|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 08.04.2026 № 487-040-2026
По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий», установлено, Заведующей Абанским ветеринарным пунктом КГКУ "Абанский отдел ветеринарии" Кувеко Еленой Валериевной в ГВЭ на площадке: номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:12743136, Кузнецов Анатолий Георгиевич (Российская Федерация, Красноярский край, Абанский район, д. Ношино, Первомайская ул., д. 6, 1), оформлена транзакция «переработка/производство» от 19.02.2026 № 11847306916, согласно которой вырабатываемая продукция:
- свинина в четвертинах охлажденная - 75 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341521;
- субпродукты свиные охлажденные голова с языком - 2,5 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341532;
- субпродукты свиные охлажденные (сердце свинное) - 0,2 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341542;
- субпродукты свиные охлажденные (лёгкое свинное) - 0,5 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341548;
- субпродукты свиные охлажденные (почки свинные) - 0,19 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341570;
- субпродукты свиные охлажденные (печень свинная) - 1,1 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341588;
- субпродукты свиные охлажденные селезёнка - 0,1 кг; производственный сертификат от 19.02.2026 № 33227341594.
Информация о сырье отсутствует.
Далее заведующей Абанским ветеринарным пунктом КГКУ "Абанский отдел ветеринарии" Кувеко Еленой Валериевной на выработанную продукцию 19.02.2026 оформлены транспортные эВСД № 33227378109, 33227403003, 33227396874, 33227393847, 33227390730, 33227388717, 33227386058 в адрес: Лаборатория яветеринарно-санитарной экспертизы (Российская Федерация, Красноярский край, Абанский район, п. Абан, Кустарная ул., д. 9, стр. 1) с целью «реализация после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы».
В итоге, заведующей Абанским ветеринарным пунктом КГКУ "Абанский отдел ветеринарии" Кувеко Еленой Валериевной при оформлении производственных транзакций производство/переработка не указана информация об использованном сырье для вырабатываемой продукции, в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Таким образом, гражданином РФ Кузнецовым А. Г. осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость. |
