|
Значение |
По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченным лицом ООО "СМП-АГРО" Римской Ренатой Анатольевной на вырабатываемую продукцию оформлены транзакции:
1. № 12229301223 от 12.05.2026 на продукцию:
Масло сливочное традиционное Балахтинское раздолье массовая доля жира 82,5% 400 г - 161,2 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%)
Масло сливочное крестьянское Балахтинское раздолье массовая доля жира 72,5% 400 гр - 161,2 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)
Масло сливочное "Балахтинское раздолье" 82,5% 500 гр. - 51 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%)
Масло сливочное "Балахтинское раздолье" 72,5% 180 гр. - 487,08 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)
Масло сливочное "Балахтинское раздолье" 82,5% 180 гр. 1/18 - 162,9 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%)
Масло сливочное крестьянское Полянское массовая доля жира 72,5% 160г - 29,12 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)
Масло сливочное крестьянское "Буренкина Щедрость" 72,5% 150 гр - 13,8 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%)
где в качестве сырья используется продукция:
масло сладко - сливочное несоленое Традиционное массовая доля жира 82,5% масса нетто 10 кг - 131.26 кг , (МДБ: 0,6%; МДЖ: 82,5%)
масло сладко - сливочное несоленое Крестьянское массовая доля жира 72,5% масса нетто 10 кг - 935.04 кг , (МДБ: 1%; МДЖ: 72,5%).
В итоге, уполномоченное лицо ООО "СМП-АГРО" Римская Рената Анатольевна путём оформления производственных транзакций производство/переработка увеличила объём вырабатываемой продукции относительно объёма используемого сырья (суммарный вес молочного жира в сырье не соответствует суммарному весу молочного жира в продукции), в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции.
Таким образом, ООО "СМП-АГРО" осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. |