Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 04 » 08. 2026 г. № 1111-040/2026   1. АКЦИОНЕРНОМУ ОБЩЕСТВУ «ЕНИСЕЙАГРОСОЮЗ», ИНН 2435006523, ОГРН 1152411001170. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В адрес Управления 24.07.2026 из Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю (далее - Роспотребнадзор) поступила информация о том, что Роспотребнадзором проводится санитарно-эпидемиологическое расследование по факту случаев группового заболевания острой кишечной инфекции среди сотрудников предприятия АО «НПП «Радиосвязь» по адресу г. Красноярск, ул. Декабристов, 19. 1. Из материалов, предоставленных Управлением Роспотребнадзора, а именно: предварительного протокола испытаний № 24-24/23059-26 от 24.07.2026 следует, что на предприятии АО "НПП «Радиосвязь" (ИНН: 5402468616, г. Красноярск, ул. Декабристов, 19, пищеблок) отобрана проба продукции «Желудки цыплёнка бройлера замороженные», выработанная 29.06.2026 г производства АО «ЕнисейАгроСоюз» (663050, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, Миндерлинский с/с, с. Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1). По результатам лабораторных испытаний установлено несоответствие указанной продукции обязательным микробиологическим показателям (обнаружены бактерии рода Salmonella). При анализе сведений компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что уполномоченное лицо АО «ЕнисейАгроСоюз» Глазкова Ольга Владимировна на площадке: АО «ЕнисейАгроСоюз» убойный цех (663050, Российская Федерация, Красноярский край, муниципальный район Сухобузимский, сельское поселение Миндерлинский сельсовет, село Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1) оформила транзакцию переработка/производство от 28.07.2026 № 12458775270, согласно которой из сырья: - Желудки цыпленка бройлера охлажденные - 516,2 кг. Выработано:  - Желудки цыпленка бройлера зам. 0,8 подложка – 108,8 кг, производственный сертификат № 35271856897, дата выработки 29.06.2026. Далее        ведущий ветеринарный врач КГКУ «Сухобузимский отдел ветеринарии» Смоловский Дмитрий Владимирович на выработанную продукцию оформил транспортный ВСД от 29.06.2026 № 35271995707 в адрес: АО «ЕнисейАгроСоюз» Распределительный центр (663050, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, Миндерлинский с/с, с.Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1), а затем оформил ВСД от 30.06.2026 № 35290530304 в адрес ООО «Пищепром» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пугачева ул., д. 2а стр. 4). 2. Из материалов, предоставленных Управлением Роспотребнадзора, а именно: предварительного протокола испытаний № 24-24/23244-26 от 24.07.2026 следует, что на предприятии ООО «Пищепром» (ИНН: 2463107308, г. Красноярск, ул. Пугачёва, д. 2А) отобрана проба продукции «Тушка цыплёнка-бройлера 1С, охлаждённая», выработанная 23.07.2026 АО «ЕнисейАгроСоюз» (663050, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, Миндерлинский с/с, с. Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1). По результатам лабораторных испытаний установлено несоответствие указанной продукции обязательным микробиологическим показателям (обнаружены бактерии рода Salmonella). При анализе сведений компонента «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установлено, что уполномоченное лицо АО «ЕнисейАгроСоюз» Глазкова Ольга Владимировна на площадке: АО «ЕнисейАгроСоюз» убойный цех (663050, Российская Федерация, Красноярский край, муниципальный район Сухобузимский, сельское поселение Миндерлинский сельсовет, село Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1) оформила транзакцию переработка/производство от 22.07.2026 № 12574788059, согласно которой из сырья: - Тушка цыпленка бройлера охлажденная -   14841,105 кг, согласно записи журнала № 72995692672 дата выработки 20.07.2026:20, срок годности 25.07.2026:20; - Тушка цыпленка бройлера охлажденная -   73934 кг, согласно записи журнала № 72997539361 дата выработки 20.07.2026:20, срок годности 25.07.2026:20; - Тушка цыпленка бройлера охлажденная - 67779,595 кг, согласно записи журнала № 73065621975 дата выработки 21.07.2026:20, срок годности 26.07.2026:20; - Тушка цыпленка бройлера охлажденная -   3500 кг, согласно записи журнала № 73104907729 дата выработки 21.07.2026:20, срок годности 26.07.2026:20. Выработано: - Тушка цыпленка бройлера 1 сорт охл. пакет кг.         - 18023,312 кг, производственный сертификат № 35653500799, дата выработки 23.07.2026, годен до 30.07.2026:01; - Тушка цыпленка бройлера 1 сорт охл. Г/К кг. - 19151,545 кг, производственный сертификат № 35653500874, дата выработки 23.07.2026, годен до 30.07.2026:01. Далее уполномоченное лицо АО «ЕнисейАгроСоюз» Глазкова О.В. на выработанную продукцию оформила транспортные ВСД от 22.06.2026 № 35653523795 и № 35653523799 в адрес: АО «ЕнисейАгроСоюз» Распределительный центр (663050, Российская Федерация, Красноярский край, Сухобузимский район, Миндерлинский с/с, с.Миндерла, зона (массив) Промышленная, здание 5/1). А затем оформила ВСД от 23.07.2026 № 35660327465 в адрес ООО «Пищепром» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пугачева ул., д. 2а стр. 4), на продукцию объёмом 1505,125 кг.  В итоге, уполномоченное лицо АО «ЕнисейАгроСоюз» Глазкова О.В. при оформлении транзакции переработка/производство увеличила срок годности охлаждённой мясной продукции, в связи с чем не обеспечена её безопасность в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость. Таким образом, АО «ЕнисейАгроСоюз» осуществил выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.