Проверка БАК ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНА
№25230881000004797216

🔢 ИНН:
251002701931
🆔 ОГРН:
317253600052579
📍 Адрес:
690105, Приморский край, Г. ВЛАДИВОСТОК, УЛ. РУССКАЯ, Д. Д. 57Ж, КВ. 275
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.01.2023
🔔
Предостережение
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ИП Бак О.А. осуществила производство подконтрольной продукции животного... Еще...

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БАК ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 251002701931) , адрес: 690105, Приморский край, Г. ВЛАДИВОСТОК, УЛ. РУССКАЯ, Д. Д. 57Ж, КВ. 275

Предостережение:
  • При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ИП Бак О.А. осуществила производство подконтрольной продукции животного происхождения и оформила электронные ветеринарно-сопроводительные документы (далее - ВСД) в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») без указания сырья, а также сведения о несоответствии количества сырья по отношению к количеству вырабатываемой продукции. 22.12.2022 уполномоченным лицом ИП Бак О.А. Королевым Виталием Александровичем в ФГИС «Меркурий» оформлены следующие производственные ВСД: - № 17179500674 на продукцию пельмени «Вкусные традиции» (450 грамм) объемом 1 килограмм 350 грамм, дата выработки 13.12.2022, срок годности до 13.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694666678 сырьем для данной продукции является полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А - лопатка свиная, замороженная в количестве 0,0012 кг и говядина замороженная бескостная - лопаточный отруб в количестве 0,0015 кг, то есть фактическое количество используемого сырья составило 0,0037 кг, что не позволяет выработать продукцию в объеме 1 килограмм 350 грамм. - № 17179776943 на продукцию пельмени «Вкусные традиции» (450 грамм) объемом 900 грамм, дата выработки 13.12.2022, срок годности до 13.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694756692 сырьем для данной продукции является: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А - лопатка свиная, замороженная в количестве 0,0012 кг и говядина замороженная бескостная - лопаточный отруб в количестве 0,0015 кг, то есть фактическое количество используемого сырья составило 0,0037 кг, что не позволяет выработать продукцию в объеме 900 грамм. Также вышеуказанным уполномоченным лицом ИП Бак О.А. оформлены следующие производственные ВСД без указания сырья на дату выработки, прослеживаемость которого установить не представляется возможным, а именно: - № 17179570796 от 22.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 07.12.2022, срок годности до 07.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694685414 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150279864 от 20.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 24.11.2022, срок годности до 24.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685250319 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150331869 от 20.12.2022 на продукцию котлеты из кальмара (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 09.12.2022, срок годности до 09.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685268125 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150331869 от 20.12.2022 на продукцию котлеты из кальмара (400 грамм) объемом 8 килограмм, дата выработки 08.12.2022, срок годности до 08.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685129944 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17098749156 от 16.12.2022 на продукцию терпуг BBQ с грибами в термопакете (вес) объемом 2 килограмма 410 грамм, дата выработки 14.12.2022, срок годности до 14.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 16.12.2022 № 5668489115 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17149867965 от 20.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма 400 грамм, дата выработки 24.11.2022, срок годности до 24.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685127198 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086594566 от 15.12.2022 на продукцию фарш кальмаровый (600 грамм) объемом 1 килограмм 200 грамм, дата выработки 21.11.2022, срок годности до 21.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакций от 15.12.2022 № 5664630523 и № 5664636349 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179621374 от 22.12.2022 на продукцию суп гороховый с копченостями (400 мл) объемом 1 килограмм 200 грамм, дата выработки 23.11.2022, срок годности до 23.05.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694700746 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086651223 от 15.12.2022 на продукцию суп гороховый с копченостями (400 мл) объемом 2 килограмма, дата выработки 23.11.2022, срок годности до 23.11.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664645357 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17098478689 от 16.12.2022 на продукцию терпуг BBQ с грибами в термопакете (вес) объемом 2 килограмма 410 грамм, дата выработки 14.12.2022, срок годности до 14.12.2022 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 16.12.2022 № 5668417770 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179284205 от 22.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 6 килограмм 400 грамм, дата выработки 16.12.2022, срок годности 16.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от22.12.2022 № 5694599683 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163070116 от 21.12.2022 на продукцию сырники с изюмом (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689419539 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179328042 от 22.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 4 килограмма, дата выработки 15.12.2022, срок годности 15.04.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694614581 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179450649 от 22.12.2022 на продукцию сырники с шоколадом (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 28.11.2022, срок годности 28.03.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694652055 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17134827460 от 19.12.2022 на продукцию сырники с маком (400 г) объемом 4 килограмма 400 грамм, дата выработки 12.12.2022, срок годности 12.04.2023. Согласно данным транзакции от 19.12.2022 № 5680281948 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179292571 от 22.12.2022 на продукцию сырники с маком (400 г) объемом 400 грамм, дата выработки 12.12.2022, срок годности 12.04.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694602481 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086546725 от 15.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 08.12.2022, срок годности 08.04.2023. Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664616142 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163076288 от 21.12.2022 на продукцию сырники с шоколадом (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 28.11.2022, срок годности 28.03.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689421589 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179340953 от 22.12.2022 на продукцию сырники с изюмом (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данных транзакции от 22.12.2022 № 5694618543 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163061725 от 21.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 15.12.2022, срок годности 15.04.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689416306 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086702776 от 15.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 8 килограмм 800 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664660645 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17134796604 от 19.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 2 килограмма 400 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 19.12.2022 № 5680271457 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. Таким образом, согласно вышеуказанным производственным ВСД, ИП Бак О.А. выработана продукция без указания сырья на дату выработки, прослеживаемость которого установить не представляется возможным, а также использовано количество сырья, не позволяющее выработать указанное количество продукции. В дальнейшем вышеуказанная продукция в отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей её прослеживаемость, выпущена данным хозяйствующим субъектом в обращение.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 251002701931
ОГРН 317253600052579
Наименование БАК ОЛЬГА АНАТОЛЬЕВНА
Код МСП Микропредприятие
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.13
Наименование Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Объект контроля

