РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РК БРИЗ"
№25230881000006077508

🔢 ИНН:
2503033077
🆔 ОГРН:
1162503050654
📍 Адрес:
692815, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, Р-Н ШКОТОВСКИЙ, ПГТ ШКОТОВО, УЛ. ПАРТИЗАНСКАЯ, Д. Д. 2, ПОМЕЩ. 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.05.2023

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РК БРИЗ" (ИНН: 2503033077) , адрес: 692815, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, Р-Н ШКОТОВСКИЙ, ПГТ ШКОТОВО, УЛ. ПАРТИЗАНСКАЯ, Д. Д. 2, ПОМЕЩ. 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 2503033077
ОГРН проверяемого лица 1162503050654
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РК БРИЗ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.20
Наименование проверочного листа Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 692815, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, Р-Н ШКОТОВСКИЙ, ПГТ ШКОТОВО, УЛ. ПАРТИЗАНСКАЯ, Д. Д. 2, ПОМЕЩ. 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Власов Роман Сергеевич

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Уполномоченным лицом ООО «РК Бриз» осуществлено производство рыбных консервов (сайра натуральная) из нелогичного объема сырья и с использованием сырья из иного биологического вида, а именно: 15.03.2023 в ФГИС «Меркурий» на производственной площадке по адресу: Приморский край, Шкотовский район, пгт. Шкотово, ул. Партизанская, д. 2, ООО «РК Бриз» оформлены производственные ВСД: - № 18205892108 на продукцию «Сайра натуральная с добавлением масла ТУ банка % 6 240г Логика» в количестве 3790,08 кг; - № 18205892123 на продукцию «Сайра натуральная ТУ банка №6 240г Логика», в количестве 2511,36 кг; - № 18205892138 на продукцию «Сайра натуральная ТУ банка № 6 240г Логика», в количестве 3686,4 кг; - № 18205892170 на продукцию «Сайра натуральная ГОСТ банка №6 Ключ 250г Логика», в количестве 1488 кг, - № 18205892085 на продукцию «Сардина Тихоокеанская натуральная Иваси б№6 ключ 250г 1/48», в количестве 60 кг; - № 18205892177 на продукцию «ТМ НЕЖНАЯ. Сардина Тихоокеанская натуральная б№6 ТУ 240 гр.1*48», в количестве 1094,4 кг; - № 18205892216 на продукцию «ТМ НЕЖНАЯ. Сардина Тихоокеанская натуральная с добавлением масла б№6 ТУ 240 гр. 1*48», в количестве 2188,8 кг. Таким образом, количество вырабатываемой продукции составило 14819,04 кг, из них сайра натуральная - 11475,84 кг. Согласно транзакции от 15.03.2023 № 6042365696 сырьем для производства вышеуказанной продукции послужили Сардина тихоокеанская (иваси) н/р блочной заморозки глазированная, в количестве 7293.23 кг и Сайра тихоокеанская свежемороженая неразделанная, в количестве 3000 кг. Из чего следует, что количество используемого сырья (сайра тихоокеанская) почти в 4 раза меньше, чем количество произведенной продукции (сайра натуральная). Анализ производственных транзакций свидетельствует о возможной подмене сырья, т.е. использование при производстве рыбных консервов «сайра натуральная» сардины вместо сайры. 3. Указанные действия/бездействия могут привести/приводят к нарушению следующих обязательных требований: 1) пунктов 7 и 8 статьи 2.3 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее - Закон «О ветеринарии») форма и порядок оформления ВСД, за исключением формы и порядка оформления, установленных в соответствии с международными договорами Российской Федерации, устанавливаются ветеринарными правилами организации работы по оформлению ВСД, утвержденными приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589 «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях». Оформление ВСД в электронной форме осуществляется с использованием ФГИС «Меркурий» в порядке, утверждаемом федеральным органом исполнительной власти в области нормативно-правового регулирования в ветеринарии. 2) частей 1 и 2 статьи 3, частей 1 и 2 статьи 17, части 1 статьи 24, части 1 статьи 20 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ): В обращении могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, и прошедшие подтверждение соответствия таким требованиям; Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: - которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации; - в отношении которых установлен факт фальсификации; - которые не имеют товаросопроводительных документов. - в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; - указанные пищевые продукты признаются некачественными и (или) опасными и подлежат изъятию из обращения с последующей утилизацией или уничтожением. Изготовление пищевых продуктов, материалов и изделий следует осуществлять в соответствии с технической документацией при соблюдении требований, установленных в соответствии с законодательством Российской Федерации. Для изготовления пищевых продуктов должно применяться продовольственное сырье, качество и безопасность которого соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации. 3) статьи 4, частей 1 и 3 статьи 5, части 1 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011) установлено: - прослеживаемостью пищевой продукции является возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья; - пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; - пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней ТР ТС 021/2011 и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. 4) статьи 25 раздела VI Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, установлено, что на Безопасность пищевой рыбной продукции в процессе ее производства должна быть обеспечена прослеживаемостью пищевой рыбной продукции. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020 № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»:
Вакансии вахтой