|
🔢 ИНН:
|
250300641620 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
311250307500027 |
|
📍 Адрес:
|
Приморский край, Шкотовский район, пгт Шкотово, ул. Ленинская, 51к. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
14.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Данилов Максим Юрьевич (ИНН: 250300641620) , адрес: Приморский край, Шкотовский район, пгт Шкотово, ул. Ленинская, 51к.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Приморский край, Шкотовский район, пгт Шкотово, ул. Ленинская, 51к. |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-10T09:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управлением Роспотребнадзора по Приморскому краю, г. Владивосток, ул. Сельская, 3 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-05-14T11:30:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | ознакомлен |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Непостаева Галина Владимировна |
|---|---|
| Должность | специалиста 1 разряда отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гончарук Оксана Ивановна |
| Должность | главный специалист эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Морокина Ольга Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае». |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | п.5 - не обеспечено соблюдение обязательных требований к осуществлению торговой деятельности, установленных в санитарных правилах СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:- п. 8.4 - нарушаются требования к реализации пищевых продуктов, а именно: продажа сырых продуктов (мясные полуфабрикаты - пельмени, блинчики) и готовых к употреблению продуктов, производится с одних весов, что не исключает контаминации готовых пищевых продуктов и распространении инфекционных заболеваний,- п.10.7 - не выделено специального места для хранения моющих и дезинфицирующих средств (моющие и дезинфицирующие средства хранятся на нижней внутренней полке торгового прилавка),- п. 13.5 - руководителем предприятия не организовано раздельное хранение верхней и санитарной одежды (личные вещи хранят в отделе за торговыми прилавками), - п. 14.1 - нарушена кратность прохождения гигиенического обучения по разделу «Торговли пищевыми продуктами». По представленным сведениям, указанным в личной медицинской книжке Балаклейской Л.Н., гигиеническая аттестация пройдена в феврале 2014г. - п. 1.4 - не организован производственный контроль, в том числе лабораторный, контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий: программа производственного контроля не разработана, не осуществляется производственный контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний факторов окружающей и производственной среды, не осуществляется контроль качества и безопасности реализуемой скоропортящейся продукции по микробиологическим показателям, что является нарушением |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: o Нарушения требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880 (далее ТР ТС 021/2011), а именно: - осуществляется хранение и реализация пищевой продукции с указанием на ценнике наименования продукции: пельмени «Дачные» (1кг-145,0р) в количестве - 2,12кг, «Манты» из говядины (1кг-320,0р) в количестве - 4,5кг, «Бесбармачки» с говядиной (1кг-320,0р) в количестве - 1,6кг, блинчики с мясом (1кг-168,0р) в количестве 3,5кг, блинчики с творогом (1кг-129,0р) в количестве 2,4кг (5 партий, общим весом 14.12кг) при отсутствии товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость продукции и маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законодательством Российской Федерации (отсутствуют данные о производителе, дате изготовления, условия хранения), что является нарушением части 3, 4 статьи 5, части 7, 9 статьи 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». o Нарушения требований п. 5 п. 8 «Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 19.01.98г. № 55: п.8 - отсутствует (не предоставлена) книга отзывов и предложений, которая обязана предоставляться покупателю по его требованию; |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протоколы об административном правонарушении по ст. 14.43.ч.2, ст. 14.15 КоАП РФ от 10.06.2019г.; |
| Код | предписание должностного лица, «О прекращении реализации продукции» от 14.05.2019г. №61;- постановление «О запрещении использования продукции по назначению, ее утилизации или уничтожении» от 14.05.2019г. № 12;- предписание должностного лица,, «Об устранении выявленных нарушений» от 10.06.2019г. № 61/1;- предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный контроль (надзор), «О прекращении нарушений прав потребителей» от |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-10 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-08-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В срок до «30» августа 2019г. 1. Устранить нарушения п. 8.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: требования к реализации пищевых продуктов, путем сокращения ассортимента предлагаемых к продаже товаров или оборудование дополнительного рабочего места, или другое. 2. Выделить специальное место для хранения моющих и дезинфицирующих средств, где не допускается хранение пищевых продуктов. 3. Организовать раздельное хранение верхней и санитарной одежды в соответствии с требованиями санитарных правил п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», требования к реализации пищевых продуктов. 4. Разработать программу производственного контроля, осуществлять контроль посредством проведения лабораторных исследований и испытаний факторов окружающей и производственной среды, контроль качества и безопасности реализуемой скоропортящейся продукции по микробиологическим показателям. 5. Продавцу Балаклейской Л.Н. пройти гигиеническое обучение и аттестацию (Приказ Минздрава РФ от 29 июня 2000г. №229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» п.1 приложение 1 для работников организаций, деятельность которых связана с хранением и реализацией мяса-молочной продукции, кремовых кондитерских изделий ежегодно). 6. Организовать вакцинацию против кори продавцу Балаклейской Л.Н. в соответствии с требованиями приказа МЗ РФ № 125н от 21.08.2014г. «Национальный календарь профилактических прививок». Направить сотрудников на иммунизацию в лечебные учреждения. Для подтверждения проведения иммунизации, предоставить документированную информацию (медицинскую книжку Балаклейской Л.Н. и (или) сертификаты профилактических прививок).... |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| ФИО | Балаклейская Людмила Вячеславовна |
|---|---|
| Должность | продавец в отделе «Продуктовая лавка» в ТЦ «Солнечный» (трудовой договор от 10.01.2019г. п. Штыково №002). |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Данилов Максим Юрьевич |
| ИНН | 250300641620 |
| ОГРН | 311250307500027 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022883 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052503717408 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Непостаева Галина Владимировна |
|---|---|
| Должность | специалист 1 разряда отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Морокина Ольга Сергеевна |
| Должность | врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Тухватуллина Светлана Александровна |
| Должность | врач по коммунальной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-05-14 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-10 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка проводится в рамках федерального государственного контроля (надзора): Организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в сфере защиты прав потребителей, технического регулирования и принятие мер по их пресечению |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии с поручением Правитель Российской Федерации от 28.11.2018 (пункта 7, Раздел I Протокол 1) |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 829 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-08 |