РОСПРОВЕРКИ

Проверка Сопеску Ольга Анатольевна
№25220041000105569147

🔢 ИНН:
250200451600
🆔 ОГРН:
305250205200039
📍 Адрес:
692778, Приморский край, г.Артем, ул. Михайловская
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.04.2022

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Сопеску Ольга Анатольевна (ИНН: 250200451600) , адрес: 692778, Приморский край, г.Артем, ул. Михайловская

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 250200451600
ОГРН проверяемого лица 305250205200039
Наименование проверочного листа Сопеску Ольга Анатольевна
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 692760, Край, Приморский, Улица, Ульяновская, Город, Артем, 250000030000302
Адрес объекта проведения КНМ 692779, Приморский край, г. Артем, с Суражевка, Ярославская ул., д.17
Адрес объекта проведения КНМ 692778, Приморский край, г.Артем, ул. Михайловская

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белов Павел Владимирович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа Взамен планового КНМ на основании п.2 постановления № 336
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_5
Цифровой код 5.0.5
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 5» с.Суражевка Артемовского городского округа, 692779, Приморский край, г. Артем, с Суражевка, Ярославская ул., д.17 1) Устранить неисправности локальной вытяжной вентиляции с механическим побуждением, расположенной в производственном помещении пищеблока 2) В горячем цехе устранить неисправности осветительных приборов 3) Туалет для персонала оснастить раковиной для мытья рук, с подводкой горячей и холодной воды 4) Качественно проводить текущую санитарную обработку оборудования и инвентаря 5) Довести уровни искусственной освещенности до нормируемых показателей в горячем цехе пищеблока 6) Соблюдать нормы суммарных объемов блюд в соответствии с таблицей 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 7) Соблюдать распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в соответствии с таблицей 3 Приложения № 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». На пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4» Артемовского городского округа, 692778, Приморский край, г.Артем, ул. Михайловская: 1) Промаркировать кухонную посуду (баки, тазы), зависимости от их назначения 2) Обеспечить последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки использованной и чистой посуды, а именно: хранилась грязную посуду отдельно от чистой 3) Устранить неисправности локальной вытяжной вентиляции с механическим побуждением, расположенной в производственном помещении пищеблока 4) Использовать разделочный инвентарь без нарушенной целостности 5) Промаркировать разделочный инвентарь (разделочные ножи, деревянные доски) в соответствии с их функциональной принадлежностью 6) Разделочный инвентарь: доски и ножи, предназначенные для обработки сырой продукции хранить отдельно от инвентаря предназначенного для готовой продукции. 7) В складских и производственных помещениях регулярно проводить санитарную обработку 8) Обеспечить наличие приборов контроля температуры и влажности воздуха складском помещении, предназначенном для хранения овощей 9) Туалет для персонала оснастить раковиной для мытья рук, с подводкой горячей и холодной воды 10) Оснастить раковину для мытья рук персонала подводкой горячей воды со смесителями 11) Выделить отдельный инвентарь для уборки туалета 12) Строго соблюдать инструкции по разведению дезинфицирующего средства 13) Качественно проводить текущую санитарную обработку оборудования и инвентаря 14) Довести уровни искусственной освещенности до нормируемых показателей в горячем цехе пищеблока 15) Соблюдать нормы суммарных объемов блюд в соответствии с таблицей 3 Приложения № 9 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 16) Соблюдать распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи в соответствии с таблицей 3 Приложения № 10 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Вакансии вахтой