Предостережение:

• По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено, что уполномоченным лицом предприятия ООО «Стадия-2», (660062, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Телевизорная ул., д. 1, стр. 18), номер предприятия в ИС «Цербер»:   RU24:21112715 – Поздняковым Петром Николаевичем оформлена транзакция переработка/производство, из них: 1. транзакция от 20.02.2026 №  11851784417, согласно которой из сырья: - Фарш куриный мех обвалки (МО) - 280 кг    Выработано: - Фарш куриный замороженный 1 - 500 кг             В итоге установлено, что объём сырья меньше объёма выработанной готовой продукции. Далее  ветеринарным врачом КГКУ "Красноярский отдел ветеринарии" Ивановым Александром Александровичем на предприятии ООО «Стадия-2», (660062, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Телевизорная ул., д. 1, стр. 18), номер предприятия в ИС «Цербер»:       RU24:21112715 на выработанную продукцию оформлены транспортные эВСД, цель: «Реализация в пищу людям», из них: - № 33242691344 от 20.02.2026 на продукцию: готовые пищевые продукты из мяса птицы, название продукции:         Фарш куриный замороженный 1  – 500 кг, в адрес:         ООО "Стимул" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Северное ш., д. 31Г): В итоге, уполномоченное лицо предприятия ООО «Стадия-2», (660062, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Телевизорная ул., д. 1, стр. 18), номер предприятия в ИС «Цербер»:       RU24:21112715 – Поздняков Петр Николаевич путём оформления производственных транзакций производство/переработка увеличил объёмы вырабатываемой продукции относительно объёмов используемого сырья, в связи с чем не невозможно установить вид и качество вырабатываемой продукции при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции. Таким образом, предприятием ООО «Стадия-2», (660062, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Телевизорная ул., д. 1, стр. 18), номер предприятия в ИС «Цербер»:   RU24:21112715 осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.