Проверка Добрынин Герман Владимирович
№25230881000004889693

🔢 ИНН:	650900207366
🆔 ОГРН:	304650924700081
📍 Адрес:	694620, Сахалинская область, Р-Н ХОЛМСКИЙ, Г. ХОЛМСК, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10, КВ.63
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.01.2023

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Добрынин Герман Владимирович (ИНН: 650900207366) , адрес: 694620, Сахалинская область, Р-Н ХОЛМСКИЙ, Г. ХОЛМСК, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10, КВ.63

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	650900207366
ОГРН проверяемого лица	304650924700081
Наименование проверочного листа	Добрынин Герман Владимирович
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	694620, Сахалинская область, Р-Н ХОЛМСКИЙ, Г. ХОЛМСК, УЛ. ПИОНЕРСКАЯ, Д. Д.10, КВ.63

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Гурулева Виктория Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ИП Добрынин Г.В. в нарушение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и технического регулирования осуществил производство молочной продукции с указанием несоответствующего вида сырья для вырабатываемой продукции, указав в качестве сырья только молоко сырое, что не дает возможность идентифицировать подконтрольный товар, установить (проследить) перемещение подконтрольного товара и установить происхождение (прослеживаемость) сырья, а именно согласно транзакций №№ 57922159753 от 17.01.2023, 5820542504, 5817504511 от 23.01.2023, 5821051367, 5820736786 от 24.01.2023 и т.д. оформлены следующие производственные ВСД на молочную продукцию: сметана в количестве 21 кг, дата выработки 24.01.2022 (производственный ВСД № 17558539034); творог в количестве 19 кг, дата выработки 24.01.2022 (производственный ВСД № 17558539088); сметана в количестве 3,5 кг, дата выработки 24.01.2023 (производственный ВСД № 17557281277); масло сливочное в количестве 72 кг, дата выработки 17.01.2023 (производственный ВСД № 17470743565); ряженка в количестве 148 кг (производственный ВСД № 17556656414 от 23.01.2023); молоко российское в количестве 53 л. (производственный ВСД № 17548077758 от 23.01.2023) а также на другую молочную продукцию. В дальнейшем вышеуказанная продукция в отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей её прослеживаемость, выпущена данным хозяйствующим субъектом в обращение, в том числе и в социальные учреждения Сахалинской области. 3. Указанные действия могут привести к нарушению следующих обязательных требований: 1) пунктов 7 и 8 статьи 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») форма и порядок оформления ВСД, за исключением формы и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации, устанавливаются ветеринарными правилами организации работы по оформлению ВСД, утвержденными приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС «Меркурий» в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2) статьи 3, частей 1 и 2 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: В обороте не могут находиться пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом «О ветеринарии» и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. 3) частей 1 и 3 статьи 5, частей 1 и 3 статьи 10, части 4 статьи 11, части 1 статьи 13, части 1 статьи 18, части 6 статьи 19 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011): Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции, а также проводиться контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. 4) пунктов 7, 30, 31, 44, 97 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013): Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. На всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Соответствие молока и молочной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований, а также требований других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

Значение

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о том, что ИП Добрынин Г.В. в нарушение обязательных требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии и технического регулирования осуществил производство молочной продукции с указанием несоответствующего вида сырья для вырабатываемой продукции, указав в качестве сырья только молоко сырое, что не дает возможность идентифицировать подконтрольный товар, установить (проследить) перемещение подконтрольного товара и установить происхождение (прослеживаемость) сырья, а именно согласно транзакций №№ 57922159753 от 17.01.2023, 5820542504, 5817504511 от 23.01.2023, 5821051367, 5820736786 от 24.01.2023 и т.д. оформлены следующие производственные ВСД на молочную продукцию: сметана в количестве 21 кг, дата выработки 24.01.2022 (производственный ВСД № 17558539034); творог в количестве 19 кг, дата выработки 24.01.2022 (производственный ВСД № 17558539088); сметана в количестве 3,5 кг, дата выработки 24.01.2023 (производственный ВСД № 17557281277); масло сливочное в количестве 72 кг, дата выработки 17.01.2023 (производственный ВСД № 17470743565); ряженка в количестве 148 кг (производственный ВСД № 17556656414 от 23.01.2023); молоко российское в количестве 53 л. (производственный ВСД № 17548077758 от 23.01.2023) а также на другую молочную продукцию. В дальнейшем вышеуказанная продукция в отсутствие товаросопроводительной документации, обеспечивающей её прослеживаемость, выпущена данным хозяйствующим субъектом в обращение, в том числе и в социальные учреждения Сахалинской области. 3. Указанные действия могут привести к нарушению следующих обязательных требований: 1) пунктов 7 и 8 статьи 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее – Закон «О ветеринарии») форма и порядок оформления ВСД, за исключением формы и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации, устанавливаются ветеринарными правилами организации работы по оформлению ВСД, утвержденными приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС «Меркурий» в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2) статьи 3, частей 1 и 2 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»: В обороте не могут находиться пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют требованиям законодательства Российской Федерации, которые не соответствуют представленной информации, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. Продовольственное сырье животного происхождения допускается для изготовления пищевых продуктов только после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и получения изготовителем заключения, выданного органами, уполномоченными на осуществление федерального государственного ветеринарного надзора, уполномоченными в области ветеринарии органами исполнительной власти субъектов Российской Федерации и подведомственными им организациями, входящими в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации в соответствии с Законом «О ветеринарии» и удостоверяющего соответствие продовольственного сырья животного происхождения требованиям ветеринарных правил и норм. 3) частей 1 и 3 статьи 5, частей 1 и 3 статьи 10, части 4 статьи 11, части 1 статьи 13, части 1 статьи 18, части 6 статьи 19 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011): Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. Изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться процедуры, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции, а также проводиться контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, используемым при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а также за пищевой продукцией средствами, обеспечивающими необходимые достоверность и полноту контроля. Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым. 4) пунктов 7, 30, 31, 44, 97 Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (далее - ТР ТС 033/2013): Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. На всех стадиях процесса производства молока и молочной продукции должна обеспечиваться их прослеживаемость. Соответствие молока и молочной продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается выполнением его требований, а также требований других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.

Проверка Добрынин Герман Владимирович №25230881000004889693