Причина проверки:

Цель - проверка выполнения требований предписания должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Арсеньеве №132 от 17.10.2018г. «Об устранении нарушений санитарного законодательства», ранее выданного МКОУ СОШ №4 с.Кокшаровка, срок исполнения до 17.10.2019г. Задача - установления фактов выполнения требований предписания должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Арсеньеве №132 от 17.10.2018г. «Об устранении нарушений санитарного законодательства», ранее выданного МКОУ СОШ №4 с.Кокшаровка, срок исполнения до 17.10.2019г. Предмет - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора).

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проверке в отношении МКОУ СОШ №4 с. Кокшаровка установлено: П.1. на момент осмотра целостность ограждения образовательного учреждения -деревянного забора (штакетника) со стороны хозяйственной зоны нарушена (штакетник частично отсутствует, сломан). П.2. примерное 10-дневное меню для организации питания учащихся Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №4» с.Кокшаровка Чугуевского района Приморского края (возрастная категория детей с 7 до 10 лет; с 11 лет и старше), утвержденное директором МКОУ СОШ №4 с.Кокшаровка, Г.Н.Филаретовой 01.09.2019г., не соответствует требованиям СанПиН, а именно: - оценить обеспеченность детей рекомендуемым суточным набором продуктов не представляется возможным, так как отсутствуют сведения о суточном наборе продуктов для организации питания детей (накопительная ведомость); - технологические карты не представлены (производство готовых блюд должно осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Технологические карты должны быть оформлены в соответствии с рекомендациями (приложение 5 настоящих санитарных правил); - в разработанном примерном 10-ти дневном меню содержание белков, жиров и углеводов с учетом допустимых отклонений в процентном отношении от калорийности для учащихся с 7-ми до 10-ти лет, с 11-ти лет и старше оценить не возможно, так как суммарные объемы блюд по приемам пищи (в граммах) не соответствует требованиям СанПиН; - отмечена повторяемость блюд в предоставленном меню (помидор).

Нарушенный правовой акт:

• п.1.4, п.3.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях», ст.11, ст.24, ст.28 Федерального закона РФ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и свидетельствует о невыполнении пункта 1 предписания, п.6.10, п.6.11, п.6.13, п.6.15 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».

Выданные предписания:

• Обеспечить целостность ограждения со стороны хозяйственной зоны общеобразовательного учреждения. Перспективное (примерное) 10-дневное меню привести в соответствие требованиям СанПиН 2.4.5.2409-08 ««Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» О выполнении настоящего предписания письменно уведомить Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в г. Арсеньеве по адресу г. Арсеньев, ул. Щербакова, 35.