|
Значение |
Так 22.02.2026 в 05 часов 36 минут уполномоченным лицом
ИП Ромашкина В.Н. – Ромашкиной Галиной Федоровной (Личный E-mail nissan602@bk.ru имеет статус подтвержден), на площадке: RU024:45138633, по адресу: ИП Ромашкин Валерий Николаевич Цех по приему и переработке молока (662631, Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, с. Городок, Предмостная ул., д. 9 Б, стр. 1), оформлена транзакция переработка/производство № 11859861488, согласно которой из сырья:
- молоко сырое коровье сборное - 500 кг.
выработана продукция:
- сметана 0,25 кг - 22,75 кг , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%);
- масло сливочное "Крестьянское" 0,5кг - 2 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 72,5%);
- творог - 25,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%);
- молоко пастеризованное 2,5 - 64 литра, (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%;
ρ: 1,027 г/см3);
- сметана 0,5 кг - 42 кг , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%).
На выработанную продукцию оформлены производственные сертификаты
№ 33267478292, № 33267478320, № 33267478327, № 33267478342,
№ 33267478347 от 22.02.2026 с предназначением «в пищу людям».
Также 30.04.2026 в 10 часов 01 минут уполномоченным лицом
ИП Ромашкина В.Н. – Ромашкиной Г.Ф. оформлена транзакция переработка/производство № 12174932459, согласно которой из сырья:
- молоко сырое коровье охлажденное - 700 кг.
выработана продукция:
- сметана 0,25 кг - 13,75 кг , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%);
- масло сливочное "Крестьянское" 0,5кг - 1 кг, (МДБ: 0,6%; МДЖ: 72,5%);
- творог - 12,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%);
- молоко пастеризованное 2,5 - 14 литров, (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%;
ρ: 1,027 г/см3);
- сметана 0,5 кг - 23 кг , (МДБ: 2%; МДЖ: 42%.
На выработанную продукцию оформлены производственные сертификаты
№ 34314736908, № 34314736910 от 30.04.2026, №34299476807 от 29.02.2026,
№ 34266844635, № 34266844639 от 27.04.2026 с предназначением «в пищу людям».
В итоге, уполномоченное лицо Ромашкина Галина Федоровна при оформлении производственной транзакции производство/переработка указала нелогичный объём сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем, не возможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции.
Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт Ромашкина Галина Федоровна, является уполномоченным лицом ИП Ромашкин В.Н., ИНН 245502248799, с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646).
Таким образом, ИП Ромашкиным В.Н., ИНН 245502248799, осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении, что может привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1
«О ветеринарии»;
- абз. 1, 2, 6 п. 6 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862;
- п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
4. В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона
от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре)
и муниципальном контроле в Российской Федерации».
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю
Индивидуальному предпринимателю Ромашкину Валерию Николаевичу, ИНН 245502248799, ОГРНИП 318246800151042, адрес регистрации: 662608, Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, г. Минусинск, ул. Победы, д. 11: |