РОСПРОВЕРКИ

Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ"
№25230881000008965031

🔢 ИНН:
6501027580
🆔 ОГРН:
1026500522036
📍 Адрес:
693012, Сахалинская область, Г ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПР-КТ МИРА, Д. Д. 17,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.12.2023

Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ" (ИНН: 6501027580) , адрес: 693012, Сахалинская область, Г ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПР-КТ МИРА, Д. Д. 17,

Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 6501027580
ОГРН проверяемого лица 1026500522036
Наименование проверочного листа АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ "ЮЖНО-САХАЛИНСКИЙ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Среднее предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.5
Наименование проверочного листа Производство молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 693012, Сахалинская область, Г ЮЖНО-САХАЛИНСК, ПР-КТ МИРА, Д. Д. 17,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по обороту товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко Оксана Александровна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате отсутствует
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение На производственной площадке RU65:09845661, уполномоченным лицом АО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» Реведневой Раисой Васильевной был оформлен производственный сертификат № 21638454124 от 23.11.2023, на «Творог весовой 72 ч. 1,0», с датой выработки 23.11.2023, общим весом 461,95 кг, путем внесения записи в журнал № 43990277690 от 22.11.2023 с изменением сроков годности продукции. Через производственную транзакцию № 7541857765 от 22.11.2023, путем осуществления технологических процессов на производстве, уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта АО «Молочный комбинат «Южно-Сахалинский» Реведневой Раисой Васильевной, была изменена дата выработки с 20.11.2023 на 23.11.2023, тем самым увеличен срок годности продукции животного происхождения на 3 дня. Также, согласно транзакции на сырье выработанного продукта № 7520545813 от 19.11.2023, «Творог сырье 9 %» изготовлен из сырья, не соответствующего типу выработанной продукции, где массовая доля жира сырья не соответствует жирности выработанного продукта. Из вышесказанного следует, что из использованного объема и типа сырья не представляется возможным произвести итоговое количество вырабатываемой продукции с заявленной жирностью в 9 %, следовательно, при производстве подконтрольной продукции использовалось сырье неизвестного происхождения, прослеживаемость которого установить не представляется возможным. В последствии вышеуказанная пищевая продукция в сопровождении транспортных ВСД была выпущена в обращение для реализации в пищу людям. Согласно ГОСТа 31453-2013, творог - кисломолочный продукт, произведенный с использованием заквасочных микроорганизмов- лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков и методами кислотной или кислотно - сычужной коагуляции белков с последующим удалением сыворотки путем самопрессования и (или) прессования. Продукт в зависимости от молочного сырья изготавливают из: цельного молока, нормализованного молока, обезжиренного молока, восстановленного молока, их смесей.
Вакансии вахтой