Причина проверки:

контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• к работе в дошкольное учреждение допущены работники Гришаева Л.Д., Лосева Л.Н., Кожухова Т.А. не прошедшие обследование на носительство возбудителей кишечных инфекций, в учреждении отсутствует разработанный и утвержденный руководителем перечень контингентов работников, подлежащих периодическим и (или) предварительным медицинским осмотрам, отсутствует заключительный акт по результатам периодического медицинского осмотра работников в 2018 г., в учреждении не организовано и не проводится ежегодное обследование воспитанников на гельминтозы и кишечные протозоозы, в медицинских картах детей ф.026/у отсутствуют сведения о ежегодном обследовании на гельминтозы; на игровой площадке 2-й младшей группы отсутствует теневой навес, в групповой старшей группы на линолеумном покрытии пола имеются разрывы, в спальне старшей группы линолеумное покрытие пола не заведено под плинтус, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции помещений; в групповой и спальне 2-й младшей группы световые оконные проемы не оснащены регулируемыми солнцезащитными устройствами (шторы или жалюзи); на пищеблоке в горячем цехе кухонные электроплиты, моечные ванны для мытья кухонной посуды и инвентаря, являющиеся источниками выделения пара, газа и тепла, не оснащены локальными вытяжками механической системы вентиляции;
• на пищеблоке учреждения допускается хранение чистого разделочного инвентаря для обработки сырых пищевых продуктов совместно с разделочным инвентарем для обработки готовых пищевых продуктов (доски и ножи разделочные) в зоне для мытья кухонной посуды и инвентаря. в дошкольном учреждении не соблюдаются установленные требования к приему, хранению и реализации пищевых продуктов так, на пищеблоке в складе для хранения запаса продовольственного сырья и пищевых продуктов по показаниям имеющегося гигрометра психрометрического ВИТ-1 фактическая температура воздуха составляет +25 С при этом на стеллажах находятся консервы «Говядина тушеная» на этикетке которых указана температура хранения, установленная изготовителем не выше +20 С, консервы «Сгущенное цельное молоко» на этикетке которых указана температура хранения установленная, установленная изготовителем не выше +22 С; в морозильной камере с маркировкой «Рыба» находится рыба мороженая «Горбуша тихоокеанская неразделанная» производства ООО «Заря», Россия, Камчатский край, Соболевский район, п. Крутогоровский, ул. Сахалинская, 1, в количестве 5,0 кг., в морозильной камере с маркировкой «Мясо кур» находятся замороженные задние четвертины на кости цыплят-бройлеров производства Аргентина, завод №Р-2589-ARG в количестве 16,0 кг., товаросопроводительные документы (накладная, фактура, счет), документы подтверждающие качество и безопасность продукции (декларация о соответствии, ветеринарное свидетельство) на указанную продукцию отсутствуют.

Нарушенный правовой акт:

• п.3.9., п.5.5., п.7.3., п.8.1., п.13.2., п.13.4., п.13.11., п.18.2., п.18.2.1., п.19.1., п.19.2., п.20.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.4.5., п.4.6. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», п.19., п.21., п.42. приложения №3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», ст.11, ст.17 п.1, ст.24 п.1, ст.28 п.1, ст.34 п.1 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• об устранении нарушений санитарного законодательства; об устранении нарушений требований технических регламентов