Адрес 690105, Приморский край, Г. ВЛАДИВОСТОК, УЛ. РУССКАЯ, Д. Д. 57Ж, КВ. 275

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспектор

ФИО инспектора Наталья Александровна Мискачева

Должность инспектора

Значение Старший государственный инспектор

Орган контроля (надзора)

Значение Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основание проведения

Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код PM_1
DIGIT_CODE 5.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ИП Бак О.А. осуществила производство подконтрольной продукции животного происхождения и оформила электронные ветеринарно-сопроводительные документы (далее - ВСД) в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») без указания сырья, а также сведения о несоответствии количества сырья по отношению к количеству вырабатываемой продукции. 22.12.2022 уполномоченным лицом ИП Бак О.А. Королевым Виталием Александровичем в ФГИС «Меркурий» оформлены следующие производственные ВСД: - № 17179500674 на продукцию пельмени «Вкусные традиции» (450 грамм) объемом 1 килограмм 350 грамм, дата выработки 13.12.2022, срок годности до 13.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694666678 сырьем для данной продукции является полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А - лопатка свиная, замороженная в количестве 0,0012 кг и говядина замороженная бескостная - лопаточный отруб в количестве 0,0015 кг, то есть фактическое количество используемого сырья составило 0,0037 кг, что не позволяет выработать продукцию в объеме 1 килограмм 350 грамм. - № 17179776943 на продукцию пельмени «Вкусные традиции» (450 грамм) объемом 900 грамм, дата выработки 13.12.2022, срок годности до 13.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694756692 сырьем для данной продукции является: полуфабрикат мясной из свинины крупнокусковой бескостный категории А - лопатка свиная, замороженная в количестве 0,0012 кг и говядина замороженная бескостная - лопаточный отруб в количестве 0,0015 кг, то есть фактическое количество используемого сырья составило 0,0037 кг, что не позволяет выработать продукцию в объеме 900 грамм. Также вышеуказанным уполномоченным лицом ИП Бак О.А. оформлены следующие производственные ВСД без указания сырья на дату выработки, прослеживаемость которого установить не представляется возможным, а именно: - № 17179570796 от 22.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 07.12.2022, срок годности до 07.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694685414 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150279864 от 20.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 24.11.2022, срок годности до 24.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685250319 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150331869 от 20.12.2022 на продукцию котлеты из кальмара (400 грамм) объемом 2 килограмма, дата выработки 09.12.2022, срок годности до 09.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685268125 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17150331869 от 20.12.2022 на продукцию котлеты из кальмара (400 грамм) объемом 8 килограмм, дата выработки 08.12.2022, срок годности до 08.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685129944 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17098749156 от 16.12.2022 на продукцию терпуг BBQ с грибами в термопакете (вес) объемом 2 килограмма 410 грамм, дата выработки 14.12.2022, срок годности до 14.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 16.12.2022 № 5668489115 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17149867965 от 20.12.2022 на продукцию котлеты рыбные (400 грамм) объемом 2 килограмма 400 грамм, дата выработки 24.11.2022, срок годности до 24.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 20.12.2022 № 5685127198 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086594566 от 15.12.2022 на продукцию фарш кальмаровый (600 грамм) объемом 1 килограмм 200 грамм, дата выработки 21.11.2022, срок годности до 21.03.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакций от 15.12.2022 № 5664630523 и № 5664636349 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179621374 от 22.12.2022 на продукцию суп гороховый с копченостями (400 мл) объемом 1 килограмм 200 грамм, дата выработки 23.11.2022, срок годности до 23.05.