Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ"
№24260881000022358772

🔢 ИНН:
2464126230
🆔 ОГРН:
1162468065286
📍 Адрес:
г Красноярск, ул Анатолия Гладкова, д 22 стр 14, помещ 5
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
15.07.2026
🎯
Основание проведения
ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.07.2026 № 290-046/2026/З Решение 24000881000001244703
🔔
Предостережение
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 15 » 07. 2026 г. № 1032-040/2026  
1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СЫРОВАРНЯ», ИНН 2464126230, ОГРН 1162468065286.
2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ" (ИНН: 2464126230) , адрес: г Красноярск, ул Анатолия Гладкова, д 22 стр 14, помещ 5

Предостережение:
  • Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 15 » 07. 2026 г. № 1032-040/2026   1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СЫРОВАРНЯ», ИНН 2464126230, ОГРН 1162468065286. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Сыроварня» Куликова Екатерина Валерьевна на площадке: ООО «Сыроварня» (660016, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Анатолия Гладкова ул., д. 22, стр. 14, пом. 5, цех производства сыров), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU24:90927824, оформила транзакцию переработка/производство от 04.05.2026 № 12193129564, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве - 1030 кг; - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 539 кг, согласно входящему ВСД от 04.05.2026 № 34372122382 продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, направление продукции: переработка в пищу людям.   Выработано: - Сыр Слоистый, (МДБ: 18%; МДЖ: 18%) - 160 кг, производственный сертификат № 34376279230; - Полуфабрикат сливок, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 50%) - 50 кг, производственный сертификат № 34376279245; - Молоко обезжиренное полуфабрикат, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 0,1%; ρ: 1,029 г/см3) - 200 кг, производственный сертификат № 34376279266; - Сыр Слоистый нежирный, (МДБ: 40%; МДЖ: 1%) - 28 кг, производственный сертификат № 34376279283. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Сыроварня» Куликова Е.В. путём оформления производственной транзакции производство/переработка осуществила выпуск в оборот продукции, выработанной из сырья, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, ООО «Сыроварня» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура Красноярского края

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 2464126230
ОГРН 1162468065286
Наименование ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СЫРОВАРНЯ"
Тип ЮЛ

Объект контроля

Адрес г Красноярск, ул Анатолия Гладкова, д 22 стр 14, помещ 5

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Категория риска

Значение умеренный риск

Инспектор

ФИО инспектора Фурман Галина Анатольевна

Должность инспектора

Значение Государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Основание проведения

Текст ЗАДАНИЕ на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 15.07.2026 № 290-046/2026/З Решение 24000881000001244703
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование Предостережение
Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 15 » 07. 2026 г. № 1032-040/2026   1. ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СЫРОВАРНЯ», ИНН 2464126230, ОГРН 1162468065286. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее: уполномоченное лицо ООО «Сыроварня» Куликова Екатерина Валерьевна на площадке: ООО «Сыроварня» (660016, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Анатолия Гладкова ул., д. 22, стр. 14, пом. 5, цех производства сыров), номер предприятия в ИС «Цербер»: RU24:90927824, оформила транзакцию переработка/производство от 04.05.2026 № 12193129564, согласно которой из сырья: - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве - 1030 кг; - молоко сырое коровье (удой в хозяйстве) - 539 кг, согласно входящему ВСД от 04.05.2026 № 34372122382 продукция не подвергнута ветеринарно-санитарной экспертизе, направление продукции: переработка в пищу людям.   Выработано: - Сыр Слоистый, (МДБ: 18%; МДЖ: 18%) - 160 кг, производственный сертификат № 34376279230; - Полуфабрикат сливок, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 50%) - 50 кг, производственный сертификат № 34376279245; - Молоко обезжиренное полуфабрикат, (МДБ: 3,2%; МДЖ: 0,1%; ρ: 1,029 г/см3) - 200 кг, производственный сертификат № 34376279266; - Сыр Слоистый нежирный, (МДБ: 40%; МДЖ: 1%) - 28 кг, производственный сертификат № 34376279283. В итоге, уполномоченное лицо ООО «Сыроварня» Куликова Е.В. путём оформления производственной транзакции производство/переработка осуществила выпуск в оборот продукции, выработанной из сырья, не подвергнутой ветеринарно-санитарной экспертизе, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении. Таким образом, ООО «Сыроварня» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII