|
Значение |
09.02.2026 уполномоченным лицом предприятия: ООО "ЕМЕЛЬЯНОВСКОЕ", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Емельяновский район, п. Солонцы, Молодежная ул., д. 22, стр. 2, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:19767757 - Нефедовой Екатериной Васильевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11799020601, согласно которой из сырья:
- молоко сырое коровье охлажденное (удой в хозяйстве) - 4355 кг, выработана продукция:
- молоко обезжиренное пастеризованное - 2200 литров,
- молоко м.д.жира3,2%для переработки - 703 литра,
- молоко питьевое пастеризованное м.д.жира 3,2% - 234 литра,
- молоко пастеризованное 3,2% 0,5 л - 25 литров,
- молоко пастеризованное 2,5% - 105 литров,
- молоко пастеризованное 2,5% 0,5 л - 49 литров,
- кефир 0,5 л - 32 литра,
- творог,м.д.жира5% 500гр - 140 кг,
- творог 200гр - 4,6 кг,
- сметана,м,д,жира15% 200гр - 11 кг,
- сметана,м,д,жира15% 400гр - 11,6 кг,
- сметана,м,д,жира20% 200гр - 15,6 кг,
- сметана,м,д,жира20% 400гр - 31,2 кг,
- сметана,м,д,жира25% 200гр - 5,4 кг,
- сметана,м,д,жира25% 400гр - 10 кг,
- сливки, м.д.жира35% 0,33 - 14,85 литра,
- сливки 35% 0,5 - 1 литр,
- сливки пастеризованные - 360 литров,
- брынза - 25,635 кг,
- йогурт классический,м,д,жира3,2% 0,5 - 19,5 литра,
- йогурт малина,м,д,жира3,2% 0,5 - 22 литра,
- йогурт клубника ,м,д,жира3,2% 0,5 - 29,5 литра,
- йогурт абрикос,м,д,жира3,2% 0,5 - 18 литров,
- масло 72,5% 200гр - 2,6 кг,
- масло сливочное традиционное м.д.жира 82,5% - 6,2 кг,
- масса творожная сладкая с ванилином,м,д,жира4,2% - 56,75 кг.
Далее, уполномоченным лицом Нефедовой Екатериной Васильевной на выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформлены транспортные ВСД, например:
№ 33081770454 от 10.02.2026 в адрес: ИП ЕВДОКИМОВА НАТАЛЬЯ МАРСОВНА (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Петра Подзолкова ул., д. 26, Магазин "Чориззо").
В итоге, уполномоченное лицо ООО "ЕМЕЛЬЯНОВСКОЕ", ИНН 2411012976 - Нефедова Екатерина Васильевна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, ООО "ЕМЕЛЬЯНОВСКОЕ", ИНН 2411012976 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |
