|
Значение |
в адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Партизанске поступило обращение гражданина (вх. № 25-00-05-79/ж-2026 от 01.06.2026г.), по вопросу нарушения санитарно-эпидемиологических требований ИП Сушевской В.В. (ИНН 250905584550) в торговом павильоне «Овощи Фрукты», расположенного по адресу: г. Партизанск, ул. Семена Замараева, д. 1а, пав. 1.
Согласно доводам, изложенным в обращении, усматриваются нарушения в области санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно: в торговом павильоне «Овощи Фрукты» грязно, свежие фрукты реализуются совместно с гнилыми фруктами, у продавца руки грязные.
В ходе рассмотрения обращения, 04.06.2026г. проведен осмотр торгового павильона без взаимодействия с контролируемым лицом, по результатам осмотра факты, изложенные в обращении, полностью подтвердились.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
- ст.11 Федерального закона от 30.03.1999г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: индивидуальные предприниматели в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также пищевых продуктов при их хранении, реализации населению;
- ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999г №52 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их хранения и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям;
- п. 7.14. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": в торговых объектах должны быть обеспечены условия для хранения овощей и корнеплодов, установленные производителями продукции;
- п. 8.11. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": не допускаются для реализации населению пищевая продукция не соответствующая органолептическим показателям;
- п. 9.2. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": торговые палатки, киоски, торговые павильоны и другие сооружения должны быть обеспечены раковинами для мытья рук, с учетом подведения воды в соответствии с пунктом 3.1 Правил;
- п. 9.6. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию": при реализации пищевой продукции на нестационарном торговом объекте должны обеспечиваться: ежедневная уборка, контроль за соблюдением сроков годности пищевой продукции.
Указанные факты нарушения обязательных требований свидетельствуют об отсутствии должного контроля со стороны индивидуального предпринимателя Сушевской Валерии Витальевны за соблюдением указанных норм закона. |
