Причина проверки:

Настоящая проверка проводиться с целью выполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 01022021 93 «О проведение проверок» изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 19012021 1 задачей настоящей проверки является проверка соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации предметом настоящей проверки является проверка соблюдения индивидуальным предпринимателем в процессе осуществления деятельности обязательных требований в области ветеринарного законодательства Российской Федерации

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В ходе обследования помещений зданий сооружений оборудования указанной организации установлено что территория ООО «АгроПтица» не огорожена способом обеспечивающим защиту от непреднамеренного проникновения часть сети внутрихозяйственных дорог и проездов не имеют твердого покрытия Также обнаружено что въездные и выездные дезбарьеры не обеспечены возможностью подогрева дезраствора в зимнее время в частности при основном въезде на территорию хозяйства в зоне размещения инкубатория в зоне убоя и переработки По результатам рассмотрения представленных в ходе проверки документов установлено что у ООО «АгроПтица» при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции отсутствуют документы подтверждающие разработку внедрение и поддержание процедур основанных на принципах ХАССП система анализа опасных факторов и критических точек контроля в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points

Нарушенный правовой акт:

• Положения статьи 18 Закона Российской Федерации от 14051993 49791 «О ветеринарии» пункты 22 и 23 Ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих предприятиях закрытого типа птицефабриках утвержденных приказом Минсельхоза России от 03042006 104 части 2 и 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» принятый Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880
• ст 4 п 3 ч 2 ст 10 ст 12 ст 13 ст 14 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• огородить территорию ООО «АгроПтица» способом обеспечивающим защиту от непреднамеренного проникновенияобеспечить внутрихозяйственные дороги и проездов твердым покрытиемобеспечить въездные и выездные дезбарьеры возможностью подогрева дезраствора в зимнее время в частности при основном въезде на территорию хозяйства в зоне размещения инкубатория в зоне убоя и переработкиразработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП система анализа опасных факторов и критических точек контроля в английской транскрипции HACCP Hazard Analysis and Critical Control Points