Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСМОЛ"
№24260881000023105366
🔢 ИНН:
2465135445
🆔 ОГРН:
1152468054200
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
10.09.2026
🎯
Основание проведения
Решение 24000881000001464536 от 10.09.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченным лицом ООО «КРАСМОЛ» Карелиным Александром Сергеевичем, на вырабатываемую продукцию оформлена транзакция:
1. № 12189799806 от 03.05... Еще...По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченным лицом ООО «КРАСМОЛ» Карелиным Александром Сергеевичем, на вырабатываемую продукцию оформлена транзакция:
1. № 12189799806 от 03.05.2026 на продукцию:
Бифилайф Доктор Фермер жир. 2,5% 450мл ПЭТ - 5,4 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%) Йогурт с лесная ягода ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 67,34 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт Из Березовки молочный жир. 2,5% 400г п/п - 229,2 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт молочный, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 1275 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол злаки 2,5% ПЭТ, 290г. - 1,74 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол клубника 2,5% ПЭТ 290г. - 2,9 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол чернослив 2,5% ПЭТ, 290г. - 5,8 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с абрикосом ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 110,24 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с клубникой ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 62,66 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт фруктовый-абрикос, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 462,5 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Красмол 2,5% 450г - 226,35 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, из Березовки 2,5%,930г. - 1407,09 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, Красмол, жир 2,5%,930г. ПЭТ - 448,26 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, КрасМол, жир 3,2%,930г.ПЭТ - 247,38 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Кефир 2,5% Полюшка 830г бут - 183,43 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир ГОСТ, массовая доля жира 2,5%, п/п 1000г. - 1775 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Из Березовки жир. 2,5% 800г п/п - 2318,4 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
КЕФИР Маслобоево 2,5% 800г. п/п - 2240 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки отборное пастеризованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 3582,36 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: от 3,4% до 6%)
Молоко Доктор Фермер паст. жир. 2,5% 930мл ПЭТ - 11,16 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 9040 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 560 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко Из Березовки жир. 2,5 % 825мл ПЭТ (Меркурий) - 244,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки ГОСТ жир.2,5% 1000мл п/п (1) - 448 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 500мл п/п - 74 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки жир. 3,2% 1000мл п/п (1) - 1500 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Молоко КрасМол отборное пастерезованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 106,95 кг , (МДБ: не ниже 2,8%; МДЖ: от 3,46% до 6%)
Молоко КрасМол пастерезованное жир.2,5% 930мл ПЭТ (1) - 146,94 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 2958,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 1900 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко питьевое пастеризованное Село Маслобоево, 2,5%, 825мл. бут. - 758,175 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко питьевое, пастеризованное Полюшка 2,5 % - 341,13 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 2,5 % - 158,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 3,2 % - 380 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Ряженка КрасМол 2,5% жир 450г. п/б - 807,75 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка мдж 2,5% - 419,43 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Из Березовки - продукт кисломолочный 2,5% жир 500г п/п (0) - 711,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Полюшка м.д.ж. 2,5% - 115,65 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Сметана "Исток" 20% 250 гр пл/ст - 8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 180г пл/ст - 141,48 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 300г пл/ст - 1098,3 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 180г пл/ст - 62,64 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 300г пл/ст - 1662 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 20%, 180г пл/ст - 247,86 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана из Березовки, жир. 20%, пл/б 300г - 1533,9 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 180г пл/ст - 34,02 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 300г пл/ст - 284,1 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана КрасМол 10% 350г п/ст - 42 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана КрасМол 15% 350г (меркурий) - 113,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана КрасМол 20% 350г. п/ст - 10,85 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Полюшка 10% 180г пл/ст - 48,96 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 15%, 180г стакан - 529,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 20% 300г стакан - 1958,7 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.20% ведро 10 кг - 100 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.25% ведро 10 кг - 20 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Снежок КрасМол 2,5% жир, 450г п/б - 341,1 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок 2,5% жир 500г п/п - 1311,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок м.д.ж. 2,5% Напиток кисломолочный - 362,7 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок Полюшка м.д.ж. 2,5% - 65,25 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Творог "Исток" 2% 500гр пл/конт - 3 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 2%)
Творог "Исток" 9% 500гр пл/конт - 3 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Творог (КрасМол) с ИЗЮМОМ/обезжиренный 180гр - 15,3 кг , (МДБ: 14,9%; МДЖ: 1,8%)
Творог обезжиренный из Березовки,200 гр. фольга - 152,6 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творог, жир. 9%, 500г - 130,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Творожок КрасМол клубника 4 % 140 г - 5,18 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%)
Творожок КрасМол пломбир 4 % 140 г - 5,18 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%)
Творожок КрасМол шоколадная крошка 4 % 140 г - 8,4 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%),
где в качестве сырья используется продукция:
Творог н/ж (весовой) Заморозка - 276.55 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 13785.086 кг , (МДБ: от 3,06% до 3,3%; МДЖ: от 3,8% до 4,2%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,029 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2171 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 4592 кг , (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,029 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 3330 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 5230 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3).
