 3,2%)
молочный напиток пастеризованный обогащенный йодированным белком м.д.ж. 3,2% - 2274 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 3,2%), простокваша м.д.ж. 3,2% - 330,6 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%), ряженка м.д.ж. 4,0% кисломолочный продукт - 117,4 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 4%), сметана м.д.ж. 10,0% - 134,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%), сметана м.д.ж. 20,0% - 48,4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%), сметана вес м.д.ж. 10% - 240 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%), снежок с м.д.ж. 2,5% - 41 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 2,5%), творог вес м.д.ж. 9% - 40 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%), йогурт сладкий "Клубника" м.д.ж. 2,5% - 76 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), йогурт сладкий "Черника-голубика" м.д.ж. 2,5% - 76 кг , (МДБ: 3,27%; МДЖ: 2,5%), йогурт сладкий "Злаки-ваниль" м.д.ж. 6,0% - 48 кг , (МДБ: 2,95%; МДЖ: 6%), йогурт сладкий "Земляника-злаки" м.д.ж. 1,5% - 19,6 кг , (МДБ: 2,93%; МДЖ: 1,5%), бифидок м.д.ж. 3,2% - 151 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%), молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2% (500мл) - 632 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%), молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2% - 906 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%).
В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, так например: 21.01.2026 11:40:28 МСК+4 на продукцию: молоко восстановленное из сухого молока пастеризованное м.д.ж. 3,2% (500мл) в количестве 5,5 кг, производства: ООО "НМЗ" (663319, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Нансена ул., д. 115), дата выработки 20.01.2026, годен до 25.01.2026, оформлен ветеринарный сопроводительный документ № 32782196448 от отправителя: ООО "НМЗ" (663319, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Нансена ул., д. 115) в адрес получателя: ИП Мурадов Джахангир Гюллар оглы Магазин "Продукты" (663300, Российская Федерация, Красноярский край, г. Норильск, Югославская ул., д. 6, стр. "А", район Оганер), направление: реализация в пищу людям.
Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» является уполномоченным лицом ООО "ЕМЕЛЬЯНОВСКИЙ МОЛКОМБИНАТ"), ИНН 2465190421 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646).
В итоге, уполномоченное лицо ООО "НМЗ", ИНН 2457056260 - Воронина Марина Геннадьевна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, ООО "НМЗ", ИНН 2457056260 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |