Причина проверки:

Проверка проводится с целью контроля исполнения предписания выданного в адрес МКОУ «СОШ» с Молчановка Партизанского муниципального района 47 от 27112020г «Об устранении выявленных нарушений» срок исполнения 29012021гзадачами настоящей проверки являются контроль выполнения предписания должностного лица территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г Находка уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор выданного в адрес муниципального казенного общеобразовательного учреждения « Средняя общеобразовательная школа» с Молчановка Партизанского муниципального районаПредметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• При проведении внеплановой проверки по контролю выполнения предписания в отношении Муниципального казённого общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа» с Молчановка Партизанского муниципального района расположенного по адресу Приморский край Партизанский район с Молчановка ул Ключевая 3 выявлено невыполнение в срок законного предписания должностного лица осуществляющего государственный надзор а именно не выполнено в установленный срок законное предписание должностного лица осуществляющего государственный надзор об устранении нарушений законодательства 47 от 27112020 г ранее выданное МКОУ СОШ с Молчановка со сроком исполнения до 01022021 так по пункту 1 мармит не укомплектован необходимым оборудованием не работает По пункту 2 на складе для хранения пищевой продукции цельнометаллические стеллажи не установлены По пункту 3 стеллаж для хранения кухонной посуды не оборудован По пункту 4 сушки для посуды не установлены По пункту 6 на линии раздачи пищеблока шкаф для хранения посуды не соответствует санитарноэпидемиологическим требованиям нарушена целостность гигиенического покрытия покрытие адсорбирующее что не даёт качественно проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств По пункту 7 раковина для мытья рук в горячем цехе не установлена мытьё рук осуществляется в раковине для вторичной обработки фруктов По пункту 8 примерное меню на 2 недели директором школы утверждено но 2х разовое горячее питание для всех возрастных групп школьников не организовано

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 4 ст 14 ТР ТС 0122011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённый Решением КТС 880 от 09122011 г п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» п 812 Приложение 12 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• часть 2 п 1 ст 10 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1Мармит укомплектовать необходимым оборудованием ввести в эксплуатацию Основание п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»2На складе для хранения пищевой продукции установить цельнометаллические стеллажиОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»3Оборудовать стеллаж для хранения кухонной посудыОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»4Установить сушилки для столовой посудыОснование п 2462 п 310 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»5На линии раздачи заменить шкаф для хранения столовой посуды гигиеническая поверхность шкафа должна быть ровная позволять проводить влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствОснование п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организации воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи»6Установить раковину для мытья рук в горячем цехеОснование п 4 ст 14 ТР ТС 0122011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённый Решением КТС 880 от 09122011 г