Причина проверки:

исполнения приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 г. (пункт 7, Раздел I Протокола №1); выявление нарушений санитарного законодательства, законодательства в сфере технического регулирования, защиты прав потребителей и принятие мер по их пресечению соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (4 шт.):

• при анализе документов, представленных к проверке индивидуальным предпринимателем Ятмановым А. В., а именно договора на проведение дератизации, дезинфекции, дезинсекции от 05.04.2019 г. №391-1/19, заключенного ИП Ятмановым А. В. с ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Лесозаводске» и договора №6 о предоставлении торгового места для продажи товаров на постоянно действующей ярмарке от 01.01.2019 г., заключенного с МУП «Ярмарка», установлено, что с момента осуществления торговой деятельности мероприятия по дезинсекции и дератизации на объекте торговли не проводились.
• при входе в помещение павильона отсутствует вывеска с указанием информации о наименовании организации (ИП), месте его нахождения (адрес) и режиме работы, не доведена в наглядной и доступной форме информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа
• у продавца отсутствует личная медицинская книжка, не пройден периодический медицинский осмотр и профессиональная гигиеническая аттестация на знание санитарных норм и правил, на предприятии торговли отсутствуют документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля:
• на момент проверки в торговом павильоне в морозильной камере находится продукция в полиэтиленовых пакетах без маркировки и без товаросопроводительных документов

Нарушенный правовой акт:

• п. 12.2, п. 12.3 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
• ст. 9 Федерального закона №2300-1 от 07.02.1992 г. «О защите прав потребителей»:
• п. 13.1, п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01
• п. 3 ст. 5; п.7, 9, 12, 13 ст.17 ТР ТС 021/2011 ; п.1 ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 ; п. 12, п. 106 ТР ТС 034/2013
• пункт 3 часть 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить при входе в помещение павильона наличие вывески, довести до сведения потребителей информацию о государственной регистрации ИП и наименовании зарегистрировавшего его органа, обеспечить проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации, представить акты выполненных работ за период с 05.04.2019 г. по текущий период 2019 г; обеспечить у продавца наличие личной медицинской книжки с отметкой о прохождении периодического медицинского осмотра и прохождении гигиенической аттестации на знание санитарных норм и правил; разработать и внедрить на предприятии торговли программу производственного контроля, назначить ответственное лицо за организацию и проведение производственного контроля, заключить договор с аккредитованной лабораторией на проведении лабораторного производственного контроля