Причина проверки:

исполнение Приказа от 15022021 г 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 выявление нарушений санитарноэпидемиологического законодательства законодательства технического регулирования и принятие мер по их пресечению соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в организации торговли отсутствует разработанная и утвержденная программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий производственный контроль не организован не проводится отсутствует личная медицинская книжка установленного образца продавца Тончинец Н в торговом зале магазина на стене имеется участок осыпающейся окраски в помещении склада для хранения алкогольной продукции 1 на покрытии пола имеются глубокие выбоины на стенах имеются участки выбитой штукатурки окраска стен загрязнена в помещении склада для хранения алкогольной продукции и пищевых продуктов 2 на покрытии пола имеются глубокие выбоины имеются участки оббитой штукатурки окраска стен загрязнена помещение склада для хранения алкогольной продукции 1 помещении склада для хранения алкогольной продукции и пищевых продуктов 2 не оснащены прибором для контроля температурного и влажностного режима хранения в магазине осуществляется розлив и продажа пива слабоалкогольных и безалкогольных напитков в ПЭТ бутылки емкостью 10 л 15 л 20 л чистые бутылки хранятся в полиэтиленовых мешках на которых отсутствует этикетка маркировочный ярлык с информацией об упаковке в тч об изготовителе материале из которого изготовлена упаковка области применения и тд документы подтверждающие соответствие бутылки требованиям технических регламентов отсутствуют в торговом зале магазина на части ценников на предлагаемые к продаже пиво и пивные напитки не указано наименование продукции пиво напиток на основе пива безалкогольное пиво и тд на части ценников на вино и винные напитки не указано наименование алкогольной продукции вино винный напиток и тд на ценниках предлагаемой к продаже алкогольной продукции не указано наименование страны происхождения алкогольной продукции

Нарушенный правовой акт:

• п13 п14 п15 п57 п75 п105 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п15 п26 СП 11105801 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» ст11 ст24 п1 ст32 п2 ст34 п1 п5 Федерального закона от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст22 п2 ст23 п1 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст3 ч1 ст6 ч1 ч3 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ст7 ч7 ст10 ч1 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ст3 п1 п2 Федерального закона от 02012000 г 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст11 п3 Федерального закона от 22111995 г 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции»
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• об устранении нарушений санитарного законодательства