РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДКРИСТАЛЛ"
№251902155554

🔢 ИНН:
2540044944
🆔 ОГРН:
1022502269382
📍 Адрес:
690077, Приморский край, г. Владивосток, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 26Б.
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.02.2019
🎯
Основание проведения
контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства
⚠️
Выявленные нарушения (6 шт.)
- в пробе воды, взятой на камбузе судна, показатель «общие колиформные бактерии» составляет 30 КОЕ на 100 мл при допустимом показателе «отсутствие КОЕ в 100 мл»; показатель «железо общее» составляет 2,27 мг/л при допустимом уровне 0,3 мг/л; показатель «мутность» составляет 5,5 мг/л при допустимом у... Еще...
в моечной посуды на пищеблоке ТР «Фрост Олимпос» не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; для обработки продуктов на пищеблоке судна используются ёмкости из полимерных материалов, не имеющие маркировки... Еще...
на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (на момент проверки обществом не представлены) «Судовые санитарные свидетельства о праве плавания».
на момент проверки на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (в ходе проверки не представлены) документы, подтверждающие систематическое проведение на дератизационных мероприятий (проведение дератизационных мероприятий в 2017 2018 годах, прошедшем периоде 2019 г.)... Еще...
На ТР "Фрост Олимпос": на пищеблоке судна отсутствует запас дезинфицирующих средств, разрешённых органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке для мытья столовой и кухонной посуды, вследствие чего у работников пищеблока отсутствует возможность проводить дезинфекцию всей столовой п... Еще...
на ТР «Фрост Олимпос» нарушаются требования, предъявляемые к хранению шлангов, предназначенных для приёмки на суда воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источников на судне имеются шланги, предназначенные для приёмки на судно воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источн... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДКРИСТАЛЛ" (ИНН: 2540044944) , адрес: 690077, Приморский край, г. Владивосток, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 26Б.

Выявленные нарушения (6 шт.):
  • - в пробе воды, взятой на камбузе судна, показатель «общие колиформные бактерии» составляет 30 КОЕ на 100 мл при допустимом показателе «отсутствие КОЕ в 100 мл»; показатель «железо общее» составляет 2,27 мг/л при допустимом уровне 0,3 мг/л; показатель «мутность» составляет 5,5 мг/л при допустимом уровне не более 1,5 мг/л; - в пробе воды, взятой в душевой судна, показатель «железо общее» составляет 2,61 мг/л при допустимом уровне 0,3 мг/л; показатель «мутность» составляет 7,71 мг/л при допустимом уровне не более 1,5 мг/л
  • в моечной посуды на пищеблоке ТР «Фрост Олимпос» не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; для обработки продуктов на пищеблоке судна используются ёмкости из полимерных материалов, не имеющие маркировки, разрешающей использовать их для контакта с пищевыми продуктами (для пищевых целей). На момент проверки в чашке из полимерных материалов бордового цвета, не имеющей маркировки хранится мясо
  • на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (на момент проверки обществом не представлены) «Судовые санитарные свидетельства о праве плавания».
  • на момент проверки на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (в ходе проверки не представлены) документы, подтверждающие систематическое проведение на дератизационных мероприятий (проведение дератизационных мероприятий в 2017 2018 годах, прошедшем периоде 2019 г.), а именно: не представлены документы, подтверждающие регулярное обследование и оценку состояния объекта с целью учёта численности грызунов, определения заселённости его грызунами, его технического и санитарного состояния, а также подтверждающие проведение непосредственно дератизационных мероприятий на суднах. На ТР "Фрост Олимпос" выявленное нарушение требований устранено до окончания проверки.
