Причина проверки:

Цель выполнение Плана мероприятий по контролю на 2021 год утвержденного приказом Руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю 30102020г размещенного на сайте Управления Роспотребнадзора по Приморскому краюЗадача выявление нарушений законодательства в сфере защиты прав потребителей санитарноэпидемиологического законодательства технического регулирования и принятие мер по их пресечениюПредмет соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

ч 9 ст 9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ Постановление Правительства РФ от 23112009г 944 дошкольное образование

Выявленные нарушения (4 шт.):

• Выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений зданий сооружений а именно IПри осуществлении осмотра покрытие проездов подходов и дорожек на территории дошкольного образовательного учреждения имеет дефекты асфальтовое покрытие около входа в группу 3 учреждения со стороны левого крыла здания частично разрушено в дошкольном образовательном учреждении имеются неисправные источники искусственного освещения а именно в игровой старшей группы 1 не функционирует 2 лампы искусственного освещения из имеющихся 12 ламп в игровой 2ой младшей группы 2 не функционирует 4 лампы искусственного освещения из имеющихся 12 ламп в игровой 2ой младшей группы 4 не функционирует 10 ламп искусственного освещения из имеющихся 24 ламп в спальне 2ой младшей группы 4 не функционирует 2 лампы искусственного освещения из имеющихся 8 ламп в игровой средней группы 5 не функционирует 3 лампы искусственного освещения из имеющихся 16 ламп в музыкальном зале не функционирует 1 лампа искусственного освещения из имеющихся 28 ламп на пищеблоке не функционирует 1 лампа искусственного освещения из имеющихся 6 ламп в здании учреждения имеются дефекты и повреждения стен а именно в буфетной группы 2 1ая младшая дефекты стены выполненной керамической плитки в виде отсутствия части плиток в спальне группы 2 1ая младшая дефекты стен в виде отслаивания и осыпания штукатурки в спальне 1 старшей группы 1 дефекты стены в виде отслаивания и осыпания штукатурки имеется отверстие в стене над плинтусом в здании учреждения имеются дефекты и повреждения пола а именно в помещении горячего цеха пищеблока в виде трещин и отслаивания краски в спальне группы 2 1ая младшая дефекты пола в месте прохождения коммуникаций неплотное прилегание линолеума имеются щели в спальне 1 старшей группы 1 дефекты полотна линолеума не плотно прилегают друг к другу между полотнами линолеума имеются щели по краям полотна линолеума не плотно подходят к плинтусам линолеум не закреплен между плинтусом и полотном линолеума имеются щели в спальне средней группы 5 полотна линолеума не плотно прилегают друг к другу между полотнами линолеума имеются щели по краям полотна линолеума не плотно подходят к плинтусам линолеум не закреплен между плинтусом и полотном линолеума имеются щели имеются механические повреждения линолеума в спальне группы 2 2ая младшая имеются дефекты в виде проседания дощатого пола под линолеумом доски под линолеумом «плавают» что не обеспечивает проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств в здании учреждения имеются дефекты и повреждения потолка а именно в туалете средней группы 5 в виде трещин и отслаивания штукатурки II При рассмотрении материалов по делу Согласно результатам лабораторных исследований измерений экспертиз представленным Уссурийским филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» установлено уровень искусственной освещенности на пищеблоке горячий цех составил 190 ± 1755 лк при норме 300 лк что не соответствует нормативным требованиям
• Выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей а именно 1 А Допущены к работе 20 работников МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок с неполным медицинским обследованием в личных медицинских книжках работников отсутствует информация о медицинском обследовании врачом специалистом медицинском обследовании лабораторные и функциональные исследования Б Допущены к работе 7 работников МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок при отсутствии в личных медицинских книжках сведений о профилактических прививках в соответствии с Национальным календарем профилактических прививок 2 Согласно результатам лабораторных исследований измерений экспертиз представленным Арсеньевским отделом Уссурийского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» установлено воспитанники старшей группы 1 средней группы 5 МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок по адресу 692342 Приморский край г Арсеньев ул Ломоносова д 44а не обеспечены мебелью в соответствии с ростовозрастными особенностями 330 воспитанников МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок не обеспечены мебелью в соответствии с их ростовозрастными параметрами размеры детской мебели в группах старшая группа 1 количество детей рассаженных не в соответствии с их ростом 9 средняя группа 5 количество детей рассаженных не в соответствии с их ростом 21 3 Площадь помещения игровой 1 младшей группы 2 ясли из расчета на 1 ребенка не соответствует нормативным требованиям а именно площадь помещения игровой 1 младшей группы 2 ясли фактически составляет 231 квм на 1 ребенка при установленном нормативном требовании для детей раннего возраста до 3 лет не менее 25 квм4 Программа производственного контроля в 2020 г МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок не разработана отсутствует производственный лабораторный контроль в МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок за исключением лабораторных исследований песка в песочницах не проводился в программе производственного контроля имеется ссылка на не действующий нормативноправовой акт в программу производственного контроля не включены в полном объеме официально изданные санитарные правила Федеральные законы и законодательство о техническом регулировании определяющие организацию проведения производственного контроля в дошкольном учреждении осуществляющего образовательную деятельность программой производственного контроля не запланировано проведение лабораторных исследований и испытаний за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств используемых в учреждении ч
• Выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно I При осуществлении осмотра на пищеблоке холодильник предназначенный и используемый для хранения суточных проб оборудован неисправным контрольным термометром имеются «разрывы» шкалы термометра что не позволяет оценить температурный режим хранения «суточных проб» что свидетельствует об отсутствии контроля со стороны администрации учреждения в горячем цехе пищеблока имеется дефект стены отделка которой выполнена керамической плиткой а именно в месте стыка стены и пола отсутствует часть керамической плитки в образовавшемся углублении имеется скопление грязи а также видны следы жизнедеятельности насекомых что свидетельствует об отсутствии контроля со стороны администрации учреждения II При рассмотрении материалов по делу по результатам проведенных обследований экспертиз установлено МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок по адресу г Арсеньев ул Ломоносова д 44а не соответствует требованиям СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарно гигиеническое значение» а именно на пищеблоке визуально обнаружены следы жизнедеятельности членистоногих на кухне нарушена целостность отделочного материала в стене где выявлены следы членистоногих
• Выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах а именно на момент осмотра на пищеблоке в холодильнике предназначенном и используемом для хранения суточных проб отсутствует суточная проба от партии приготовленных блюд за 20052021г полдник пудинг манный соус молочный сладкий компот из смеси сухофруктов пирожок печеный с капустой в нарушение санитарноэпидемиологических требований суточные пробы в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции на пищеблоке МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок не хранятся 48 часов

