|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 22.05.2026 № 768-040/2026
СМЕШАННОМУ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОМУ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОМУ КООПЕРАТИВУ "ФЛАГМАН", ИНН 2401003130, ОГРН 1072450000292, адрес юридического лица: 663740, Российская Федерация, Красноярский край, Абанский район, п. Абан, ул. Пионерская, д. 112; адрес фактического осуществления деятельности: Российская Федерация, Красноярский край, Абанский район, п. Абан, Пионерская ул., д. 112, цех переработки, колбасный цех.
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891).
По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) от 22.05.2026 № 24000881000001036380-1 установлено: что уполномоченное лицо, ССПК «ФЛАГМАН», номер предприятия
в ИС «Цербер»: RU024:17972381, Астафьев Николай Александрович оформил в ФГИС «Меркурий» транзакцию переработка/производство от 19.03.2026
№ 11976475982, согласно которой из сырья:
- свинина в четвертинах мороженая - 13.95 кг.;
- Фарш куриный Котлетный с/м П/БЛОК (~880кг) МИРАТОРГ
ООО "Брянский Бройлер" РОССИЯ - 13.95 кг.
предприятием выработана продукция:
фарш из свинины и говядины "Классика", категория Б - 27,9 кг.
В разделе транзакции «Сырье», отсутствует продукция из говядины, в связи с чем, невозможно установить вид и качество используемого сырья
при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Астафьев Николай Александрович является уполномоченным лицом ССПК «ФЛАГМАН», ИНН 2401003130, с ролью «Администратор» и правами доступа: уполномоченное лицо (оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646).
В итоге, уполномоченным лицом ССПК «ФЛАГМАН» Астафьевым Николаем Александровичем путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции.
Далее уполномоченное лицо, ССПК «ФЛАГМАН», Астафьев Николай Александрович с целью реализации в пищу людям оформил транспортное ВСД:
- 19.03.2026 № 33650141911 на выработанную продукцию: фарш из свинины и говядины "Классика", категория Б в адрес грузополучателя: СМЕШАННЫЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "ФЛАГМАН" магазин (663740, Российская Федерация, Красноярский край, Абанский район, п. Абан, Пионерская ул., д. 112).
Таким образом, СМЕШАННЫМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИМ КООПЕРАТИВОМ "ФЛАГМАН" осуществлен выпуск
в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»;
- абз. 1, 2, 6 п. 6, абз. 1, 3, 4 п. 9 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862;
- п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». |