  • На ТР "Фрост Олимпос": на пищеблоке судна отсутствует запас дезинфицирующих средств, разрешённых органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке для мытья столовой и кухонной посуды, вследствие чего у работников пищеблока отсутствует возможность проводить дезинфекцию всей столовой посуды и приборов согласно режиму мытья посуды, установленному п.п. 3.2.2.4 СанПиН 2.5.2-703-98, п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01, а также ежедневную влажную уборку пищеблока с применением дезинфицирующих средств. В 8 смывах из 20, взятых на пищеблоке, обнаружен рост БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что свидетельствует о некачественной обработке кухонного инвентаря, посуды, оборудования и не допускается требованиями МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами № 2657-82. БГКП обнаружены в том числе в смывах с сушилки для столовой посуды, ручки холодильника, ручки смесителя, с разделочного стола для хлеба, что является нарушением требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • на ТР «Фрост Олимпос» нарушаются требования, предъявляемые к хранению шлангов, предназначенных для приёмки на суда воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источников на судне имеются шланги, предназначенные для приёмки на судно воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источников или с судов-водолеев, которые должны храниться в закрытых ящиках в соответствии с требованиями п. 3.3.1.8 СанПиН 2.5.2-703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания». В нарушении указанных требований шланги для приёма на судно хозяйственно-питьевой воды хранятся в общей кладовой на одной полке совместно с другим имуществом (запылённые металлические запасные части, детали и другие), а не в закрытом ящике
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества", п. 2.2.1.2, п. 3.3.1.1 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания».
  • - п. 6.21., п. 6.9. СП 1079-01; п. 3.2.2.1 СанПиН 2.5.2.703-98
  • подпункт 12) пункта 1 статьи 25, п. 3 ст. 29 "Кодекса торгового мореплавания Российской Федерации" от 30 апреля 1999 года № 81-ФЗ
  • п.п. 2.3, 2.5., 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • п.п. 3.2.2.4 СанПиН 2.5.2-703-98, п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01
  • п. 3.3.1.8 СанПиН 2.5.2-703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания».
  • приказ Минздравсоцразвития РФ от 01.06.2009 № 290н «Об утверждении Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты»; приказ Минздравсоцразвития РФ от 22.06.2009 № 357н «Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением», приказ Минздравсоцразвития РФ от 17.12.2010 № 1122н «Об утверждении типовых норм бесплатной выдачи работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств и стандарта безопасности труда «Обеспечение работников смывающими и (или) обезвреживающими средствами», приказ Минздрава РФ от 29.06.00г. № 229 «О профессиональной под готовке и аттестации должностных лиц и работников организа ций»,
  • СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества", СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к ПЭВМ и организации работы», СанПиН 2.2.4.1294-03 "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений", СанПиН 2.1.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», ГН 2.2.5.3532-18 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны", СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий», СН 2.2.4/2.1.8.562-95 «Шум на рабочих местах », СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", СН 2.5.2.048-96 «Уровни вибрации на морских судах», СН 2.5.2.047-96 «Уровни шума на морских судах», СанПиН 2.5.2/2.2.4.1989-06 «Электромагнитные поля на плавательных средствах и морских сооружениях. Гигиенические требования безопасности»; Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 019/2011) «О безопасности средств индивидуальной защиты», утверждённый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878,
  • Ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон РФ от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», приказ Минздравсоцразвития от 12.04.2011 № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; «Порядок и сроки проведения профилактических медицинских осмотров населения в целях выявления туберкулеза», утвержденные постановлением Правительства РФ от 25.12.2001 № 892 «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации», санитарные правила: СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании", постановление Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение; СанПиН 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;
  • Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; «Рацион питания экипажей морских и речных судов», утверждённый Постановлением Правительства РФ от 07.12.2001 г. N 861; СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации, СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике, инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей», СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза»., СанПиН 2.5.2.703-98 "Суда внутреннего и смешанного (рек-море) плавания"
Выданные предписания:
  • Обеспечить соответствие воды питьевой в системе хозяйственно-питьевого водоснабжения морского судна ТР «Фрост Олимпос» требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" по микробиологическим показателям, органолептическому показателю «мутность», физико-химическому показателю «железо общее». Иметь протоколы лабораторного исследования воды питьевой (проведённого лабораторией, аккредитованной в установленном порядке), подтверждающие её соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01.
