Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 22 » июля 2026 г. № 1062-040/2026   Индивидуальному предпринимателю СЛОЯНУ АКИМУ СУРЕНОВИЧУ, ИНН 245512439707, ОГРНИП 321246800151887. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) установлено следующее. По результатам проведения выездного обследования (акт по результатам проведения выездного обследования) без взаимодействия с контролируемым лицом от 17.07.2026 № 24000881000001249960-1 по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, г. Минусинск Минусинский район, район 434 км автодороги Р-257"Енисей" расположено 1 этажное здание с вывеской: кафе «Солнышко», на двери размещена следующая информация: режим работы: с 10-24 без обеда, без выходных. Предприятие общественного питания, согласно меню, осуществляет изготовление и реализацию готовых блюд, в том числе из подконтрольной продукции: говядины, свинины, баранины, курицы, куриных сердечек, рыбы (форель, семга, кижуч), говяжий язык, колбасных изделий (ветчина, колбаса), яйцо, креветки, сыр. Согласно информации деятельность осуществляет индивидуальный предприниматель СЛОЯН АКИМ СУРЕНОВИЧ, ИНН 245512439707, ОГРНИП 321246800151887. Таким образом, индивидуальный предприниматель ИП СЛОЯН АКИМ СУРЕНОВИЧ осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной с оборотом подконтрольной продукции. При визуальном осмотре признаки нарушения хранения продукции отсутствуют. По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (акт по результатам проведения наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) от 22.07.2026 №  24000881000001268964-1 установлено: В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра индивидуальных предпринимателей  № ЮЭ9965-26-130698028 основным видом деятельности является - Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания  (ОКВЭД 56.10.1). В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации размещенной ИС «Цербер» установлено, что у ИП Слояна А.С. зарегистрирована площадка: ИП Слоян Аким Суренович кафе Солнышко (RU024:64963504) по адресу:  Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, г. Минусинск Минусинский район, район 434 км автодороги Р-257"Енисей" с видом объекта – предприятия общественного питания. В адрес ИП Слоян Аким Суренович кафе Солнышко на площадке RU024:64963504 по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, Минусинский район, г. Минусинск Минусинский район, район 434 км автодороги Р-257"Енисей" ветеринарные сопроводительные документы, характеризующие территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемых подконтрольных товаров, эпизоотическое благополучие территорий их происхождения и позволяющие идентифицировать подконтрольные товары с 01.04.2026 по 21.07.2026 не оформляются на говядину, баранину, куриные сердечки, рыбу (семга, кижуч), говяжий язык,  яйцо, креветки, сыр. Таким образом, индивидуальный предприниматель СЛОЯН АКИМ СУРЕНОВИЧ осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанную с оборотом подконтрольной продукции в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность животноводческой продукции, обеспечивающих прослеживаемость продукции, что создает угрозу причинения вреда жизни или здоровью людей при употреблении в пищу готовых блюд неопределённым кругом лиц.