2. № 12194640734 от 04.05.2026 на продукцию:
Йогурт с лесная ягода ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 39 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт Из Березовки молочный жир. 2,5% 400г п/п - 110 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт молочный, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 237,5 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с абрикосом ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 30,16 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с клубникой ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 28,34 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Красмол 2,5% 450г - 151,65 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, из Березовки 2,5%,930г. - 606,36 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, Красмол, жир 2,5%,930г. ПЭТ - 431,52 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, КрасМол, жир 3,2%,930г.ПЭТ - 56,73 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Кефир 2,5% Полюшка 830г бут - 100,43 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир жир. 2,5% пласт. ведро 5 кг - 690 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир ГОСТ, массовая доля жира 2,5%, п/п 1000г. - 1375 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Из Березовки жир. 2,5% 800г п/п - 1880 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
КЕФИР Маслобоево 2,5% 800г. п/п - 1260 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки отборное пастеризованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 2371,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: от 3,4% до 6%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 7479,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 480 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко Из Березовки жир. 2,5 % 825мл ПЭТ (Меркурий) - 74,25 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки ГОСТ жир.2,5% 1000мл п/п (1) - 275 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 500мл п/п - 37,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки жир. 3,2% 1000мл п/п (1) - 2275 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Молоко КрасМол пастерезованное жир.2,5% 930мл ПЭТ (1) - 223,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 2520 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 1120 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко питьевое пастеризованное Село Маслобоево, 2,5%, 825мл. бут. - 297 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко питьевое, пастеризованное Полюшка 2,5 % - 298,8 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 2,5 % - 120 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 3,2 % - 400 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Ряженка КрасМол 2,5% жир 450г. п/б - 378,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка мдж 2,5% - 230,64 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Из Березовки - продукт кисломолочный 2,5% жир 500г п/п (0) - 200 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Полюшка м.д.ж. 2,5% - 54,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Сметана "Исток" 20% 250 гр пл/ст - 4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 180г пл/ст - 120,24 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 300г пл/ст - 794,1 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 180г пл/ст - 66,6 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана , жир. 15%, 200г - 7,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 300г пл/ст - 966,9 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 20%, 180г пл/ст - 171,9 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана из Березовки, жир. 20%, пл/б 300г - 666 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 180г пл/ст - 12,24 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 300г пл/ст - 97,2 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана КрасМол 10% 350г п/ст - 8,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана КрасМол 15% 350г (меркурий) - 14,7 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана КрасМол 20% 350г. п/ст - 21 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Полюшка 10% 180г пл/ст - 54 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 15%, 180г стакан - 243,72 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 20% 300г стакан - 629,7 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.25% ведро 10 кг - 100 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Снежок КрасМол 2,5% жир, 450г п/б - 184,95 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок 2,5% жир 500г п/п - 851 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок м.д.ж. 2,5% Напиток кисломолочный - 199,95 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок Полюшка м.д.ж. 2,5% - 54,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Творог (КрасМол) с ИЗЮМОМ/обезжиренный 180гр - 4,5 кг , (МДБ: 14,9%; МДЖ: 1,8%)
Творог обезжиренный из Березовки,200 гр. фольга - 63,8 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творог весовой обезжиренный, 0,5кг - 8 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творожок КрасМол шоколадная крошка 4 % 140 г - 9,24 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%),
где в качестве сырья используется продукция:
Творог н/ж (весовой) Заморозка - 85.54 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 8297.004 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 1990 кг , (МДБ: 3,15%; МДЖ: 4,2%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 12404 кг , (МДБ: 3,19%; МДЖ: 3,6%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2082 кг , (МДБ: 3,15%; МДЖ: 4,2%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2100 кг , (МДБ: 3,04%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3).