  • Нарушение устранено в ходе проверки
  • Обеспечить наличие Судовых санитарных свидетельств о праве плавания» на морских судах судах ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» в соответствии с п. 3 ст. 29 "Кодекса торгового мореплавания Российской Федерации" № 81-ФЗ от 30 апреля 1999 года
  • Организовать проведение систематических дератизационных мероприятий силами специализированного учреждения дезинфекционного профиля на морских судах ТР «Юпитер», ТР «Плутонас», как на объектах, имеющих особое эпидемиологическое значение, в соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». Иметь документы, выданные организаций дезинфекционного профиля, подтверждающие проведение указанных мероприятий.
  • Провести генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешённых в установленном порядке, в помещениях пищеблока морского судна ТР «Фрост Олимпос». Провести повторное лабораторное исследование смывов с посуды, инвентаря пищеблока ТР «Фрост Олимпос» на наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в порядке производственного контроля за соблюдением санитарных правил (с привлечением лаборатории, аккредитованной в установленном порядке). Иметь протокол лабораторного исследования смывов с посуды, инвентаря пищеблока ТР «Фрост Олимпос», подтверждающий отсутствие в смывах БГКП.
  • Выявленное нарушение требований устранено до окончания проверки
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 690077, Приморский край, г. Владивосток, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 26Б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)
Адрес 690077, Приморский край, г. Владивосток, ул. 50 лет ВЛКСМ, д. 26Б.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-03-14T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Владивосток, ул. Сельская, 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-02-05T10:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 25
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Величко Анна Николаевна
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ представитель ООО "ВЛАДКРИСТАЛЛ" по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Зайцева Ирина Геннадьевна
Должность специалист-эксперт отдела надзора на транспорте, гигиены труда и радиационной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Бондаренко Ирина Леонидовна Храмцов Александр Николаевич Николаевич
Должность ведущие специалисты-эксперты отдела надзора на транспорте, гигиены труда и радиационной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Тишкин Василий Сергеевич
Должность врач отделения обеспечения санитарного надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Касьянова Ольга Владимировна
Должность биолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Чернецкая Лариса Анатольевна, Мясникова Анна Михайловна
Должность инженеры ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Озеров Сергей Александрович
Должность врач отдела санитарно-гигиенических лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Малышева Ольга Валентиновна
Должность начальник лаборатории отдела санитарно-гигиенических лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - в пробе воды, взятой на камбузе судна, показатель «общие колиформные бактерии» составляет 30 КОЕ на 100 мл при допустимом показателе «отсутствие КОЕ в 100 мл»; показатель «железо общее» составляет 2,27 мг/л при допустимом уровне 0,3 мг/л; показатель «мутность» составляет 5,5 мг/л при допустимом уровне не более 1,5 мг/л; - в пробе воды, взятой в душевой судна, показатель «железо общее» составляет 2,61 мг/л при допустимом уровне 0,3 мг/л; показатель «мутность» составляет 7,71 мг/л при допустимом уровне не более 1,5 мг/л
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в моечной посуды на пищеблоке ТР «Фрост Олимпос» не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств; для обработки продуктов на пищеблоке судна используются ёмкости из полимерных материалов, не имеющие маркировки, разрешающей использовать их для контакта с пищевыми продуктами (для пищевых целей). На момент проверки в чашке из полимерных материалов бордового цвета, не имеющей маркировки хранится мясо
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (на момент проверки обществом не представлены) «Судовые санитарные свидетельства о праве плавания».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на момент проверки на морских судах ТР «Фрост Олимпос», ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» отсутствуют (в ходе проверки не представлены) документы, подтверждающие систематическое проведение на дератизационных мероприятий (проведение дератизационных мероприятий в 2017 2018 годах, прошедшем периоде 2019 г.), а именно: не представлены документы, подтверждающие регулярное обследование и оценку состояния объекта с целью учёта численности грызунов, определения заселённости его грызунами, его технического и санитарного состояния, а также подтверждающие проведение непосредственно дератизационных мероприятий на суднах. На ТР "Фрост Олимпос" выявленное нарушение требований устранено до окончания проверки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На ТР "Фрост Олимпос": на пищеблоке судна отсутствует запас дезинфицирующих средств, разрешённых органами и учреждениями госсанэпидслужбы в установленном порядке для мытья столовой и кухонной посуды, вследствие чего у работников пищеблока отсутствует возможность проводить дезинфекцию всей столовой посуды и приборов согласно режиму мытья посуды, установленному п.