Причина проверки:

Настоящая проверка проводиться с целью выполнения приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 94 «О проведение проверок» изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19012021 1 задачей настоящей проверки является проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации предметом настоящей проверки является проверка соблюдения юридическим лицом в процессе осуществления деятельности обязательных требований в области ветеринарного законодательства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В помещении для переработки всех видов мяса на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие рубленые охлажденные и замороженные отсутствует стерилизатор для ножей и муссатов

Нарушенный правовой акт:

• Нарушение п 65 гл 8 ТР ТС 0342013 от 09102013 68 О безопасности мяса и мясной продукции
• ст 4 п 3 ч 2 ст 10 ст 12 ст 13 ст 14 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Стерилизатор для ножей и муссатов устанрвить в помещении переработки всех видов мяса