Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 С ЧЕРНИГОВКА ЧЕРНИГОВСКОГО РАЙОНА
№252105333937
🔢 ИНН:
2533008529
🆔 ОГРН:
1042502810910
📍 Адрес:
692372 ПРИМОРСКИЙ КРАЙ ЧЕРНИГОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЧЕРНИГОВКА УЛИЦА ЛЕНИНСКАЯ дом 35
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2021
🎯
Основание проведения
выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Феде... Еще...выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 выявление нарушений санитарноэпидемиологического законодательства и принятие мер по их пресечению соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Обеденный зал не обеспечен инвентарем в соответствии с гигиеническими нормами на момент проверки на обеденных столах отсутствовала столовая посуда для хлеба и кондитерских изделий печенья хлеб и кондитерские изделия печенье для учащихся были разложены на поверхность обеденных столов при приготовлени... Еще...Обеденный зал не обеспечен инвентарем в соответствии с гигиеническими нормами на момент проверки на обеденных столах отсутствовала столовая посуда для хлеба и кондитерских изделий печенья хлеб и кондитерские изделия печенье для учащихся были разложены на поверхность обеденных столов при приготовлении дезинфекционного раствора для обработки замачивания посуды не указывается дата изготовления раствора Водопроводные краны горячей и холодной вода к раковинам в отделении для мытья столовой и кухонной посуды 3 шт в мясорыбном цехе 2 шт в овощном цехе 2 шт не обеспечены смесителями допускается использование разделочного инвентаря доски «Хлеб» 2 шт «ОС» «ОВ» с дефектами поверхности и механическими повреждениями допускается хранение разделочного инвентаря ножей для обработки сыры и готовых продуктов на одном стеллаже в варочном цехе не исправны 2 светильника перегоревшие лампы меняются не своевременно в мясорыбном цехе не работает холодильное оборудование 1 ед Охлаждающая часть бытового холодильника для хранения сливочного масла не обеспечена термометром работниками пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены во время работы приготовлении готовых блюд обработки сырых пищевых продуктов кормлении учащихся мытье столовой посуды не своевременно проводится смена специальной одежды в морозильном прилавке обнаружены котлеты 8 шт без маркировочного инвентаря
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю 10.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 С ЧЕРНИГОВКА ЧЕРНИГОВСКОГО РАЙОНА (ИНН: 2533008529) , адрес: 692372 ПРИМОРСКИЙ КРАЙ ЧЕРНИГОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЧЕРНИГОВКА УЛИЦА ЛЕНИНСКАЯ дом 35
Выявленные нарушения (1 шт.):
Обеденный зал не обеспечен инвентарем в соответствии с гигиеническими нормами на момент проверки на обеденных столах отсутствовала столовая посуда для хлеба и кондитерских изделий печенья хлеб и кондитерские изделия печенье для учащихся были разложены на поверхность обеденных столов при приготовлении дезинфекционного раствора для обработки замачивания посуды не указывается дата изготовления раствора Водопроводные краны горячей и холодной вода к раковинам в отделении для мытья столовой и кухонной посуды 3 шт в мясорыбном цехе 2 шт в овощном цехе 2 шт не обеспечены смесителями допускается использование разделочного инвентаря доски «Хлеб» 2 шт «ОС» «ОВ» с дефектами поверхности и механическими повреждениями допускается хранение разделочного инвентаря ножей для обработки сыры и готовых продуктов на одном стеллаже в варочном цехе не исправны 2 светильника перегоревшие лампы меняются не своевременно в мясорыбном цехе не работает холодильное оборудование 1 ед Охлаждающая часть бытового холодильника для хранения сливочного масла не обеспечена термометром работниками пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены во время работы приготовлении готовых блюд обработки сырых пищевых продуктов кормлении учащихся мытье столовой посуды не своевременно проводится смена специальной одежды в морозильном прилавке обнаружены котлеты 8 шт без маркировочного инвентаря
Нарушенный правовой акт:
п2462 п 233 п289 п2810 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п46 п32 п313 п295 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
692372 ПРИМОРСКИЙ КРАЙ ЧЕРНИГОВСКИЙ РАЙОН СЕЛО ЧЕРНИГОВКА УЛИЦА ЛЕНИНСКАЯ дом 35
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Средний риск 4 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-03-11T20:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
692245 Приморский край г СпасскДальний ул Кустовиновская д 3
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-02-16T13:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
20
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Ковалевская Юлия Вячеславовна
Должность
Специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Чуб Галина Николаевна
Должность
Старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Обеденный зал не обеспечен инвентарем в соответствии с гигиеническими нормами на момент проверки на обеденных столах отсутствовала столовая посуда для хлеба и кондитерских изделий печенья хлеб и кондитерские изделия печенье для учащихся были разложены на поверхность обеденных столов при приготовлении дезинфекционного раствора для обработки замачивания посуды не указывается дата изготовления раствора Водопроводные краны горячей и холодной вода к раковинам в отделении для мытья столовой и кухонной посуды 3 шт в мясорыбном цехе 2 шт в овощном цехе 2 шт не обеспечены смесителями допускается использование разделочного инвентаря доски «Хлеб» 2 шт «ОС» «ОВ» с дефектами поверхности и механическими повреждениями допускается хранение разделочного инвентаря ножей для обработки сыры и готовых продуктов на одном стеллаже в варочном цехе не исправны 2 светильника перегоревшие лампы меняются не своевременно в мясорыбном цехе не работает холодильное оборудование 1 ед Охлаждающая часть бытового холодильника для хранения сливочного масла не обеспечена термометром работниками пищеблока не соблюдаются правила личной гигиены во время работы приготовлении готовых блюд обработки сырых пищевых продуктов кормлении учащихся мытье столовой посуды не своевременно проводится смена специальной одежды в морозильном прилавке обнаружены котлеты 8 шт без маркировочного инвентаря
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Директора по ст 66 КоАП РФ повара по ст 1443 ч 1 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
99
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-03-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
об устранении выявленных нарушений
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п2462 п 233 п289 п2810 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п46 п32 п313 п295 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» ст 17 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Мазавин Андрей Витальевич
Должность
директор МБОУ СОШ 8 сЧерниговка
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
с актом ознакомлен акт подписан
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 8 С ЧЕРНИГОВКА ЧЕРНИГОВСКОГО РАЙОНА
ИНН
2533008529
ОГРН
1042502810910
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-01-26
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001022883
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1052503717408
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Сибилев Алексей Владимирович Хайдук Татьяна Олеговна
Должность
врач по общей гигиене помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Чуб Галина Николаевна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Серикова Елена Ивановна
Должность
специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 выявление нарушений санитарноэпидемиологического законодательства и принятие мер по их пресечению соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
обследование используемых при осуществлении деятельности зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов производимых и реализуемых товаров отбор проб проведение лабораторных и инструментальных исследований анализ данных лабораторных исследований проверка сведений содержащихся в документах юридического лица
Дата начала
2021-02-10
Дата окончания проведения мероприятия
2021-03-11
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
90
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-01-26
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»