Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4" НАХОДКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
№25230041000105624366

🔢 ИНН:	2508059858
🆔 ОГРН:	1022500722353
📍 Адрес:	692909, Приморский край, г. Находка, переулок Школьный ,1А
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	04.04.2023

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4" НАХОДКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА (ИНН: 2508059858) , адрес: 692909, Приморский край, г. Находка, переулок Школьный ,1А

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Оценка как работодателя

Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	2508059858
ОГРН проверяемого лица	1022500722353
Наименование проверочного листа	МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4" НАХОДКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	85.14
Наименование проверочного листа	Образование среднее общее

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	692909, Приморский край, г. Находка, переулок Школьный ,1А

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	дошкольные образовательные организации

Подвид объекта

Значение	дошкольные образовательные организации

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Костенецкая Елена Михайловна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка поступило на рассмотрение обращение (вх. № 25-00-02-73/Ж-2023 от 14.03.2023 г.) о не сбалансированном питании в дошкольной группе в МАОУ «СОШ № 4» НГО, расположенной по адресу: г. Находка, переулок Школьный,1А выразившееся в несоблюдении требований действующих санитарных правил. В обращении указывается: «питание в дошкольной группе не сбалансированное, несколько дней подряд могут давать на обед или полдник повторяющиеся блюда. Детей часто кормят картофелем, а если не картофель, то на полдник рис и он же утром на завтрак. Несколько раз подряд в меню были макароны с сыром». В соответствии с экспертным заключением № 0031/03-у от 29.03.2023г., выданным филиалом ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Находка» установлены следующие несоответствие санитарному законодательству: - при реализации меню в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи не входит в пределы допустимых отклонений +/-5%, соответственно средний % пищевой ценности за неделю не соответствует нормам по каждому приему пищи и составляет: от 1до3лет Прием пищи Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии Фактически составила за неделю завтрак 20% 19,6-20,4% второй завтрак 5% 6,6-3,9% обед 35% 28,5-32,05% уплотненный полдник 30% 16,1-20,5% От 3 до 7 лет Прием пищи Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии Фактически составила за неделю завтрак 20% 16,3-16,9% второй завтрак 5% 6,2-3,5% обед 35% 24,3-27,06% уплотненный полдник 30% 13,3%-14,5% Распределение энергии по отдельным приемам пищи в представленных меню для детей 2-х возрастных групп не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п. 8.1.2.3 - Не выполняются нормы питания для детей от 1 до 3-х лет по отдельным продуктам(занижены нормы): молоку и кисломолочным продуктам, творогу, сметане, кондитерским изделиям, фруктам свежим, сокам, овощам свежим; завышены нормы по крупам, картофелю, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 7 таблица 1. - Не выполняются нормы питания для детей от 3 до 7 лет по отдельным продуктам(занижены нормы): молоку и кисломолочным продуктам, творогу, сметане, кондитерским изделиям, фруктам свежим, сокам, овощам свежим, хлебу, маслу сливочному и растительному, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 7 таблица 1. - В меню для детей от 1 до 3-х занижена масса порций: в завтраке творожного блюда от 03.03; в обеде первого блюда от 27.02, 2.03, гарнира от 28.02, в завтраке третьего блюда- от 27.02-120, в обеде второго блюда, гарнира, закуски(27.02, 02.03, 28.02,10.03), что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 9 таблица 1. -Для детей от 3 до 7 лет занижены объемы порций: в завтраке творожного блюда; в обеде закуски, второго блюда и гарнира; третьего блюда в завтраке и полднике, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 9 таблица 1. - Суммарные объемы блюд по приемам пищи(завтрак, обед) не соответствуют требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 приложение № 9 таблица 3. -Суточная потребность в пищевых веществах и энергии для детей от 1 до 3лет не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 п. 8.1.2.3 приложение № 10 таблица 1:по белками-2,3,6,7,8-е дни; по жирам-2,3,4,5,6,7, 9-е дни; по углеводам -1,2, 3, 5,6,7,8,9,10-ые дни и калорийности- 1,2,3,4,5,6,7,9 –е дни). - Суточная потребность в пищевых веществах и энергии для детей от 3 до 7 лет не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 приложение № 10 таблица 1:по белками-2,3,4,6,7,8,9,10-ые дни; по жирам-2, 3, 5,6,7,8,9,10-ые дни; по углеводам- с 1 по 10 дни и калорийности- с 1 по 10 дни. Таким образом, нарушены требования п. 1 ст. 28, ст. 11, Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.8; п. 8.1.2; п. 8.1.2.3, приложение № 7 таблица №1, приложение № 9 таблица 1,3; приложение № 10 таблица №1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 28, ст. 11, Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которого индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. В организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. 2.8. Изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах. 8.1.2. В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 к настоящим Правилам. 8.1.2.3. Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/-5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице N 3 приложения N 10 к настоящим Правилам, по каждому приему пищи. Указанные в обращении факты свидетельствуют об отсутствии должного контроля со стороны директора МАОУ « СОШ№4» НГО за соблюдением указанных требований санитарного законодательства

Значение

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Находка поступило на рассмотрение обращение (вх. № 25-00-02-73/Ж-2023 от 14.03.2023 г.) о не сбалансированном питании в дошкольной группе в МАОУ «СОШ № 4» НГО, расположенной по адресу: г. Находка, переулок Школьный,1А выразившееся в несоблюдении требований действующих санитарных правил. В обращении указывается: «питание в дошкольной группе не сбалансированное, несколько дней подряд могут давать на обед или полдник повторяющиеся блюда. Детей часто кормят картофелем, а если не картофель, то на полдник рис и он же утром на завтрак. Несколько раз подряд в меню были макароны с сыром». В соответствии с экспертным заключением № 0031/03-у от 29.03.2023г., выданным филиалом ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Находка» установлены следующие несоответствие санитарному законодательству: - при реализации меню в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи не входит в пределы допустимых отклонений +/-5%, соответственно средний % пищевой ценности за неделю не соответствует нормам по каждому приему пищи и составляет: от 1до3лет Прием пищи Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии Фактически составила за неделю завтрак 20% 19,6-20,4% второй завтрак 5% 6,6-3,9% обед 35% 28,5-32,05% уплотненный полдник 30% 16,1-20,5% От 3 до 7 лет Прием пищи Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии Фактически составила за неделю завтрак 20% 16,3-16,9% второй завтрак 5% 6,2-3,5% обед 35% 24,3-27,06% уплотненный полдник 30% 13,3%-14,5% Распределение энергии по отдельным приемам пищи в представленных меню для детей 2-х возрастных групп не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п. 8.1.2.3 - Не выполняются нормы питания для детей от 1 до 3-х лет по отдельным продуктам(занижены нормы): молоку и кисломолочным продуктам, творогу, сметане, кондитерским изделиям, фруктам свежим, сокам, овощам свежим; завышены нормы по крупам, картофелю, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 7 таблица 1. - Не выполняются нормы питания для детей от 3 до 7 лет по отдельным продуктам(занижены нормы): молоку и кисломолочным продуктам, творогу, сметане, кондитерским изделиям, фруктам свежим, сокам, овощам свежим, хлебу, маслу сливочному и растительному, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 7 таблица 1. - В меню для детей от 1 до 3-х занижена масса порций: в завтраке творожного блюда от 03.03; в обеде первого блюда от 27.02, 2.03, гарнира от 28.02, в завтраке третьего блюда- от 27.02-120, в обеде второго блюда, гарнира, закуски(27.02, 02.03, 28.02,10.03), что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 9 таблица 1. -Для детей от 3 до 7 лет занижены объемы порций: в завтраке творожного блюда; в обеде закуски, второго блюда и гарнира; третьего блюда в завтраке и полднике, что не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 приложение № 9 таблица 1. - Суммарные объемы блюд по приемам пищи(завтрак, обед) не соответствуют требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 приложение № 9 таблица 3. -Суточная потребность в пищевых веществах и энергии для детей от 1 до 3лет не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 п. 8.1.2.3 приложение № 10 таблица 1:по белками-2,3,6,7,8-е дни; по жирам-2,3,4,5,6,7, 9-е дни; по углеводам -1,2, 3, 5,6,7,8,9,10-ые дни и калорийности- 1,2,3,4,5,6,7,9 –е дни). - Суточная потребность в пищевых веществах и энергии для детей от 3 до 7 лет не соответствует требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590- 20 приложение № 10 таблица 1:по белками-2,3,4,6,7,8,9,10-ые дни; по жирам-2, 3, 5,6,7,8,9,10-ые дни; по углеводам- с 1 по 10 дни и калорийности- с 1 по 10 дни. Таким образом, нарушены требования п. 1 ст. 28, ст. 11, Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.8; п. 8.1.2; п. 8.1.2.3, приложение № 7 таблица №1, приложение № 9 таблица 1,3; приложение № 10 таблица №1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: п. 1 ст. 28, ст. 11, Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которого индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции. В организациях отдыха и оздоровления детей, дошкольных и других образовательных организациях независимо от организационно-правовых форм должны осуществляться меры по профилактике заболеваний, сохранению и укреплению здоровья обучающихся и воспитанников, в том числе меры по организации их питания, и выполняться требования санитарного законодательства. 2.8. Изготовление продукции должно производиться в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом. Наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, должны соответствовать их наименованиям, указанным в технологических документах. 8.1.2. В организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6-13 к настоящим Правилам. 8.1.2.3. Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/-5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице N 3 приложения N 10 к настоящим Правилам, по каждому приему пищи. Указанные в обращении факты свидетельствуют об отсутствии должного контроля со стороны директора МАОУ « СОШ№4» НГО за соблюдением указанных требований санитарного законодательства

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА № 4" НАХОДКИНСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА №25230041000105624366