Причина проверки:

611902560924

Выявленные нарушения (2 шт.):

• При проверке в отношении ООО «ГЕЛИОС» выявлены законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов невыполнении санитарногигиенических и противоэпидемических мероприятий допущенные должностным лицом а именно1 не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами не представлены документы подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за поступающей продукцией за прохождением медицинского обследования вакцинации и аттестации по гигиеническим знаниям работниками и др2 допущены к работе сотрудники при отсутствии в личных медицинских книжках сведений о профилактических прививках в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок отсутствуют сведения о проведении вакцинации против кори
• При проверке в отношении ООО «ГЕЛИОС» выявлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» допущенные должностным лицом а именно1 ежедневный контроль за установленным изготовителем температурным режимом хранения пищевой продукции мясной продукции и мясных полуфабрикатов не проводится а именно согласно «журнала учета температурного режима в хол камере 1 и 2» 27022021г 06032021г 13032021г 20032021г не осуществлялся контроль за соблюдением температурных условий хранения реализуемой пищевой продукции 27022021г 06032021г 13032021г 20032021г показатели температуры в складе глубокой заморозки в указанном журнале не регистрировались2 допущен к работе водитель при отсутствии в личной медицинской книжке сведений о полном медицинском обследовании а именно отсутствует отметка об исследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций

Нарушенный правовой акт:

• ст11 ст29 ст32 ст35 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст5 Федерального закона РФ 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» п13 п15 СанПиН 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию Приказ от 21 марта 2014 г N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»
• п10 п11 ч7 ч12 ст17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»п15 п62 п75 п81 СанПиН 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукциюч1 3 ст19 Федерального закона РФ от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»ст11 ст29 ст34 Федерального Закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»Приказ Минздрава России от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приложение 1 действующего с 01042021г взамен Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12 апреля 2011г 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения этих осмотров обследований»
• пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Организовать производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами представить документы подтверждающие организацию и проведение производственного контроля за поступающей продукцией за прохождением медицинского обследования вакцинации и аттестации по гигиеническим знаниям работниками ООО «ГЕЛИОС» и дрОбеспечить допуск работников ООО «ГЕЛИОС» занятых на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией продуктов питания мясная продукция и мясные полуфабрикаты и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продуктами питания при наличии в личных медицинских книжках таких работников ООО «ГЕЛИОС» сведений о профилактических прививках в соответствии с Национальным календарем профилактических прививокО выполнении настоящего предписания письменно уведомить Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в г Арсеньеве по адресу г Арсеньев ул Щербакова 35
• Обеспечить ежедневный контроль за соблюдением установленным изготовителем температурным режимом хранения продуктов питания мясной продукции и мясных полуфабрикатов обеспечить регистрацию показаний температуры хранения пищевых продуктов на бумажном и или электронном носителе в ежедневном режимеОбеспечить прохождение работниками ООО «ГЕЛИОС» предварительных и периодических медицинских осмотров в соответствии с приказом Минздрава России от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приложение 1 с занесением результатов обследования в личные медицинские книжкиУведомить о выполнении настоящего предписания территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю в г Арсеньеве по адресу г Арсеньев улЩербакова 35 в письменном виде с приложением копий документов подтверждающих выполнение предписания