Причина проверки:

контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в медицинских картах воспитанников ф.026/у-2000 отсутствуют сведения о периодических медицинских осмотрах детей, отсутствуют сведения о проведении ежегодного обследования детей на гельминтозы и кишечные протозоозы; в учреждении отсутствует разработанный и утвержденный руководителем перечень контингентов работников, подлежащих периодическим и (или) предварительным медицинским осмотрам; в умывальных жилой секции для мальчиков, жилой секции для девочек отсутствуют электроводонагреватели для подачи горячей воды в умывальные раковины; отсутствует электроводонагреватель для обеспечения подачи горячей воды в умывальную раковину в медицинском кабинете; в комнатах для занятий и приготовления уроков ученические столы расставлены параллельно световым оконным проемам вследствие чего, естественное освещение поверхности столов происходит спереди; в помещении для приготовления пищи (кухня) в использовании находятся разделочные доски, изготовленные из полимерного материала и не имеющие маркировки о допустимости использования для контакта с пищевыми продуктами, в использовании находится столовая посуда (тарелки) имеющая сколы на краях; на пищеблоке учреждения в горячем цехе допускается нарушение условий хранения разделочного инвентаря, так, в зоне для обработки сырых пищевых продуктов хранится доска разделочная с маркировкой «Фрукты», в зоне для обработки сырой птицы хранится разделочная доска с маркировкой «Яйцо», разделочные ножи для обработки сырых и готовых пищевых продуктов хранятся совместно; для технологических операций используется приспособленный стол из набора кухонной мебели, на столешнице стола по периметру отмечается отслоение ламинатного покрытия, что затрудняет проведение влажной уборки и дезинфекции; в зоне для обработки готовой продукции, где осуществляется приготовление салатов и холодных закусок, отсутствует бактерицидная лампа; на складе для хранения запаса пищевых продуктов, разделочные доски, предназначенные для обработки сырых и готовых продуктов хранятся совместно.

Нарушенный правовой акт:

• п.4.16, п.6.1, п.6.5., п.6.6., п.9.4., п.12.14., п.16.1 СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей», п.4.5., п.4.6. СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации», п.19, п.21. приложения №3 к приказу Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», п.5.5. главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемио-логические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п.7.1.3. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», п.4.5., п.4.12., п.5.15., п.8.1., п.8.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.5.9., п.6.5. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологи-ческие требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», ст.10, ст.17 п.1, ст.24 п.1 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
• ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• об устранении нарушений санитарного законодательства.