Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРСЕНЬЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
№25230881000004811681

🔢 ИНН:
2501009512
🆔 ОГРН:
1022500508755
📍 Адрес:
692338, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД АРСЕНЬЕВ, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 66,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.01.2023

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРСЕНЬЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 2501009512) , адрес: 692338, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД АРСЕНЬЕВ, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 66,

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2501009512
ОГРН проверяемого лица 1022500508755
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АРСЕНЬЕВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 692338, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД АРСЕНЬЕВ, УЛИЦА ВОКЗАЛЬНАЯ, 66,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кухмазова Татьяна Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Старший государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ООО «АМК» осуществил производство продукции и оформил электронные ветеринарно-сопроводительные документы (далее - эВСД) в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии «Меркурий» (далее - ФГИС «Меркурий») без указания достаточного сырья именно: - 15.12.2022 оформил производственный ВСД № 17093000165 на продукцию – Молоко пастеризованное 2,5% ПБ 1,000 л ГОСТ, дата выработки 16.12.2022, срок годности до 23.12.2022, сырьем для данной продукции послужило: - молоко сухое обезжиренное с массовой долей жира 1.5% - 1500 кг; - сухое цельное молоко - 900 кг; - сыворотка Молочная Подсырная Сухая с уровнем деминерализации 30% 20кг, мешок - 110 кг; - масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5%, 20 кг - 227.62 кг; - молоко пастеризованное - 3057 литров. Также согласно списку производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции от 15.12.2022 № 5666943794, с вышеуказанного сырья выработана ООО «АМК» следующая продукция: - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» 2,5% [бутылка 0,500 л] - 51 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с брусникой 2,5% [тюбик 0,150 л] - 64,5 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с клубникой 2,5% [тюбик 0,150 л] - 8,25 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с липовым мёдом 2,5% [бутылка 0,500 л] - 60 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с черносливом 2,5% [тюбик 0,150 л] - 5,1 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с шиповником 2,5% [бутылка 0,500 л] - 93 кг; - Биопродукт кисломолочный «Бифилюкс» с шиповником 2,5% [тюбик 0,150 л] - 171,75 кг; - Варенец 2,5% [бутылка 0,500 л] - 100 кг; - Варенец 2,5% [бутылка 1,000 л] - 804 кг; - Варенец 2,5% ПБ 1,000л ГОСТ - 28 кг; - Варенец с пенкой «Арсеньевский» 2,5% [стакан 0,220 кг] - 616 кг; - Варенец с пенкой «Арсеньевский «2,5% [пл ведро 3 кг] - 18 кг; - Десерт творожный Light&FIT «Фитнес» 3,5% [стакан 0,130 кг] - 7,8 кг; - Десерт творожный ВАНИЛЬ 3,5% [стакан 0,130 кг] - 10,4 кг; - Десерт творожный КЛУБНИКА 3,5% [стакан 0,130 кг] - 27,56 кг; - Десерт творожный Персик-Маракуя 3,5% [стакан 0,130 кг] - 25,35 кг; - Десерт творожный ЧЕРНИКА 3,5% [стакан 0,130 кг] - 28,21 кг; - Иммунолакт [стакан 0,150 л] - 0,6 кг; - Йогурт «Арсеньевский» АНАНАС 2,5% [стакан 0,200 кг] - 130,4 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ВИШНЯ 2,5% [стакан 0,200 кг] - 34 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ГРУША 2,5% [стакан 0,200 кг] - 78,8 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ДЫНЯ 2,5% [стакан 0,200 кг] - 21 кг; - Йогурт «Греческий» 1,5% [стакан 0,170 кг] - 306 кг; - Йогурт «Арсеньевский» АНАНАС 2,5% [пл ведро 3 кг] - 21 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ВИШНЯ 2,5% [пл ведро 3 кг] - 15 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ГРУША 2,5% [пл ведро 3 кг] - 15 кг; - Йогурт «Арсеньевский» ДЫНЯ 2,5% [пл ведро 3 кг] - 6 кг; - Йогурт ФРУКТОВО-ЯГОДНЫЙ 2,5% [бутылка 0,500 л] - 587 кг; - Йогурт фруктово-ягодный Жимолость-клубника 2,5% бутылка 0,320л - 18,24 кг; - Йогурт фруктово-ягодный Клубника 2,5% бутылка 0,320л - 144 кг; - Йогурт фруктово-ягодный Крыжовник с семенами чиа 2,5% бутылка 0,320л - 17,92 кг; - Йогурт фруктово-ягодный Манго-апельсин 2,5% бутылка 0,320л - 15,36 кг; - Кефир 1% [бутылка 0,500 л] - 540,5 кг; - Кефир 1% [бутылка 1,000 л] - 2260 кг; - Кефир 2,5% [бутылка 0,500 л] - 490 кг; - Кефир 2,5% [бутылка 1,000 л] - 2250 кг; - Кефир 3,2% [бутылка 0,500 л] - 160 кг; - Кефир 3,2% [бутылка 1,000 л] - 1875 кг; - МСП с ЗМЖ по техн Сметаны 15% [пл ведро 3 кг] - 30 кг; - МСП с ЗМЖ по техн Сметаны 15% [пл ведро 5 кг] - 1600 кг; - Молоко