В итоге, уполномоченное лицо ООО «КРАСМОЛ» путём оформления производственных транзакций производство/переработка увеличил объёмы вырабатываемой продукции относительно объёмов используемого сырья (суммарный вес молочного жира в сырье не соответствует суммарному весу молочного жира в продукции), в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции.
Таким образом, ООО «КРАСМОЛ» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРАСМОЛ" (ИНН: 2465135445)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению ЭВСД в ФГИС «Меркурий» установлено следующее:
уполномоченным лицом ООО «КРАСМОЛ» Карелиным Александром Сергеевичем, на вырабатываемую продукцию оформлена транзакция:
1. № 12189799806 от 03.05.2026 на продукцию:
Бифилайф Доктор Фермер жир. 2,5% 450мл ПЭТ - 5,4 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%) Йогурт с лесная ягода ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 67,34 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт Из Березовки молочный жир. 2,5% 400г п/п - 229,2 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт молочный, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 1275 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол злаки 2,5% ПЭТ, 290г. - 1,74 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол клубника 2,5% ПЭТ 290г. - 2,9 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт питьевой КрасМол чернослив 2,5% ПЭТ, 290г. - 5,8 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с абрикосом ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 110,24 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с клубникой ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 62,66 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт фруктовый-абрикос, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 462,5 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Красмол 2,5% 450г - 226,35 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, из Березовки 2,5%,930г. - 1407,09 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, Красмол, жир 2,5%,930г. ПЭТ - 448,26 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, КрасМол, жир 3,2%,930г.ПЭТ - 247,38 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Кефир 2,5% Полюшка 830г бут - 183,43 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир ГОСТ, массовая доля жира 2,5%, п/п 1000г. - 1775 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Из Березовки жир. 2,5% 800г п/п - 2318,4 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
КЕФИР Маслобоево 2,5% 800г. п/п - 2240 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки отборное пастеризованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 3582,36 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: от 3,4% до 6%)
Молоко Доктор Фермер паст. жир. 2,5% 930мл ПЭТ - 11,16 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 9040 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 560 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко Из Березовки жир. 2,5 % 825мл ПЭТ (Меркурий) - 244,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки ГОСТ жир.2,5% 1000мл п/п (1) - 448 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 500мл п/п - 74 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки жир. 3,2% 1000мл п/п (1) - 1500 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Молоко КрасМол отборное пастерезованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 106,95 кг , (МДБ: не ниже 2,8%; МДЖ: от 3,46% до 6%)
Молоко КрасМол пастерезованное жир.2,5% 930мл ПЭТ (1) - 146,94 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 2958,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 1900 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко питьевое пастеризованное Село Маслобоево, 2,5%, 825мл. бут. - 758,175 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко питьевое, пастеризованное Полюшка 2,5 % - 341,13 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 2,5 % - 158,4 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 3,2 % - 380 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Ряженка КрасМол 2,5% жир 450г. п/б - 807,75 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка мдж 2,5% - 419,43 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Из Березовки - продукт кисломолочный 2,5% жир 500г п/п (0) - 711,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Полюшка м.д.