п. 3.2.2.4 СанПиН 2.5.2-703-98, п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01, а также ежедневную влажную уборку пищеблока с применением дезинфицирующих средств. В 8 смывах из 20, взятых на пищеблоке, обнаружен рост БГКП (бактерии группы кишечной палочки), что свидетельствует о некачественной обработке кухонного инвентаря, посуды, оборудования и не допускается требованиями МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами № 2657-82. БГКП обнаружены в том числе в смывах с сушилки для столовой посуды, ручки холодильника, ручки смесителя, с разделочного стола для хлеба, что является нарушением требований СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) на ТР «Фрост Олимпос» нарушаются требования, предъявляемые к хранению шлангов, предназначенных для приёмки на суда воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источников на судне имеются шланги, предназначенные для приёмки на судно воды хозяйственно-питьевого назначения из береговых источников или с судов-водолеев, которые должны храниться в закрытых ящиках в соответствии с требованиями п. 3.3.1.8 СанПиН 2.5.2-703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания». В нарушении указанных требований шланги для приёма на судно хозяйственно-питьевой воды хранятся в общей кладовой на одной полке совместно с другим имуществом (запылённые металлические запасные части, детали и другие), а не в закрытом ящике

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соответствие воды питьевой в системе хозяйственно-питьевого водоснабжения морского судна ТР «Фрост Олимпос» требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" по микробиологическим показателям, органолептическому показателю «мутность», физико-химическому показателю «железо общее». Иметь протоколы лабораторного исследования воды питьевой (проведённого лабораторией, аккредитованной в установленном порядке), подтверждающие её соответствие требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества", п. 2.2.1.2, п. 3.3.1.1 СанПиН 2.5.2.703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нарушение устранено в ходе проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта - п. 6.21., п. 6.9. СП 1079-01; п. 3.2.2.1 СанПиН 2.5.2.703-98
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие Судовых санитарных свидетельств о праве плавания» на морских судах судах ТР «Юпитер», ТР «Плутонас» в соответствии с п. 3 ст. 29 "Кодекса торгового мореплавания Российской Федерации" № 81-ФЗ от 30 апреля 1999 года
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта подпункт 12) пункта 1 статьи 25, п. 3 ст. 29 "Кодекса торгового мореплавания Российской Федерации" от 30 апреля 1999 года № 81-ФЗ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Организовать проведение систематических дератизационных мероприятий силами специализированного учреждения дезинфекционного профиля на морских судах ТР «Юпитер», ТР «Плутонас», как на объектах, имеющих особое эпидемиологическое значение, в соответствии с требованиями СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». Иметь документы, выданные организаций дезинфекционного профиля, подтверждающие проведение указанных мероприятий.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 2.3, 2.5., 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Провести генеральную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств, разрешённых в установленном порядке, в помещениях пищеблока морского судна ТР «Фрост Олимпос». Провести повторное лабораторное исследование смывов с посуды, инвентаря пищеблока ТР «Фрост Олимпос» на наличие БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в порядке производственного контроля за соблюдением санитарных правил (с привлечением лаборатории, аккредитованной в установленном порядке). Иметь протокол лабораторного исследования смывов с посуды, инвентаря пищеблока ТР «Фрост Олимпос», подтверждающий отсутствие в смывах БГКП.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 3.2.2.4 СанПиН 2.5.2-703-98, п. 6.15 СП 2.3.6.1079-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 04/222
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-03-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выявленное нарушение требований устранено до окончания проверки
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.3.1.8 СанПиН 2.5.2-703-98 «Суда внутреннего и смешанного (река-море) плавания».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Величко Анна Николаевна
Должность представитель ООО "ВЛАДКРИСТАЛЛ" по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВЛАДКРИСТАЛЛ"
ИНН 2540044944
ОГРН 1022502269382
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 1996-04-11
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2012-10-12

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-01-29

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022883
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052503717408
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Чернецкая Лариса Анатольевна, Мясникова Анна Михайловна
Должность инженеры ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Малышева Ольга Валентиновна
Должность начальник лаборатории отдела санитарно-гигиенических лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Тишкин Василий Сергеевич
Должность врача отделения обеспечения санитарного надзора ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Бондаренко Ирина Леонидовна Храмцов Александр Николаевич Николаевич
