Предостережение:

• В период c 23.09.2024 по 26.09.2024 уполномоченным лицом ИП Мога И.Г. в компоненте «МЕРКУРИЙ» Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии на площадке № RU41:90546707, зарегистрированной по адресу: Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Академика Королева, д. 65, оформлены производственные ветеринарные сопроводительные документы (далее - ВСД) об изготовлении их предприятием пищевой продукции из сырья, отличного от вырабатываемой продукции по зоологическому виду, что подтверждается результатами контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (копия акта прилагается) и указывает на использование рассматриваемым изготовителем при производстве пищевой продукции сырья неизвестного происхождения и качества, прослеживаемость которого установить не представляется возможным. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушению следующих обязательных требований: 1) части 3 статьи 5 и части 1 статьи 13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, согласно которым: - пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции; - продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.