Нарушенный правовой акт:

• п224 п 252 п289 п 253 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания ст 11 ст 24 Федерального Закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• ст 11 ст 28 ст 32 ст 34 ст 35 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 5 Федерального закона РФ 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Приказа от 21 марта 2014 г N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры п 15 п 18 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи п 221 п21 п 46 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания п 15 пп б п 24 п 25 п 27 п 31 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 313 п8110 п 216 п 218 п223 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 253 п 2112 п 2119 п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарно гигиеническое значение»
• п 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ст 17 Федерального закона РФ от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• статья 9 Федерального закона от 26 декабря 2008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Устранить дефекты покрытия проездов подходов и дорожек на территории образовательного учрежденияОбеспечить исправное состояние источников искусственного освещения в дошкольном образовательном учреждении Устранить дефекты и повреждения стен в здании учреждения в буфетной группы 2 1ая младшая в спальне группы 2 1ая младшаяв спальне 1 старшей группы 1Устранить дефекты пола в здании учреждения в помещении горячего цеха пищеблока в спальне группы 2 1ая младшая в спальне 1 старшей группы 1 в спальне средней группы 5 в спальне группы 2 2ая младшая Устранить дефекты и повреждения потолка в туалете средней группы 5Уровень искусственной освещенности на пищеблоке горячий цех привести в соответствие нормативным требованиям
• Обеспечить допуск сотрудников МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок при наличии в личных медицинских книжках сведений о полном медицинском обследовании и о вакцинации в соответствии с Национальным календарем профилактических прививокОбеспечить воспитанников МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок мебелью в соответствии с их ростовозрастными параметрамиОбеспечить организацию и проведение в МДОБУ ЦРР ДС 20 Родничок производственного контроля в том числе лабораторного программу производственного контроля привести в соответствие установленным требованиям исключив недействующие нормативноправовые акты дополнить программу производственного контроля официально изданными санитарными правилами Федеральными законами и законодательством о техническом регулировании определяющими организацию проведения производственного контроля в дошкольном учреждении осуществляющего образовательную деятельность организовать и проводить лабораторный производственный контроль в рамках программы производственного контроля в том числе запланировать и проводить лабораторные исследования и испытания за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств используемых в учреждении для проведения производственного лабораторного контроля заключить договор с организацией уполномоченный на проведение таких исследований аккредитованной в установленном порядке
• Холодильник предназначенный и используемый для хранения суточных проб оборудовать исправным контрольным термометромНа пищеблоке учреждения обеспечить проведение мероприятий по защите объекта от членистоногих насекомых устранить дефект стены Не допускать наличия насекомых в учреждении
• В целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции обеспечить отбор суточных проб в полном объеме обеспечить хранение суточных проб в течении не менее 48 часов