Причина проверки:

Контроль за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения при осуществлении дошкольного образования

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):

• 06.02.2019 г. в 10 час. 30 мин., в Муниципальном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением физического развития воспитанников №6 «Колокольчик» села Стародубского Буденновского района, расположенном по адресу: Ставропольский край Буденновский район с. Стародубское, ул. Советская, 22, при осуществлении деятельности в дошкольной организации, юридическим лицом не обеспечено выполнение требований а именно: - теневые навесы второй младшей группы и подготовительной группы не оборудованы деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли; - в период с апреля по октябрь месяц подводкой горячей воды не обеспечены помещения туалетных для детей и персонала, постирочной и медицинского блока; -санитарно-техническое оборудование: унитазы в подготовительные и старшие группы, умывальные раковины в средние и старшие группы имеют сколы и трещины, что не позволяет качественно ежедневно обеззараживать независимо от эпидемиологической ситуации; - поверхность стен и потолков в помещениях всех групповых ячеек, а также в коридорах, музыкальном и спортивном зале, постирочной имеет отделку не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию; - поверхность пола помещениях всех групповых ячеек, музыкальном и спортивном зале, постирочной имеет механические повреждения и щели и не допускает обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов; - уровень искусственного освещения в групповой младшей группы раннего возраста согласно протокола лабораторных исследований №296 от 06.02.2019г. не соответствует установленным требованиям
• 06.02.2019 г. в 10 час. 00 мин., при осуществлении деятельности в дошкольной организации, юр лицом не обеспечено выполнение требований , -в период с апреля по октябрь месяц подводкой горячей воды не обеспечены помещения пищеблока и буфетные всех групп поверхность стен и потолков в помещении пищеблоке имеет отделку, не допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию;поверхность пола в помещении пищеблока имеет механические повреждения и щели и не допускает обработку влажным способом, с использованием моющих и дезинфицирующих растворов;во второй младшей группе в буфетной одна моечная ванна для мытья столовой посуды; для ополаскивания кухонной и столовой посуды в буфетных всех групп и пищеблоке не используются гибкие шланги с душевой насадкой;-пищеблок дошкольной организации не оборудован необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием в зоне обработки сырой продукции нет цельнометаллических столов для обработки каждого вида продукции (овощи, рыба, мясо), электромясорубок, - одна из конфорок на электроплите не исправна; -не выделено место для мытья кухонной посуды и разделочного инвентаря оборудованное двухсекционной ванной и гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания кухонной посуды и разделочного инвентаря, мытье кухонной посуды осуществляется в раковине для мытья рук и моечной раковине для сырых продуктов, расположенных в зоне обработки сырой продукции.-технологическое оборудование (электроплиты), являющееся источниками выделений тепла, газов, не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции с механическим и естественным побуждением; -разделочные доски и ножи для сырой и готовой продукции хранятся на полке совместно; в рацион завтрака второго, четвертого, пятого, седьмого, девятого, десятого дня не включены бутерброды, в обеденный рацион всего двухнедельного меню не включена закуска (порционные овощи). -допускается повторение одного и того же блюда (гуляш из отварного мяса) в третий, пятый и восьмой, десятый дни, т.е. в последующие два дня.
• 06.02.2019г. в 9 час. 30 мин. при проведении плановой проверки Государственного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад №6» «Колокольчик» с.Стародубское, расположенного по адресу: Ставропольский край, Буденновский район, с.Стародубское, ул.Советская, 22, было установлено, что заведующая Государственным дошкольным образовательным учреждением «Детский сад №6» «Колокольчик» с.Стародубское Беспалова Татьяна Георгиевна своими действиями допустила нарушение требований , а именно: - ежегодно, в весенний период, на игровых площадках не проводится полная смена песка и не ведется контроль за песком, отсутствуют документы, подтверждающие его соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; - в раздевальной и игровой старшей группы по 2 лампы не исправны, спальне младшей группы 2 лампы не исправны, в игровой первой группы раннего возраста не исправны 4 лампы; - на каждого ребенка нет две смены наматрасников; - не осуществляется обследование всех детей и всего персонала дошкольной организаций; в целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза).

Нарушенный правовой акт:

• п.п. 3.9, 9.4, 17.5, 5.1, 5.5, 7.1, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
• п.п. 9.4, 5.1, 5.5, 4.33, 13.6, 13.1, 13.5, 13.11, 13.10, 13.4, 15.5, 16.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• п.п. 3.15, 7.8, 17.14, 18.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• Федеральный закон от 26.12.2008г. № 294- ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли, теневые навесы второй младшей группы и подготовительной группы.обеспечить помещения пищеблока, буфетных, туалетных для детей и персонала, постирочной, медицинского блока; в период с апреля по октябрь месяц подводкой горячей воды.- заменить санитарно-техническое оборудование: унитазы в подготовительной и старшей групп, умывальные раковины в средней и старшей группе .- обеспечить покрытие стен и потолков в помещениях всех групповых ячеек, а также в коридорах, музыкальном и спортивном зале, пищеблоке, постирочной влагостойким материалом.провести ремонт пола помещений всех групповых ячеек, музыкальном и спортивном зале, пищеблоке, постирочной.
• обеспечить помещения пищеблока в период с апреля по октябрь месяц подводкой горячей воды.обеспечить покрытие стен и потолков в пищеблоке, постирочной влагостойким материалом.провести ремонт пола помещений всех групповых ячеек, музыкальном и спортивном зале, пищеблоке, постирочной.- оборудовать во второй младшей группы в буфетной двухгнездной моечной ванной для мытья столовой посуды; использовать гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания кухонной и столовой посуды в буфетных всех групп и пищеблоке; оборудовать пищеблок дошкольной организации необходимым технологическим, холодильным и моечным оборудованием, производственное помещении пищеблока в зоне горячего цеха оборудовать, столами цельнометаллическими для сырой и готовой продукции, духовым жарочным шкафом, в зоне обработки сырой продукции оборудовать цельнометаллическими столами для обработки каждого вида продукции (овощи, рыба, мясо), электромясорубками, выделить место для мытья кухонной посуды и разделочного инвентаря оборудованное двухсекционной ванной и гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания кухонной посуды и разделочного инвентаря, мытье кухонной посуды осуществляется в раковине для мытья рук и моечной раковине для сырых продуктов расположенных в зоне обработки сырой продукции, недостаточно холодильного оборудования, осуществляется совместное хранение сырой и готовой к употреблению продукции, одна из конфорок на электроплите не исправна, духовой шкаф не работает; - оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции технологическое оборудование (электроплиты) в зоне максимального загрязнения. - хранить раздельно, разделочные доски и ножи для сырой и готовой продукции. в рацион завтрака второго, четвертого, пятого, седьмого, девятого, десятого дня не включены бутерброды, в обеденный рацион всего двухнедельного меню не включена закуска (порционные овощи). - допускается повторение одного и того же блюда (гуляш из отварного мяса) в 3,5 и 8,10 дни, т.е. в последующие два дня
• ежегодно, в весенний период, на игровых площадках проводить полную смену песка имеющего документы подтверждающие его соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям; -провести замену не исправных ламп в раздевальной и игровой старшей группы, спальне младшей группы, в игровой первой группы раннего возраста; -обеспечит, в целях профилактики контагиозных гельминтозов (энтеробиоза и гименолепидоза), обследование всех детей и всего персонала дошкольной организаций,