ж. 2,5% - 115,65 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Сметана "Исток" 20% 250 гр пл/ст - 8 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 180г пл/ст - 141,48 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 300г пл/ст - 1098,3 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 180г пл/ст - 62,64 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 300г пл/ст - 1662 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 20%, 180г пл/ст - 247,86 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана из Березовки, жир. 20%, пл/б 300г - 1533,9 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 180г пл/ст - 34,02 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 300г пл/ст - 284,1 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана КрасМол 10% 350г п/ст - 42 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана КрасМол 15% 350г (меркурий) - 113,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана КрасМол 20% 350г. п/ст - 10,85 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Полюшка 10% 180г пл/ст - 48,96 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 15%, 180г стакан - 529,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 20% 300г стакан - 1958,7 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.20% ведро 10 кг - 100 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.25% ведро 10 кг - 20 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Снежок КрасМол 2,5% жир, 450г п/б - 341,1 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок 2,5% жир 500г п/п - 1311,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок м.д.ж. 2,5% Напиток кисломолочный - 362,7 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок Полюшка м.д.ж. 2,5% - 65,25 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Творог "Исток" 2% 500гр пл/конт - 3 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 2%)
Творог "Исток" 9% 500гр пл/конт - 3 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Творог (КрасМол) с ИЗЮМОМ/обезжиренный 180гр - 15,3 кг , (МДБ: 14,9%; МДЖ: 1,8%)
Творог обезжиренный из Березовки,200 гр. фольга - 152,6 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творог, жир. 9%, 500г - 130,5 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Творожок КрасМол клубника 4 % 140 г - 5,18 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%)
Творожок КрасМол пломбир 4 % 140 г - 5,18 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%)
Творожок КрасМол шоколадная крошка 4 % 140 г - 8,4 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%),
где в качестве сырья используется продукция:
Творог н/ж (весовой) Заморозка - 276.55 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 13785.086 кг , (МДБ: от 3,06% до 3,3%; МДЖ: от 3,8% до 4,2%; ρ: от 1,028 г/см3 до 1,029 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2171 кг , (МДБ: 3,1%; МДЖ: 4,1%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 4592 кг , (МДБ: 3,4%; МДЖ: 4%; ρ: 1,029 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 3330 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 5230 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3).
2. № 12194640734 от 04.05.2026 на продукцию:
Йогурт с лесная ягода ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 39 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт Из Березовки молочный жир. 2,5% 400г п/п - 110 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт молочный, массовая доля жира 2,5%, п/п, 500г. - 237,5 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с абрикосом ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 30,16 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Йогурт с клубникой ПОЛЮШКА мдж 2,5% 260г - 28,34 кг , (МДБ: 2,9%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Красмол 2,5% 450г - 151,65 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, из Березовки 2,5%,930г. - 606,36 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, Красмол, жир 2,5%,930г. ПЭТ - 431,52 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир, КрасМол, жир 3,2%,930г.ПЭТ - 56,73 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Кефир 2,5% Полюшка 830г бут - 100,43 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир жир. 2,5% пласт. ведро 5 кг - 690 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир ГОСТ, массовая доля жира 2,5%, п/п 1000г. - 1375 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Кефир Из Березовки жир. 2,5% 800г п/п - 1880 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
