Предостережение:

• По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо АО «Искра» Бабешко Ольга Владимировна оформила транзакцию переработка/производство от 24.03.2026 № 11998469138, согласно которой из сырья: - говядина в полутушах охлажденная - 66 кг; Выработано: - Шея н/к Свиная – 55 кг, согласно производственному сертификату от 24.03.2026 № 33723805811 вид продукции: свинина на кости охлажденная, название продукции: Шея н/к свиная. Далее в сопровождении транспортного эВСД от 24.03.2026 № 33723823417 указанная продукция (Шея н/к Свиная – 55 кг) направлена в адрес Акционерного общества «Искра» Магазин № 22 Мясо&Молоко (Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, ул. Ленина, д. 10). В итоге, уполномоченное лицо АО «Искра» Бабешко Ольга Владимировна при оформлении производственной транзакции производство/переработка не указала сырьё для вырабатываемой продукции (свинину), в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, АО «Искра» осуществило производство и реализацию  мясной продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.