|
Значение |
28.02.2026 уполномоченным лицом предприятия: ИП Хасьянова Е.Ю., адрес регистрации: 663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Юннатов ул., д. 22, номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:76979896 – Хасьяновой Еленой Юрьевной, оформлена транзакция переработка/производство № 11888167513, согласно которой из сырья:
- молоко сырое коровье ( удой в хозяйстве ) - 1397 кг,
выработана продукция:
- Масло 82,5% 20кг - 100 кг , (МДБ: 0,8%; МДЖ: 82,5%)
В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, например: 02.03.2026 14:57:52 МСК+4 на продукцию: масло сливочное, название продукции: Масло 82,5% 20кг, объём 100 кг, дата выработки продукции: 28.02.2026, годен до: 29.05.2026, производства: ИП ХАСЬЯНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА, сыроварня "Сибирские Луга" (663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Юннатов ул., д. 22, стр. 2), оформлен ветеринарный сопроводительный документ № 33388260358 от отправителя: ИП ХАСЬЯНОВА ЕЛЕНА ЮРЬЕВНА, сыроварня "Сибирские Луга" (663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Юннатов ул., д. 22, стр. 2) в адрес получателя: ООО "Фаворит" (Российская Федерация, Красноярский край, Березовский район, пгт. Березовка, Пролетарская ул., д. 12, склад № 68), направление: реализация в пищу людям.
В итоге, уполномоченное лицо ИП Хасьянова Е.Ю., - Хасьянова Елена Юрьевна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём м.д.ж сырья для вырабатываемой продукции, в связи
с чем не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. |