Предостережение:

• 05.03.2023 ООО «КХ «Виктория» по адресу: Приморский край, г. Уссурийск, с. Степное, ул. Западная, д. 34 осуществило производство продукции Масло сливочное 72,5% в количестве 490 кг (производственный ВСД от 05.03.2023 № 18078077559) из нелогичного объема сырья, а именно: согласно транзакции от 05.03.2023 № 5999145913 для производства продукции: молоко 2,5% - 223 л, молоко 3,2% - 137 л, молоко 3,7% - 205 л, кефир 1% - 66 л, кефир 2,5% - 70 л, варенец 2,5% - 35 л, Ряженка 2,5% - 40 л, йогурт 1,5% - 15 л, сметана 20% 200 гр - 38,6 кг, сметана 20% 400 гр - 52 кг, варенец 2,5% 500 гр - 7 л, ряженка 2,5% 500 гр - 5,5 л, сметана 15% 400 гр. - 140,8 кг, масло сливочное 72,5% - 490 кг, молоко 2,5% 0,2л - 24 л, творог 9% 300 гр. - 11,7 кг, творог 9% 500 гр - 17 кг было использовано сырьё: молоко сырое сборное в количестве 4032 кг. 06.03.2023 ООО «КХ «Виктория» осуществило производство продукции Творог 9%, в количестве 466 кг, (производственный ВСД от 06.03.2023 № 18083867916) из нелогичного объема сырья, а именно: согласно транзакции от 06.03.2023 № 6000706142 для производства указанного творога было использовано 1000 кг молока сырого сборного. В дальнейшем вышеуказанная пищевая продукция (масло сливочное, творог и сметана) с целью реализации в пищу людям поставлялась в социально- значимые учреждения. На основании изложенного установлено, что ООО «КХ «Виктория» использовало сырье неизвестного происхождения для изготовления вышеуказанной продукции, прослеживаемость которого и место изготовления установить не представляется возможным.