Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью контроля исполнения предписания 126 от 17092019г «Об устранении выявленных нарушений» срок исполнения 01052021г выданного в адрес МБДОУ « Детский сад 59» г Находка Задачами настоящей проверки являются контроль выполнения предписания должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г Находка уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор выданного в адрес Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения « Детский сад 59» г Находка Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля надзора

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проведении внеплановой выездной проверки по контролю исполнения предписания в отношении МБДОУ « Детский сад 59» г Находка расположенного по адресу Приморский край г Находка ул Рыбацкая19А выявлено не выполнение в срок законного предписания должностного лица осуществляющего государственный надзор а именно Предписание 126 от 17092019г не выполнено по пунктам 1 В помещениях пищеблока в овощном цехе горячем цехе на участке обработки полуфабрикатов облицовка стен выполнена керамической плиткой с нарушенной целостностью плитка частично отстала от стен имеет сколы трещины что является нарушением п 253СП24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в соответствии с которым стены и потолки не должны иметь дефектов и повреждений следов протекания и признаков поражения грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств нарушением п 216 СанПиН2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных помещений должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку По пункту 2 В горячем цехе облицовка одной стены напротив электрической плиты выполнена керамической плиткой на высоту менее 15 м Плитка имеет нарушенную целостность сколы трещины выше стена выполнена из материалов не подвергающихся мытью и дезинфекции проведена побелка что является нарушением п 216 СанПиН2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в соответствии с которым внутренняя отделка производственных помещений должна быть выполнена из материалов позволяющих проводить ежедневную влажную уборку

Нарушенный правовой акт:

• ст11 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 253 СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 216 СанПиН2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• часть 2 п 1 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 На пищеблоке горячий цех овощной цех помещения для полуфабрикатов выполнить внутреннюю отделку помещений материалами позволяющими проводить ежедневную влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами не имеющими сколов трещин и деформаций