Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 27 » 02   2026 г. № 365- 040/2026   1. Хиляс Ольге Ивановне, ИНН 244801506380. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 31.01.2026 17:46:49 ветеринарным врачом КГКУ "Рыбинский отдел ветеринарии" Долгих Ольгой Васильевной оформлена транзакция переработка/производство № 11760196155, согласно которой предприятием: ЛПХ Хиляс Ольга Ивановна, адрес регистрации: 663974, Российская Федерация, Красноярский край, Рыбинский район, пгт. Ирша, Школьная ул., д. 6, номер предприятия в ИС «Цербер»:        RU024:15655871, из сырья: молоко сырое коровье(удой в хозяйстве) - 60 литров, выработана продукция: сливки сырые (из удоя в хозяйстве) - 6 литров , (МДБ: 1,2%; МДЖ: 58%; ρ: 0,97 г/см3), молоко обезжиренное ( из удоя в хозяйстве) - 54 литра. В итоге, ветеринарный врач КГКУ "Рыбинский отдел ветеринарии" Долгих Ольга Васильевна, при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.