КЕФИР Маслобоево 2,5% 800г. п/п - 1260 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки отборное пастеризованное жир.3,4%-6,0% 930мл ПЭТ (1) - 2371,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: от 3,4% до 6%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 7479,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 480 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко Из Березовки жир. 2,5 % 825мл ПЭТ (Меркурий) - 74,25 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки ГОСТ жир.2,5% 1000мл п/п (1) - 275 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 500мл п/п - 37,5 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Из Березовки жир. 3,2% 1000мл п/п (1) - 2275 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Молоко КрасМол пастерезованное жир.2,5% 930мл ПЭТ (1) - 223,2 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 2,5% 800мл п/п - 2520 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Село Маслобоево пастеризованное, массовая доля жира 3,2% 800мл п/п - 1120 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 3,2%)
Молоко питьевое пастеризованное Село Маслобоево, 2,5%, 825мл. бут. - 297 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко питьевое, пастеризованное Полюшка 2,5 % - 298,8 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 2,5 % - 120 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Молоко Полюшка м.д.ж. 3,2 % - 400 кг , (МДБ: 3%; МДЖ: 3,2%)
Ряженка КрасМол 2,5% жир 450г. п/б - 378,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка мдж 2,5% - 230,64 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Из Березовки - продукт кисломолочный 2,5% жир 500г п/п (0) - 200 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Ряженка Полюшка м.д.ж. 2,5% - 54,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Сметана "Исток" 20% 250 гр пл/ст - 4 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 180г пл/ст - 120,24 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 10%, 300г пл/ст - 794,1 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 180г пл/ст - 66,6 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана , жир. 15%, 200г - 7,2 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 15%, 300г пл/ст - 966,9 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана Из Березовки, жир. 20%, 180г пл/ст - 171,9 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана из Березовки, жир. 20%, пл/б 300г - 666 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 180г пл/ст - 12,24 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана Из Березовки, жир. 25%, 300г пл/ст - 97,2 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Сметана КрасМол 10% 350г п/ст - 8,4 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
Сметана КрасМол 15% 350г (меркурий) - 14,7 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
Сметана КрасМол 20% 350г. п/ст - 21 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана Полюшка 10% 180г пл/ст - 54 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 10%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 15%, 180г стакан - 243,72 кг , (МДБ: 2,6%; МДЖ: 15%)
СМЕТАНА СЕЛО МАСЛОБОЕВО 20% 300г стакан - 629,7 кг , (МДБ: 2,5%; МДЖ: 20%)
Сметана, жир.25% ведро 10 кг - 100 кг , (МДБ: 2,3%; МДЖ: 25%)
Снежок КрасМол 2,5% жир, 450г п/б - 184,95 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок 2,5% жир 500г п/п - 851 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок м.д.ж. 2,5% Напиток кисломолочный - 199,95 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Снежок Полюшка м.д.ж. 2,5% - 54,45 кг , (МДБ: 2,8%; МДЖ: 2,5%)
Творог (КрасМол) с ИЗЮМОМ/обезжиренный 180гр - 4,5 кг , (МДБ: 14,9%; МДЖ: 1,8%)
Творог обезжиренный из Березовки,200 гр. фольга - 63,8 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творог весовой обезжиренный, 0,5кг - 8 кг , (МДБ: 18%; МДЖ: 1,8%)
Творожок КрасМол шоколадная крошка 4 % 140 г - 9,24 кг , (МДБ: 13,66%; МДЖ: 4%),
где в качестве сырья используется продукция:
Творог н/ж (весовой) Заморозка - 85.54 кг , (МДБ: 16%; МДЖ: 9%)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 8297.004 кг , (МДБ: 3,01%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 1990 кг , (МДБ: 3,15%; МДЖ: 4,2%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 12404 кг , (МДБ: 3,19%; МДЖ: 3,6%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2082 кг , (МДБ: 3,15%; МДЖ: 4,2%; ρ: 1,028 г/см3)
Молоко коровье пастеризованное (1) - 2100 кг , (МДБ: 3,04%; МДЖ: 4%; ρ: 1,028 г/см3).
В итоге, уполномоченное лицо ООО «КРАСМОЛ» путём оформления производственных транзакций производство/переработка увеличил объёмы вырабатываемой продукции относительно объёмов используемого сырья (суммарный вес молочного жира в сырье не соответствует суммарному весу молочного жира в продукции), в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость выработанной продукции.
Таким образом, ООО «КРАСМОЛ» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.