|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС – 10001054891) поступили следующие сведения о действии (бездействии).
Уполномоченным лицом ООО «АМК» 30.03.2023 в ФГИС «Меркурий» на производственной площадке по адресу: Приморский край, г. Арсеньев, ул. Вокзальная, д. 66 оформлен производственный сертификат № 18406634059 на йогурт фруктово-ягодный 2,5% в количестве 83 кг.
Согласно данным транзакции сырьем послужило молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% в количестве 6 кг. Из чего следует, что количество производимого продукта выходит в 13,8 раз больше, чем используется сырья для его производства, то есть фактическое количество используемого сырья не позволяет выработать продукцию в объемах, указанных в ВСД.
Аналогичным образом 28.03.2023 выработана молочная продукция в ассортименте в сопровождении следующих производственных ВСД №№ 18365820090, 18365820071, 18365820058, 18365820057, 18365820101, 18365820077, 18365820055, 18365820093, 18365820098, 18365820111, 18365820115, 18365820259, 18365820118, 18365820167, 18365820146, 18365820126, 18365820184, 18365820129, 18365820154, 18365820127, 18365820132, 18365820191, 18365820147, 18365820134, 18365820174, 18365820133, 18365820245, 18365820224, 18365820240, 18365820200, 18365820121, 18365820107, 18365820135, 18365820141, 18365820158, 18365820139, 18365820214, 18365820113, 18365820109, 18365820228, 18365820269, 18365820162, 18365820151, 18365820124, 18365820360, 18365820354, 18365820332, 18365820352, 18365820313, 18365820334, 18365820341, 18365820346, 18365820331, 18365820358, 18365820297, 18365820285, 18365820357, 18365820321.
Согласно данным транзакции по вышеуказанным ВСД сырьем послужило: молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% - 400 кг, масло сладко-сливочное несолёное «Крестьянское 72,5%» – 13,299 кг, творог 9% ГОСТ - 9 кг, продукты переработки молока: концентрат сухой белково-жировой, марки «БЖК» – 0,073 кг.
Следовательно, согласно данным транзакции по вышеуказанным ВСД из 422,372 кг сырья было произведено 5495,36 кг подконтрольной продукции, в результате чего количество производимого продукта выходит в 13 раз больше, чем используется сырья для его производства, то есть фактическое количество используемого сырья не позволяет выработать продукцию в объемах, указанных в ВСД.
В последующем ООО «АМК» в сопровождении транспортных ВСД осуществило выпуск в обращение с целью реализации в пищу людям пищевой продукции, изготовленной из продовольственного (пищевого) сырья неизвестного происхождения, прослеживаемость которого установить не представляется возможным. |