|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 19 » 06. 2026 г. № 901-040/2026
1. АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ «АРЕФЬЕВСКОЕ», ИНН 2450012909, ОГРН 1022401359815.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
по результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченное лицо АО «Арефьевское» Ильенкова Татьяна Владимировна на площадке АО «Арефьевское» цех по переработке молочной продукции (663600, Российская Федерация, Красноярский край, Канский район, с. Сотниково, им А.А. Мишуренко ул., д. 35, стр. 3), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU024:10538244, оформила транзакцию переработка/производство от 13.04.2026 № 12092628691, согласно которой из сырья:
- Обрат, молоко обезжиренное пастеризованное, (МДБ: от 3% до 3,2%; МДЖ: от 0,02% до 0,05%; ρ: от 1,019 г/см3 до 1,026 г/см3) - 3кг;
- Молоко сырое коровье (удой в хозяйстве), (МДБ: 3,2%; МДЖ: 4,3%; ρ: 1,028 г/см3) – 7 кг, согласно ветеринарной справки от 13.04.2026 № 34038942861 продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе.
Выработано:
- Йогурт питьевой 2,5% «Банан-Финик-Злаки» 0,5 л., (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3) – 5 кг;
- Йогурт питьевой 2,5% «Земляника» 0,5л., (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%; ρ: 1,027 г/см3) – 2 кг.
Далее уполномоченное лицо АО «Арефьевское» Ильенкова Т.В. на выработанную продукцию с целью реализации в пищу людям оформила транспортные ВСД, из них: от 14.04.2026 № 34052251459, продукция: йогурт питьевой 2,5% «Банан-Финик-Злаки», в адрес АО «Арефьевское» магазин (663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Московская ул., д. 67).
В итоге, уполномоченное лицо АО «Арефьевское» Ильенкова Т.В. оформила транзакцию переработка/производство, в которой часть сырья не прошла подтверждение безопасности ВСЭ, в связи с чем невозможно установить качество используемого сырья при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении вырабатываемой продукции.
Таким образом, АО «Арефьевское» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |