|
🔢 ИНН:
|
2518003621 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1022501024941 |
|
📍 Адрес:
|
692980, Приморский край, Лазовский р-н, п.Преображение, ул. 30 лет Победы,2-а |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
11.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю 11.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 11 ЛАЗОВСКОГО РАЙОНА ПРИМОРСКОГО КРАЯ (ИНН: 2518003621) , адрес: 692980, Приморский край, Лазовский р-н, п.Преображение, ул. 30 лет Победы,2-а
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 692980, Приморский край, Лазовский р-н, п.Преображение, ул. 30 лет Победы,2-а |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-30T15:30:00.045000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г.Партизанск, ул. Октябрьская,5-б |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-11-11T10:00:00.657000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 19 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Сысоева Наталья Александровна |
|---|---|
| Должность | Помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Яковенко Светлана Владимировна |
| Должность | Старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Прокофьева Ирина Анатольевна |
| Должность | Заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Нарушение требований санитарного законодательства |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | Составлены протоколы по ст.6.6. КоАП РФ на директора школы, на зав.производством на пищеблоке |
| Код | 872 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. Обеспечить условия хранения пищевой продукции и продовольственного сырья в складском помещении, в холодильном оборудовании, согласно условий хранения продукции. 2. Обеспечить должный контроль за качеством поступающей продукции ,отметками соответствующих записей в журнале бракеража сырой продукции. 3.Обеспечить соблюдение правила мытья столовых приборов, с обязательным прокаливание в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут. 4.На пищеблоке в горячем цехе иметь мерные метки объема в литрах и миллилитрах на используемом для порционирования блюд инвентаре. 5.На пищеблоке, по адресу: п. Преображение, ул. Морская, 4 обеспечить условия для мытья и обработки сырых овощей (выделить зону для обработки сырых овощей, установить моечную раковину для мытья овощей). 6. На пищеблоке по адресу: п. Преображение, ул. Морская, 4 при приготовлении горячего питания обеспечить сбалансированность питания по содержанию белков, жиров и углеводов, по выходу порций (масса порций) в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 17 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.2.3, п.8.3, п.4.11., п.5.15., п.6.9., п. 6.15, п.6.25., п.14.2., п.14.3., п.14.5., п.8.29. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Щерблюк Елена Александровна |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Акт проверки от 30.11.2020 года |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРЕОБРАЖЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 11 ЛАЗОВСКОГО РАЙОНА ПРИМОРСКОГО КРАЯ |
| ИНН | 2518003621 |
| ОГРН | 1022501024941 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-05 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001022883 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1052503717408 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| ФИО | Яковенко Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | Старший специалист 1 разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Прокофьева Ирина Анатольевна |
| Должность | Заместитель начальника |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сысоева Наталья Александровна |
| Должность | Помощник санитарного врача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-11 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-30 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 14 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; В целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» . |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | а) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, производимых и реализуемых то-варов, транспортных средств, перевозимых грузов и др. (необходимое подчеркнуть или вписать), срок проведения: с 11.11.2020 г. по 30.11.2020 г. включительно б) Отбор проб (вода водопроводная на пищеблоке; вода питьевая, смывы БГКП, смывы яйца гельминтов; готовые блюда на микробиологические, суточный рацион питания на содержание белков, жиров, углеводов, энергетическая ценность, объем (масса) блюд; третье блюдо на содер-жание витамина С; исследование дезраствора на содержание активного хлора; исследование ва-реных колбасных изделий, мясные полуфабрикаты (показатель идентификации соответствия ре-ального видового состава с указанием на этикетке), микробиологические исследования; масло-жировой продукт: для масла сливочного (массовая доля жира, массовая доля влаги, жирно-кислотный состав жировой части продукции, стерины, афлатоксин М 1; молочный продукт в промышленной упаковке микробиологические исследования; срок проведения: с 11.11.2020 г. по 30.11.2020 г включительно в) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, срок проведения с 11.11.2020 г. по 11 30.11.2020 г. включительно г) анализ предоставленных документов в соответствии с перечнем с 11.11.2020 г. по 30.11.2020 г. включительно |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-11 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 872 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-05 |
| Положение нормативно-правового акта | пункт 3 части 2 ст. 10 Федеральным Законом от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридиче-ских лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |