|
Значение |
При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии).
20.10.2023 в адрес АО «ЧУКОТЭНЕРГО», столовой АО «Чукотэнерго» ОП Анадырская ТЭЦ, зарегистрированной по адресу: Чукотский АО, г. Анадырь, Рультытегина ул., д. 35, стр. А, в сопровождении транспортного ветеринарно-сопроводительного документа (далее - ВСД) № № 21187224495 от 20.10.2023 для реализации в пищу людям поступила пищевая продукция неизвестного происхождения, а именно: «масло сладко-сливочное «Традиционное» м.д.ж. 82.5%» в количестве 100 кг, изготовитель: ООО «Лидское молоко» ИНН 7743413018, Московская обл., Подольский район, д. Валищево, 9-й км, а/д А-107, д. 5/а, стр. 2, которая согласно протоколу испытаний от 11.12.2023 № 25-09/85997-23 испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии крае» признана фальсифицированным молочным продуктом за счет использования сырья, добавления растительных масел.
Согласно сведениям ФГИС ВетИС, а именно записи журнала № 43118361749, поступившая пищевая продукция в полном объеме 100 кг числится на остатках у хозяйствующего субъекта АО «ЧУКОТЭНЕРГО». Таким образом, в обращение выпущена пищевая продукция неизвестного качества.
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) статьи 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (далее - Закон «О ветеринарии»):
- продукция животного происхождения по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должна соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории;
- организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований;
2) абзаца 1 и 4 статьи 21 Закона «О ветеринарии»:
- мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, молоко, молочные продукты, яйца, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей;
- запрещаются реализация и использование для пищевых целей мяса, мясных и других продуктов убоя (промысла) животных, молока, молочных продуктов, яиц, иной продукции животного происхождения, кормов и кормовых добавок растительного происхождения и продукции растительного происхождения непромышленного изготовления, не подвергнутых в установленном порядке ветеринарно-санитарной экспертизе;
3) части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее - Федеральный закон № 29-ФЗ): запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий:
- которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;
- в отношении которых установлен факт фальсификации;
- в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
- которые не имеют товаросопроводительных документов;
4) статьи 4 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, (далее - ТР ТС 021/2011): прослеживаемостью пищевой продукции является возможность документарно (на бумажных и (или) электронных носителях) установить изготовителя и последующих собственников находящейся в обращении пищевой продукции, кроме конечного потребителя, а также место происхождения (производства, изготовления) пищевой продукции и (или) продовольственного (пищевого) сырья;
5) частей 1 и 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011: пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии ТР ТС 021/2011, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется; пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции;
6) пункта 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, (далее - ТР ТС 033/2013): молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется;
7) пункта 30 ТР ТС 033/2013 молочная продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасна. Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. |