|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 24 » 04. 2026 г. № 637-040/2026
1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «ТОРГОВАЯ СЕТЬ КОМАНДОР», ИНН 2465008567, ОГРН 1022402479505.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченное лицо ООО «ТС Командор» Аржаникова Наталья Александровна на площадке: ООО «ТС Командор» мясной цех КФ Шелен (660010, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Академика Вавилова ул., д. 1), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:79212205, оформила транзакцию переработка/производство от 23.02.2026 № 11865395875, согласно которой из сырья:
- П/ф Мякоть свинины без кости охл.1.000кг сырье - 10 кг.
Выработано:
- Мякоть свинины б/к охл. пакет в/у вес. 1,000кг ВТ - 10 кг, согласно производственного сертификата № 33284926936 продукция: готовая продукция из говядины, вид продукции: готовая продукция из говядины (1602).
Далее уполномоченное лицо ООО «ТС Командор» Аржаникова Н.А. на выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила транспортный ВСД: от 23.02.2026 № 33289321275 в адрес: ИП Балеева Оксана Владимировна (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Карамзина ул., д. 18, пиццерия Cheez).
В итоге, уполномоченное лицо ООО «ТС Командор» Аржаникова Н.А. при оформлении производственной транзакции производство/переработка не указала в вырабатываемой продукции информацию об использованном сырье (свинина), в связи с чем создаётся возможность перепутать данный подконтрольный товар с другим подконтрольным товаром, тем самым не обеспечена прослеживаемость и безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении.
Таким образом, ООО «ТС Командор» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1
«О ветеринарии»;
- абз. 1 п. 6, абз. 1, 2 п. 9 приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862;
- п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов. |
