|
Значение |
С использованием компонентов Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС ВетИС) проведён анализ ветеринарных сопроводительных документов (далее – ВСД). По его результатам установлено следующее.
Хозяйствующий субъект ИП Ким И.А. в период с 21.05.2026 по 07.06.2026 осуществил оформление производственных ВСД на продукцию «Корюшка азиатская зубастая охлажденная-сырец», общим объёмом 10,13 тонн. Производственные ВСД были оформлены уполномоченным лицом хозяйствующего субъекта Ким Ириной Алексеевной на производственной площадке «РПУ 65-13-19», зарегистрированной под номером RU065:92346843 по адресу: Сахалинская область, Ногликский район, пгт. Ноглики.
По данным транзакций типа «переработка/производство» №№ 12353506251, 12320032670, 12316371401, 12272285900 вышеуказанная продукция оформлена без указания сведений о сырье. Согласно пункту 5 подпункта 5.1 справочной системы «Добавление заявок на оформление производственного эВСД в Меркурий.ХС – Предназначение операции», если предприятие занимается выловом водных биологических ресурсов, аква- или марикультуры, то сырьё не указывается, добавляются только сведения о вырабатываемой продукции в блок «Вырабатываемая продукция». Однако пункт 4 раздела II Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утверждённого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 № 162, гласит:
- «охлаждённая пищевая рыбная продукция» – рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные, а также водоросли и другие водные растения, подвергнутые процессу охлаждения, не достигая температуры замерзания тканевого сока, а также продукция из них, подвергнутая процессу охлаждения до температуры в толще продукта не выше 5°C;
- «уловы водных биологических ресурсов животного происхождения» – рыба, водные беспозвоночные, водные млекопитающие и другие водные животные, извлечённые (выловленные) из естественной среды обитания.
Таким образом, уловы ВБР – это живая рыба, добытая в естественной среде. Охлаждение является частью производственного процесса, который при оформлении транзакций типа «переработка/производство» должен сопровождаться указанием сведений о сырье, из которого вырабатывается продукция. Однако при оформлении ВСД уполномоченное лицо указывает вид продукции «охлаждённая», но сырьё не вносит. Это систематическая ошибка. |