Должность ведущие специалисты-эксперты отдела надзора на транспорте, гигиены труда и радиационной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Касьянова Ольга Владимировна
Должность биолог ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Озеров Сергей Александрович
Должность врач отдела санитарно-гигиенических лабораторных исследований ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Зайцева Ирина Геннадьевна
Должность специалист-эксперт отдела надзора на транспорте, гигиены труда и радиационной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-02-05
Дата окончания проведения мероприятия 2019-03-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Осмотр и обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств; производимых и реализуемых товаров, перевозимых грузов. Отбор образцов (проб) объектов окружающей среды и производственной среды для проведения экспертиз, исследований, испытаний, измерений. Проведение экспертиз, исследований, испытаний, измерений. Рассмотрение и анализ представленных документов

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 1996-04-11
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2012-10-12
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 222
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-04
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о продлении срока-Дата приказа о продлении срока
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-02-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта приказ Минздравсоцразвития РФ от 01.06.2009 № 290н «Об утверждении Межотраслевых правил обеспечения работников специальной одеждой, специальной обувью и другими средствами индивидуальной защиты»; приказ Минздравсоцразвития РФ от 22.06.2009 № 357н «Об утверждении Типовых норм бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты работникам, занятым на работах с вредными и (или) опасными условиями труда, а также на работах, выполняемых в особых температурных условиях или связанных с загрязнением», приказ Минздравсоцразвития РФ от 17.12.2010 № 1122н «Об утверждении типовых норм бесплатной выдачи работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств и стандарта безопасности труда «Обеспечение работников смывающими и (или) обезвреживающими средствами», приказ Минздрава РФ от 29.06.00г. № 229 «О профессиональной под готовке и аттестации должностных лиц и работников организа ций»,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества", СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин», СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к ПЭВМ и организации работы», СанПиН 2.2.4.1294-03 "Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений", СанПиН 2.1.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления», ГН 2.2.5.3532-18 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны", СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещённому освещению жилых и общественных зданий», СН 2.2.4/2.1.8.562-95 «Шум на рабочих местах », СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданиях», СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", СН 2.5.2.048-96 «Уровни вибрации на морских судах», СН 2.5.2.047-96 «Уровни шума на морских судах», СанПиН 2.5.2/2.2.4.1989-06 «Электромагнитные поля на плавательных средствах и морских сооружениях. Гигиенические требования безопасности»; Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 019/2011) «О безопасности средств индивидуальной защиты», утверждённый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 878,
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Ст. 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон РФ от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления», приказ Минздравсоцразвития от 12.04.2011 № 302-н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; «Порядок и сроки проведения профилактических медицинских осмотров населения в целях выявления туберкулеза», утвержденные постановлением Правительства РФ от 25.12.2001 № 892 «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации», санитарные правила: СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза», СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций», Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ "О техническом регулировании", постановление Правительства РФ от 03.03.2018 N 222 "Об утверждении Правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон», СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов"; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест». СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение; СанПиН 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов», Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; Технический регламент Таможенного союза (ТР ТС 022/2011) «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; «Рацион питания экипажей морских и речных судов», утверждённый Постановлением Правительства РФ от 07.12.2001 г. N 861; СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории Российской Федерации», СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации, СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике, инфекционных и паразитарных болезней», СП 3.1.7.2817-10 «Профилактика листериоза у людей», СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза», СП 3.1.7. 2615-10 «Профилактика иерсиниоза»., СанПиН 2.5.2.703-98 "Суда внутреннего и смешанного (рек-море) плавания"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки