Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" С.ХМЫЛОВКА ПАРТИЗАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
№252005233611

🔢 ИНН:
2524005578
🆔 ОГРН:
1032501024566
📍 Адрес:
692960, Приморский край, с. Хмыловка, ул. 40 лет Победы, 1-а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.11.2020
🎯
Основание проведения
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачами настоящ... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отражены все продукты , поступающие на пищеблок , не указана дата фактической реализации продукции. На пищеблоке отсутствует ма... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" С.ХМЫЛОВКА ПАРТИЗАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА (ИНН: 2524005578) , адрес: 692960, Приморский край, с. Хмыловка, ул. 40 лет Победы, 1-а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отражены все продукты , поступающие на пищеблок , не указана дата фактической реализации продукции. На пищеблоке отсутствует мармит на линии раздачи , отсутствует стеллаж для хранения чистой кухонной посуды. Отсутствует шкаф для хранения спец. одежды персонала и шкаф для хранения верхней одежды персонала .Отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря для пищеблока. В складе для хранения продуктов две стены побелены – не подвергаются обработки. Для школьников не организовано горячее питание 2-х разовое питание . За 10 дней в меню отсутствуют такие продукты как яйца, творог, рыба включена в меню 1 раз за 10 дней.(Нормируется включать в рацион 1 раз в два -3 дня). Согласно результатам лабораторных исследований (протокол № 39 от 01.12.2020г, экспертного заключения №290 от 08.12.2020г.) В представленном рационе занижена масса порции- пельмени мясные отварные, вес порции составляет 127,7 г при рекомендуемой-150-200г.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 17ч.1 № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14,5; п.4.1, приложение1,п.13.6;п.5.22;п.6.8;п.6.17;п.6.9, приложение №3 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.6. СП 2.3.6.1079-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
  • часть 2 п 3. ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Выданные предписания:
  • 1. На линии раздачи установить мармит 2. Провести реконструкцию пищеблока с организацией отдельного помещения для мытья столовой и кухонной посуды 3. Укомплектовать шкаф для спец одежды и отдельный шкаф для одежды 2и3 слоя 4. Укомплектовать шкаф для уборочного инвентаря 5. Стены в складе окрасить на высоту 1,7 метров краской подвергающейся мытью и дезинфекции. 6. Разработать меню с учетом гигиенических требований с организацией 2-х разового горячего питания.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 692960, Приморский край, с. Хмыловка, ул. 40 лет Победы, 1-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 692960, Приморский край, с. Хмыловка, ул. 40 лет Победы, 1-а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-22T09:00:00.163000Z
Место составления акта о проведении КНМ Приморский край, г. Находка, ул. Озерный бульвар, 11
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-25T13:00:00.898000Z
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 24
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Белова Ольга Валерьевна
Должность врач по общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Костенецкая Елена Михайловна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: в журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не отражены все продукты , поступающие на пищеблок , не указана дата фактической реализации продукции. На пищеблоке отсутствует мармит на линии раздачи , отсутствует стеллаж для хранения чистой кухонной посуды. Отсутствует шкаф для хранения спец. одежды персонала и шкаф для хранения верхней одежды персонала .Отсутствует шкаф для хранения уборочного инвентаря для пищеблока. В складе для хранения продуктов две стены побелены – не подвергаются обработки. Для школьников не организовано горячее питание 2-х разовое питание . За 10 дней в меню отсутствуют такие продукты как яйца, творог, рыба включена в меню 1 раз за 10 дней.(Нормируется включать в рацион 1 раз в два -3 дня). Согласно результатам лабораторных исследований (протокол № 39 от 01.12.2020г, экспертного заключения №290 от 08.12.2020г.) В представленном рационе занижена масса порции- пельмени мясные отварные, вес порции составляет 127,7 г при рекомендуемой-150-200г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст Составлен протокол на юридическое лицо МКОУ "СОШ с. Хмыловка по ст. 6.6 КоАП РФ.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 57
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-22
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-03-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. На линии раздачи установить мармит 2. Провести реконструкцию пищеблока с организацией отдельного помещения для мытья столовой и кухонной посуды 3. Укомплектовать шкаф для спец одежды и отдельный шкаф для одежды 2и3 слоя 4. Укомплектовать шкаф для уборочного инвентаря 5. Стены в складе окрасить на высоту 1,7 метров краской подвергающейся мытью и дезинфекции. 6. Разработать меню с учетом гигиенических требований с организацией 2-х разового горячего питания.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 17ч.1 № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14,5; п.4.1, приложение1,п.13.6;п.5.22;п.6.8;п.6.17;п.6.9, приложение №3 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» п.5.6. СП 2.3.6.1079-01. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Крылова Наталья Владимировна
Должность директор МКОУ « СОШ» с. Хмыловка ПМР
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом ознакомлена, отправлен почтой России

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" С.ХМЫЛОВКА ПАРТИЗАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА
ИНН 2524005578
ОГРН 1032501024566

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-13

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001022883
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1052503717408
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Козлова Татьяна Николаевна
Должность врач по общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Чехлатов Константин Иванович
Должность врач по общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Белова Ольга Валерьевна
Должность врач по общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Вольф Ольга Аександровна
Должность врач по общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае"
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Иртуганова Людмила Александровна
Должность помощник санитарного врача по общей гигиены общей гигиене Находкинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Приморскому краю»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Костенецкая Елена Михайловна
Должность главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 24
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека № 723 от 16.10.2020г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и принятия мер по их пресечению, предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Обследование используемых при осуществлении деятельности территорий,помещений, оборудования, подобных объектов, 2) Отбор проб с лабораторно-инструментальные соль на содержание йода; исходное сырье: мясная продукция; рыбная продукция; птица: яйцо; овощи; готовая продукция, проведение лабораторных исследований: калорийность; полнота вложения; «С»-витаминизация третьего блюда. 3) Анализ протоколов лабораторных испытаний, экспертных заключений 4)Анализ предоставленных документов в соответствии с п.13
Дата начала 2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-22

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 907
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-13

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта часть 2 п 3. ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки