Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКФЕС СЕЙО"
№25230041000106995532

🔢 ИНН:
2543050103
🆔 ОГРН:
1142543011368
📍 Адрес:
690039, КРАЙ, ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД, ВЛАДИВОСТОК, ПРОСПЕКТ, 100-ЛЕТИЯ ВЛАДИВОСТОКА, 103, 250000010000713
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
26.07.2023

Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКФЕС СЕЙО" (ИНН: 2543050103) , адрес: 690039, КРАЙ, ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД, ВЛАДИВОСТОК, ПРОСПЕКТ, 100-ЛЕТИЯ ВЛАДИВОСТОКА, 103, 250000010000713

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2543050103
ОГРН проверяемого лица 1142543011368
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКФЕС СЕЙО"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 55.10
Наименование проверочного листа Деятельность гостиниц и прочих мест для временного проживания
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 690039, КРАЙ, ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД, ВЛАДИВОСТОК, ПРОСПЕКТ, 100-ЛЕТИЯ ВЛАДИВОСТОКА, 103, 250000010000713

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гончарук Оксана Ивановна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при анализе результатов санитарно-эпидемиологической экспертизы, проведенной в рамках эпидемиологического расследования причин и условий возникновения инфекционного заболевания на основании приказа (распоряжения) заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю М.В.Поляковой о проведении эпидемиологического расследования очага инфекционной (паразитарной) болезни с установлением причинно-следственной связи о 13.07.2023г. № 23 в отношении: ОБЩЕСТВА С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «АКФЕС СКЕЙО», осуществляющего деятельность в сфере общественного питания в ресторане, расположенном при гостинице «АКФЕС СЕЙО» по адресу: 690039, г.Владивосток, пр.100 лет Владивостоку,д.103 установлено, что: - в образце (пробе) воды питьевой централизованного водоснабжения (из поверхностного источника), отобранном в ресторане ООО «АКФЕС СЕЙО», обнаружены E.Coli – 96 КОЕ/100см³ при гигиеническом нормативе – отсутствие КОЕ/100см³, ОМЧ 83 КОЕ/100см³ при гигиеническом нормативе – не более 50 КОЕ/100см³, ОКБ – 96 КОЕ/100см³ при гигиеническом нормативе – отсутствие КОЕ/100см³ (экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» от 17.07.2023г. № 763/7.2, протокол испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» от 17.07.2023г. № 25-09/32205-23 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»); - в исследованных образцах смывов с оборудования, инвентаря, посуды в 1-ом смыве (стол для холодных закусок) из 10-ти, обнаружен рост БГКП, что свидетельствует о некачественно проведенной санитарной обработке кухонной посуды, содержании её в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, то есть отсутствует должный контроль за проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, направленных на профилактику пищевых отравлений, инфекций. Наличие бактерий группы кишечной палочки может причинить вред здоровью человека (экспертное заключение о проведении санитарно-эпидемиологической экспертизы от 17.07.2023г. № 762/7.2 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае», протокол лабораторных исследований от 17.07.2023г. № 25-09/32206-01-23 АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»). Согласно методическим рекомендациям МР 4.2.0220-20 «Методы санитарно-бактериологического исследования микробной обсемененности объектов внешней среды» критерием удовлетворительного качества санитарной обработки оборудования, инвентаря, посуды и др. служит отсутствие на поверхности обработанных предметов санитарно-показательных, условно-патогенных, а также патогенных микроорганизмов. То есть по результатам санитарно-бактериологических исследований можно судить о соблюдении санитарно-эпидемиологических требований, санитарного режима на предприятии, о возможном нарушении технологии приготовления пищи, о соблюдении правил личной гигиены персоналом и др.
Вакансии вахтой