пастеризованное 2,5% [бутылка 0,200 л] - 160,4 кг; - Молоко пастеризованное 2,5% [бутылка 1,000 л] - 4780 кг; - Молоко пастеризованное 2,5% ПБ 1,000л ГОСТ - 6000 кг; - Молоко пастеризованное 3,2% [бутылка 1,000 л] ГОСТ - 3200 кг; - Ряженка 2,5% [бутылка 0,500 л] - 116 кг; - Ряженка 2,5% [бутылка 1,000 л] - 771 кг; - Сметана 15% [пл ведро 10 кг] - 500 кг; - Сметана 15% [стакан 0,200 кг] - 699,4 кг; - Сметана 15% [стакан 0,380 кг] - 509,96 кг; - Сметана 15% [стакан 0,500 кг] - 700 кг; - Напиток кисломолочный йогуртный «Снежок» 2,5% [бутылка 0,500 л] - 225 кг; - Напиток кисломолочный йогуртный "Снежок" 2,5% [бутылка 1,000 л] - 1436 кг; - Сыр плавленый С ЗЕЛЕНЬЮ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ 40% [стакан 0,120 кг] - 2,4 кг; - Сыр плавленый СЛИВОЧНЫЙ 40% [ведро кг] - 5 кг; - Сыр плавленый СЛИВОЧНЫЙ 40% стакан 0,120 кг - 4,8 кг; - Сыр плавленый С ГРИБАМИ 40% [стакан 0,120 кг] - 2,4 кг; - Сыр плавленый СО ВКУСОМ КРАБА 40% [стакан 0,120 кг] - 2,4 кг; - Творог 9% [пакет 0,300 кг] - 176,4 кг; - Творог 9% [пакет 0,500 кг] - 815 кг; - Творог 9% [п/эт пакет 1 кг] - 30 кг; - Творог 9% [ п/эт пакет 2 кг] - 20 кг; - Творог 9% [пл ведро 5 кг] - 125 кг; - Творог ДЕРЕВЕНСКИЙ 5% [пакет 0,500 кг] - 65 кг; - Творог ДИЕТИЧЕСКИЙ 1,8% [пакет 0,300 кг] - 21 кг; - Творог ЗЕРНЁНЫЙ из топленого молока в сливках 15% [стакан 0,130 кг] - 36,4 кг; - Творожная масса 4,5% [лоток 0,500 кг] - 68,5 кг; - Творожная масса ванильная 4,5% [ведро 3 кг] - 15 кг; - Творожная масса с ВАНИЛИНОМ [п/эт контейнер 0,300 кг] - 132,6 кг; - Творожная масса с ВАНИЛИНОМ [п/эт контейнер 0,480 кг] - 41,28 кг; - Творожная масса ЯБЛОКО/ГРУША/ЗЛАКИ [п/эт контейнер 0,250 кг] - 97,5 кг; - Молоко пастеризованное 2,5% полипак 0,500л ГОСТ - 800 кг; - МСП с ЗМЖ по технологии творога 20% [ведро 5 кг] - 10 кг; - МСП с ЗМЖ по техн Сметаны 15% [пл ведро 10 кг] - 50 кг. Количество используемого сырья не позволяет выработать указанное количество продукции. Таким образом согласно производственным ВСД от 15.12.2022 №№ 17093000314, 17093000313, 17093000308, 17093000306, 17093000301, 17093000279, 17093000186, 17093000181, 17093000179, 17093000168, 17093000155, 17093000150, 17093000148, 17093000147, 17093000142, 17093000141, 17093000128, 17093000118, 17093000105, 17093000103, 17093000101, 17093000094, 17093000085, 17093000083, 17093000079, 17093000309, 17093000246, 17093000230, 17093000194, 17093000172, 17093000167, 17093000165, 17093000160, 17093000151, 17093000146, 17093000145, 17093000139, 17093000138, 17093000124, 17093000123, 17093000099, 17093000088, 17093000311, 17093000289, 17093000260, 17093000185, 17093000166, 17093000161, 17093000157, 17093000156, 17093000153, 17093000152, 17093000121, 17093000120, 17093000113, 17093000097, 17093000090, 17093000080, 17093000315, 17093000303, 17093000302, 17093000300, 17093000269, 17093000216, 17093000205, 17093000184, 17093000182, 17093000164, 17093000163, 17093000115, 17093000110, 17093000108, 17093000092 в вырабатываемой ООО «АМК» продукции количество используемого сырья не позволяет выработать указанное количество продукции. В дальнейшем ООО «АМК» осуществило выпуск в обращение пищевую продукцию, изготовленную из продовольственного (пищевого) сырья неизвестного происхождения, прослеживаемость которой и место изготовления установить не представляется возможным, так как отсутствуют товаросопроводительные документы. 3. Указанные действия могут привести к нарушению следующих обязательных требований: 1) пунктов 7 и 8 статьи 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») форма и порядок оформления ВСД, за исключением формы и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации, устанавливаются ветеринарными правилами организации работы по оформлению ВСД, утвержденными приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС «Меркурий» в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2) статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. 3) части 1 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее – Федеральный закон № 29-ФЗ) изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. 4) части 2 статьи 17 Федерального закона № 29-ФЗ для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом «О ветеринарии» и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. 5) частей 1 и 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее – ТР ТС 021/2011): - пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. 6) частей1 и 3 статьи 10 ТР ТС 021/2011: - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; - для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции, а также проводиться контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. 7) части 1 статьи 13 ТР ТС 021/2011: - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
Вакансии вахтой