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694700746 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086651223 от 15.12.2022 на продукцию суп гороховый с копченостями (400 мл) объемом 2 килограмма, дата выработки 23.11.2022, срок годности до 23.11.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664645357 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17098478689 от 16.12.2022 на продукцию терпуг BBQ с грибами в термопакете (вес) объемом 2 килограмма 410 грамм, дата выработки 14.12.2022, срок годности до 14.12.2022 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от 16.12.2022 № 5668417770 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179284205 от 22.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 6 килограмм 400 грамм, дата выработки 16.12.2022, срок годности 16.04.2023 (далее - продукция). Согласно данным транзакции от22.12.2022 № 5694599683 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163070116 от 21.12.2022 на продукцию сырники с изюмом (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689419539 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179328042 от 22.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 4 килограмма, дата выработки 15.12.2022, срок годности 15.04.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694614581 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179450649 от 22.12.2022 на продукцию сырники с шоколадом (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 28.11.2022, срок годности 28.03.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694652055 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17134827460 от 19.12.2022 на продукцию сырники с маком (400 г) объемом 4 килограмма 400 грамм, дата выработки 12.12.2022, срок годности 12.04.2023. Согласно данным транзакции от 19.12.2022 № 5680281948 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179292571 от 22.12.2022 на продукцию сырники с маком (400 г) объемом 400 грамм, дата выработки 12.12.2022, срок годности 12.04.2023. Согласно данным транзакции от 22.12.2022 № 5694602481 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086546725 от 15.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 08.12.2022, срок годности 08.04.2023. Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664616142 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163076288 от 21.12.2022 на продукцию сырники с шоколадом (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 28.11.2022, срок годности 28.03.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689421589 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17179340953 от 22.12.2022 на продукцию сырники с изюмом (400 г) объемом 2 килограмма, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данных транзакции от 22.12.2022 № 5694618543 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17163061725 от 21.12.2022 на продукцию сырники классические (400 г) объемом 800 грамм, дата выработки 15.12.2022, срок годности 15.04.2023. Согласно данным транзакции от 21.12.2022 № 5689416306 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17086702776 от 15.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 8 килограмм 800 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 15.12.2022 № 5664660645 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. - № 17134796604 от 19.12.2022 на продукцию сырники с кокосом (400 г) объемом 2 килограмма 400 грамм, дата выработки 05.12.2022, срок годности 05.04.2023. Согласно данным транзакции от 19.12.2022 № 5680271457 сырье для вырабатываемой продукции отсутствует. Таким образом, согласно вышеуказанным производственным ВСД, ИП Бак О.А. выработана продукция без указания сырья на дату выработки, прослеживаемость которого установить не представляется возможным, а также использовано количество сырья, не позволяющее выработать указанное количество продукции. В дальнейшем вышеуказанная продукция в отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей её прослеживаемость, выпущена данным хозяйствующим субъектом в обращение.