|
Значение |
В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия
с контролируемым лицом по адресу (местоположению): 662606, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Ванеева ул., д. 1А, помещ. 2 установлено, что по данному адресу расположено предприятие общественного питания кафе «Были тут». Рядом с витриной с наименованиями продукции размещена информация о названии, и лица осуществляющего деятельность
в данном заведении.
В точке общественного питания кафе «Были тут» осуществляется изготовление и реализация блюд из мяса (в том числе: кесадилья сырная, гамбургер с говядиной, кесадилья с говядиной и др.), с использованием подконтрольной продукции (мясо говядины, сыр).
Согласно информации указанной в «уголоке потребителя» деятельность осуществляет индивидуальный предприниматель Зайцев Константин Анатольевич, ИНН: 245510081261, ОГРНИП: 323246800153973.
Таким образом, ИП Зайцев Константин Анатольевич осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанной
с оборотом подконтрольной продукции (производство, хранение и реализация).
В ходе анализа ИС «Цербер» установлено, что у ИП Зайцев Константин Анатольевич, ИНН: 245510081261, ОГРНИП: 323246800153973, по адресу: 662606, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Ванеева ул., д. 1А, помещ. 2, точка общественного питания «Были тут» в ФГИС «Цербер» зарегистрирована площадка под номером RU024:24679878.
При мониторинге ФГИС «Меркурий» установлено, что в адрес ИП Зайцев Константин Анатольевич, ИНН: 245510081261, ОГРНИП: 323246800153973, 662606, Российская Федерация, Красноярский край, г. Минусинск, Ванеева ул., д. 1А, помещ. 2, точка общественного питания «Были тут», на подконтрольную продукцию (мясо говядины, сыр) используемое в качестве сырья для производства готовых блюд ветеринарные сопроводительные документы подтверждающие качество и безопасность в системе не поступают.
Таким образом, ИП Зайцев Константин Анатольевич, ИНН: 245510081261, ОГРНИП: 323246800153973, использует продукцию животного происхождения неизвестного происхождения без наличия ветеринарных сопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции, подтверждающих безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и в отсутствии информации о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы |